35 простых и вкусных рецептов ужина в аэрофритюрнице

Фритюрницы делают приготовление пищи простым, быстрым и невероятно вкусным. Вы можете приготовить что угодно – от идеальных запеченных яиц до полноценного ужина на День благодарения!

Они быстро стали одним из самых популярных приборов для приготовления пищи независимо от вашего уровня мастерства.

Просто поместите блюдо в отсек, сбрызните небольшим количеством масла, установите таймер и ждите восхитительного сигнала!

Однако приготовление одних и тех же рецептов может быстро надоесть. Поэтому мы собрали более 30 рецептов для фритюрницы, которые вы можете готовить на ужин снова и снова!

Любите ли вы жареную курицу на столе для воскресного ужина в кругу семьи или готовите быстрое блюдо для одного – фритюрница справится со всем.

Не стоит забывать и о том, что это всего лишь на щепотку полезнее, чем жарка на сковороде.

Посмотрите эти простые и вкусные рецепты ниже!

1. Картофель фри в аэрофритюрнице

Прежде чем переходить к чему-то более сложному, необходимо освоить основы. Этот картофель фри в аэрофритюрнице станет основным блюдом вашего еженедельного рациона.

Пушистый и легкий, с идеальным хрустом – вы просто не сможете ошибиться. Соедините их с сочным домашним бургером, чтобы получить вкусный гарнир к семейному барбекю.

2. Жареная курица во фритюрнице

Просто возьмите курицу, яйца и муку, чтобы приготовить сочную, хрустящую жареную курицу в аэрофритюрнице!

Добавьте пахту, чтобы получить идеальный южный вкус жареной курицы без слоя масла и жира. Кроме того, вы можете пропустить всю эту ужасную уборку.

Пока ваша жареная курица готовится до совершенства в аэрофритюрнице, вы можете сосредоточиться на приготовлении сладкого и острого соуса. Это просто необходимо.

3. Палочки моцареллы в аэрофритюрнице

Ищете эпическую сырную тягу? Эти палочки моцареллы в аэрофритюрнице каждый раз получаются идеальными.

Эти любимцы публики отличаются ресторанным качеством и станут предметом обсуждения на вечеринке по случаю Супербоула.

Мы рекомендуем использовать палочки сыра “Перец Джек” (см. также “Чем заменить сыр “Перец Джек”? 5 лучших заменителей”) для придания небольшого пинка каждому кусочку. Или возьмите обычную моцареллу и каждый раз получайте идеальный результат.

Только не забудьте дать каждой сырной палочке достаточно места, чтобы стать золотистой и хрустящей.

4. Укусы из цветной капусты “Баффало

Мы не предлагаем вам полностью отказаться от куриных крылышек. Но эти кусочки цветной капусты “Баффало” станут вкусным дополнением к вашему блюду.

Этот рецепт можно сделать полностью вегетарианским с помощью ингредиентов, которые вы используете, но обязательно приобретите качественный острый соус “Баффало”. Именно он обеспечит вашим кусочкам цветной капусты то признание, которого они заслуживают.

Подавайте с охлаждающей заправкой ранч в качестве соуса для макания и наблюдайте, как тарелка освобождается в считанные секунды. Возможно, вы захотите сделать дополнительную партию на всякий случай.

5. Сырные аранчини с рисом из цветной капусты

Рис из цветной капусты, куриные сосиски и сыр моцарелла – все это вместе создает идеальные аранчини.

В то время как для приготовления традиционных аранчини используется большое количество масла, в данном варианте для фритюра требуется лишь небольшое покрытие, чтобы придать им аппетитный хруст.

Не забудьте про томатный соус маринара для макания. Это идеальное блюдо для всей семьи, которое можно сделать веганским, отказавшись от куриных сосисок (см. также “28 рецептов куриных сосисок, чтобы оживить здоровую диету”).

6. Пицца во фритюрнице

Нужно что-то быстрое и простое на ужин? Эти пиццы на одну порцию – идеальный вариант.

Просто раскатайте тесто по размеру сковороды для фритюра, покройте любимым соусом, сыром и начинкой и отправьте в фритюр на 10 минут.

Этот рецепт пиццы отлично подходит для тех, кто готовит только для одного человека, или для того, чтобы привлечь детей! Хотя, если вы готовите несколько пицц (см. также “10 разных стилей пиццы, которые вы должны попробовать”), возможно, вы захотите использовать духовку в то же время.

7. Куриный пармезан во фритюре

Это правда, вы можете приготовить свои любимые блюда, например, курицу пармезан, в своей аэрофритюрнице.

Выполните те же действия, что и в традиционном рецепте куриного пармезана, но вместо того, чтобы жарить курицу на сковороде, поместите ее в аэрофритюрницу, смажьте небольшим количеством масла и готовьте!

