30 рецептов овощных макаронных изделий на ужин | MyRecipes
30 рецептов овощных макаронных изделий на ужин
Не можете решить, что приготовить сегодня на ужин? Если у вас есть настроение приготовить что-то легкое и свежее (например, пасту Папарделле с горошком или пасту с зеленым горошком и миндальной гремолатой) или полноценную комфортную еду (лазанья с обжаренным баттернатом и шпинатом подойдет как нельзя лучше), мы подскажем вам наши любимые рецепты пасты с овощами.
1 из 28
Летняя вегетарианская паста
Овощи, которые не нужно варить, делают это простое блюдо любимым в будние дни. Если нарезать цуккини и сквош ленточками, их будет интересно есть детям.
1 из 28
2 из 28
Сырная паста с жареной цветной капустой
Сырная паста с обжаренной цветной капустой – это комфортная еда в тарелке. Это также отличный способ использовать пакет цветной капусты, пока она не испортилась.
2 из 28
3 из 28
Салат из макарон с тремя бобами
Мы объединили два классических блюда для вечеринок – салат из макарон и салат из трех бобов – и сделали новый вкусный гарнир. Бланшированный сельдерей – неожиданная звезда этого гарнира; он имеет нежную хрустящую текстуру и ярко-зеленый цвет. Замените консервированную фасоль на ваш любимый вареный полевой горох.
3 из 28
4 из 28
Сливочная паста с четырьмя сырами и шпинатом
Совершенство для вечера пасты. Четыре сыра в сочетании с безглютеновыми макаронами обеспечивают полезное удовольствие.
4 из 28
5 из 28
Теплый салат из макарон с помидорами и баклажанами
Поздравляем – вы только что нашли свой новый паста-салат! Благодаря мясистым баклажанам этот салат, насыщенный вегетарианскими продуктами, очень сытный. Если вы не можете найти буррату, просто нарежьте 6 унций свежей моцареллы на кусочки. Собираетесь на вечеринку?
5 из 28
6 из 28
Салат из эндивия с пастой и радиккио
Вот простой способ использовать эндивий – этот похожий на торпеду кузен эскаролы и цикория. Пармезан и паста сглаживают горьковатый вкус листовых овощей, создавая сложный, но не перегруженный вкус. Подавайте это блюдо с куриными окорочками вашего любимого сорта.
6 из 28
7 из 28
Паста с зеленым горошком и миндальной гремолатой
Паста из нута может стать хорошей заменой пасте из цельной пшеницы – она имеет мягкий вкус и более высокое содержание клетчатки. Гремолата (приправа из измельченной зелени, приготовленная из лимонной цедры и петрушки) действительно делает блюдо вкусным. Она хрустящая, травянистая, ароматная и цитрусовая. Подавайте пасту сразу же, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус.
7 из 28
8 из 28
Паста с нарезанной спаржей и гороховым песто
Для этого блюда лучше всего подходят толстые стебли спаржи, потому что их легче нарезать. Хитрость этого рецепта? Мы варим пасту в как можно меньшем количестве воды, чтобы вода для пасты стала вязкой из-за крахмала. Добавление небольшого количества воды в соус делает его более кремовым и помогает ему прилипнуть к лапше.
8 из 28
9 из 28
Сливочный пирог с капустой и макаронами
Даже признанные ненавистники капусты влюбятся в это блюдо.
9 из 28
11 из 28
12 из 28
Паста с садовой зеленью
11 из 28
12 из 28
13 из 28
Паста Альфредо с весенними овощами
12 из 28
13 из 28
14 из 28
Паста с обугленной брокколи, фетой и лимоном
13 из 28
14 из 28
15 из 28
Салат из макарон “Цезарь
14 из 28
15 из 28
16 из 28
Паста со шпинатом и помидорами в одной кастрюле
15 из 28
16 из 28
17 из 28
Паста с соусом из нута
16 из 28
17 из 28
18 из 28
Паста с баклажанами, бурратой и мятой
17 из 28
18 из 28
19 из 28
Паста с фасолью, помидорами и панировочными сухарями