Вы получите точно такой же, хрустящий, сырный результат с четвертью масла. Подавайте на стол поверх сливочной пасты спагетти, и пусть ваши вкусовые рецепторы насладятся вкусом этого куриного пармезана из фритюрницы.

8. Лосось в аэрофритюрнице с медовой горчицей

Убедиться, что ваш лосось приготовлен достаточно хорошо, но не пережарен, в традиционной духовке может быть непросто. В аэрофритюрнице в 10 раз проще довести лосося до идеальной хрустящей корочки. И все это менее чем за 15 минут!

Создайте этот рецепт, чтобы почувствовать лосося на совершенно новом уровне. Сладкий, с легким привкусом медовой горчицы.

9. Мясной рулет в фритюрнице

Мясной рулет является основным блюдом для любого буднего ужина, но его приготовление может отнимать много времени. Приготовьте мясной рулет в аэрофритюрнице и проведите больше времени со своими близкими, чем на кухне.

Этот рецепт может быть изменен в соответствии с вашими потребностями. Будь вы веганом, без глютена, без орехов и даже без молочных продуктов. Сделайте необходимые замены для создания вкусного мясного рулета в аэрофритюрнице.

10. Чизбургеры в аэрогриле

Приготовление вкусного чизбургера на гриле может показаться слишком сложной задачей в среду вечером. Как же получить сочные, вкусные чизбургеры? Поджарьте их на воздухе!

Правильно, жарьте гамбургеры на воздухе, пока они не прожарятся, но останутся сочными.

Затем, когда они будут почти готовы, посыпьте их любимым сыром чеддер, готовьте еще несколько минут, чтобы сыр расплавился, и положите на поджаренную булочку.

Идеальное блюдо для летних вечеров, особенно в паре с картофелем фри из фритюрницы.

11. Жареный рис в фритюрнице

Забудьте о заказе еды на вынос, приготовив этот быстрый и простой жареный рис в аэрофритюрнице. Главное – использовать холодный рис (см. также “26 простых рецептов приготовления риса из остатков”), который охлаждается в холодильнике в течение ночи.

Хотя вы можете использовать и свежеприготовленный рис, только дайте ему предварительно остыть.

Добавьте ваши любимые овощи, яйцо, если хотите, и кокосовый амино или соевый соус на ваш выбор. Можно добавить оставшуюся курицу, чтобы добавить немного белка, а если вы вегетарианец, то можно добавить тофу.

Просто, быстро и полезно!

12. Запеченный сладкий картофель в фритюрнице

Запеченный сладкий картофель, заправленный маслом и любимой начинкой – победитель в любой день недели.

Запеченный в аэрофритюрнице сладкий картофель внутри становится мягким и пушистым, а кожура – хрустящей.

Добавьте немного соли и перца для приправы, ручку сливочного масла, и вы получите вкусное блюдо за считанные минуты!

13. Курица, фаршированная буррито

Продемонстрируйте свои кулинарные способности на следующем семейном ужине, приготовив курицу, фаршированную буррито, в аэрофритюрнице.

Рис, фасоль и сыр – все это начинено тонко отбитой куриной грудкой, обвалено в панировочных сухарях и обжарено на воздухе. Это блюдо обязательно вызовет довольные лица за обеденным столом.

14. Киш во фритюрнице

Независимо от того, что вы предпочитаете подавать на завтрак или ужин, киш – любимое блюдо домочадцев.

Выпекание киша в аэрофритюрнице позволит вам получить хрустящую корочку, о которой вы даже не подозревали. А времени на выпечку уходит в разы меньше!

Дайте ему остыть перед подачей с разными гарнирами.

15. Куриные крылышки со сладким чили в аэрофритюрнице

Приготовленные менее чем за 30 минут, эти куриные крылышки со сладким чили заставят вас забыть о том, что вы собираетесь есть вне дома.

Они идеально подойдут для барбекю, вечеринок или важного праздника Супербоула. Они получатся с золотистой, хрустящей кожицей, но при этом останутся нежными внутри.

Не забудьте убрать весь соус с рук, прежде чем найти салфетку. Будьте грязными.

16. Крабовые котлетки во фритюрнице

Чтобы приготовить крабовые котлетки в аэрогриле до хрустящей корочки, потребуется менее 15 минут. Для быстрой и вкусной закуски подайте их с айоли, соусом тартар или травяным соусом!

Все, о чем вам нужно беспокоиться, – это об идеальной крабовой начинке.

17. Цыпленок Банг Банг

Эти хрустящие кусочки курицы “банг-банг”, приготовленные в китайском стиле, – обязательный элемент ваших рецептов для фритюрницы.

Самым важным элементом является острый и в то же время сладкий соус банг-банг. Контролируйте количество остроты, добавляя больше или меньше соуса Шрирача перед тем, как покрыть курицу.

Подавайте на блюде с рисом и наслаждайтесь, пока оно согревает вас изнутри.

18. Сливочные макароны с сыром в аэрофритюрнице

Нет необходимости предварительно отваривать макароны. Соедините макароны, воду, сливки, горчицу, приправы и сыр по своему вкусу в большой посуде, которая поместится в вашу фритюрницу.

Когда макароны будут готовы, посыпьте их сыром и подавайте с ломтиком хрустящего чесночного хлеба. Ваши вкусовые рецепторы будут танцевать, когда вы почувствуете вкус этих сливочных макарон с сыром.

19. Швейцарские пучки с говядиной в аэрофритюрнице

У вас всего 30 минут свободного времени? Эти легкие бифштексы с говядиной – быстро, просто и очень вкусно.

Просто начините слоеное тесто начинкой, смажьте яйцом и выпекайте в аэрофритюрнице в течение 20 минут.

Эти кармашки получаются кремовыми, липкими, ароматными и, не говоря уже о начинке. Это идеальный ужин для всей семьи в середине недели.

20. Стейк с чесночным маслом в аэрофритюрнице

Да, вы можете приготовить идеальный стейк (см. также наши любимые сорта стейков) в аэрофритюрнице. Возможно, это будет проще, чем жарить.

Щедро приправьте стейк с обеих сторон, поместите в аэрофритюрницу на 10 минут. Переверните на полпути, и у вас получится вкусный и нежный стейк.

Соедините сливочное масло, петрушку, чеснок и соевый соус, чтобы приготовить самый аппетитный чесночно-масляный соус. Полейте им стейк, и пусть ароматы танцуют на вашем языке.

Подавайте со сливочным картофельным пюре или картофелем фри и овощами для домашнего ужина.

21. Кесадильи в фритюрнице

Все мы знаем, что ключ к приготовлению идеальной кесадильи – сделать тортилью красивой и хрустящей.

Обычно это делается путем обжаривания сложенной кесадильи на сковороде, но вы можете добиться того же эффекта с помощью фритюрницы. И при этом избежать беспорядка.

Меняйте начинку – от курицы, говядины, стейка до даже тофу! Результаты этих быстрых кесадилий безграничны.

Подавайте их в качестве закуски на вечеринке или с рисом для всей семьи. Только не забудьте сальсу!

22. Креветки во фритюре

Создайте потрясающее, сливочное, сладкое блюдо в вашей аэрофритюрнице всего за 10 минут! Эти креветки в аэрофритюрнице идеально подходят для тех, кто никогда не готовил креветки или кому нужно быстро приготовить что-то на стол.

Обмакните креветки в масло и смесь приправ, затем обжарьте на воздухе в течение 8 минут. Готовить действительно никогда не было так просто.

Если вы хотите сделать креветки еще вкуснее, обваляйте их в панировочных сухарях перед обжариванием на воздухе, чтобы получить дразнящую хрустящую корочку.

23. Свиные отбивные “Ямайский джерк” в аэрогриле

Есть только один способ объяснить этот рецепт ямайских свиных отбивных в аэрофритюрнице (см. также “33 самых сочных рецепта свиных отбивных, которые вам понравятся”). Это взрыв вкуса.

Сладкий и острый вкус идеально сочетается с успокаивающим жасминовым рисом. Добавьте немного текстуры с помощью смешанных перцев на гриле и перенеситесь в свой собственный кусочек тропического рая.

Приготовьте свинину заранее и просто положите ее в аэрофритюрницу на 8-10 минут, чтобы получить ароматный и здоровый ужин.

24. Треска во фритюре

Расширение палитры семейных блюд может быть непростой задачей, особенно когда речь идет о рыбе. Эта треска в аэрофритюрнице – идеальное введение.

Мягкая, чешуйчатая и в целом вкусная, эта треска убедит самого большого рыбного скептика. Подавайте с картофелем фри, чтобы не усложнять блюдо, или с чесночным картофелем и овощами на пару.

Простое, но питательное блюдо.

25. Рыбные тако во фритюре

Хотите почувствовать восхитительный аромат рыбных тако из фургона? Сделайте это у себя дома! Эти хрустящие рыбные тако заставят вас вернуться за добавкой, не выходя из кухни.

Обмакните рыбу в панировочные сухари панко, обжарьте на воздухе и подавайте на поджаренных тортильях с вашей любимой сальсой. Не забудьте про сметану!

Добавьте выжимку свежего лайма, чтобы придать тако свежую изюминку.

26. Тилапия во фритюре

Этот рецепт тилапии легкий, свежий и отлично подходит для любителей здорового питания. Используя капельку оливкового масла и немного приправ, вы можете приготовить сытный и вкусный ужин в своей аэрофритюрнице.

В отличие от лосося и скумбрии, вы не почувствуете сильного рыбного вкуса. Тилапия – это маленькая белая рыбка, которая идеально подходит для запекания.

Готовьте из замороженной или свежей рыбы и подавайте с морковью, обжаренной с чесноком, для низкоуглеводного и вкусного ужина!

27. Стейки из тунца в аэрогриле

Поразите всех за столом своими навыками на кухне, приготовив этот потрясающий рецепт стейка из тунца в аэрофритюрнице.

Замаринуйте небольшие ломтики тунца в ароматном имбирно-соевом соусе, прежде чем поместить их в аэрофритюрницу. В середине стейки должны быть от редкого до сырого вкуса с хрустящей поджаристой кожицей.

Гарнируйте семенами кунжута и великолепным соевым соусом для обмакивания. Подавайте в качестве закуски или с клейким рисом, чтобы получить питательное, но впечатляющее блюдо.

28. Жареная курица

Вы когда-нибудь задавались вопросом, можно ли запечь целую курицу в аэрофритюрнице? Что ж, мы готовы рассказать вам, что можно. И этот рецепт покажет вам, как это сделать. Всего 5 ингредиентов.

Вы можете получить нежную, сочную курицу с золотистой хрустящей кожей и насыщенным вкусом. Будь то воскресный семейный обед или важный званый ужин на работе, вы поразите всех этим жареным цыпленком.

Никто не должен знать, что она была приготовлена в аэрофритюрнице!

29. Тако из индейки

Украсьте свой вторник Тако этими тако из индейки в аэрофритюрнице. Хотя вы можете запечь ваши оболочки для тако, запекание в аэрофритюрнице сделает их более хрустящими и придаст вам вкус ресторанного качества!

Быстрое и сытное блюдо, которым может наслаждаться вся семья. Особенно с добавлением сыра и сметаны сверху.

Вы можете добавить все начинки, даже салат, перед тем как поместить их во фритюрницу, чтобы все расплавилось и соединилось вместе.

Или добавить индейку только в оболочку и жарить до хрустящей корочки, позволяя каждому наполнить свою начинку.

30. Чимичангас из курицы в аэрофритюрнице

Эти куриные чимичангас в техасско-мексиканском стиле идеально подходят для будничного ужина. Не нужно заказывать еду на вынос, приготовьте эти хрустящие чимичанги в аэрофритюрнице.

Считайте, что это более здоровая версия жареного блюда, спасающая ваше сердце от всей этой жареной пищи.

Не говоря уже о том, что это поможет вам сэкономить каждую копейку, ведь нет необходимости выходить из дома, когда вы можете приготовить эти куриные чимичанги прямо у себя на кухне.

31. Крокеты из индейки во фритюре

Нужно использовать остатки индейки на День благодарения (см. также “37 отличных рецептов для остатков индейки”)? Приготовьте эти крокеты из индейки в аэрофритюрнице.

В аэрофритюрнице остатки индейки соединяются с картофельным пюре и приправами, а затем панируются и запекаются. Идеальный способ использовать остатки и поддержать дух Дня благодарения.

32. Пататас Бравас в аэрогриле

Устройте испанский тематический званый ужин с легкостью. Этот рецепт пататас бравас станет идеальным дополнением к вашему меню тапас (см. также “19 вкусных и простых рецептов испанских тапас”) и станет еще проще с помощью воздушной фритюрницы.

Приготовьте идеально обжаренный картофель, нарезанный кубиками, прежде чем полить его острым томатным соусом. Поставьте блюдо в центр стола, чтобы все могли насладиться. Это простое, но вкусное блюдо обязательно станет фаворитом вечеринки.

33. Картофель фри с авокадо в беконе

Авокадо, завернутое в полоски бекона, запеченное до хрустящей корочки. Что еще вы можете пожелать?

Это низкоуглеводное блюдо понравится всем на вечеринке в соседском саду или в качестве простого низкоуглеводного ужина.

Обязательно приправьте авокадо для усиления вкуса.

34. Жаркое из свинины

Приготовьте сочное, ароматное свиное жаркое на ужин в пятницу. Подавайте с любимыми гарнирами – от картофельного пюре до моркови с чесноком и медом.

Полезно и вкусно.

35. Воздушный фритюр S’mores

Вы приготовили вкусную еду для всех, но теперь пришло время для десерта.

Эти S’mores из фритюрницы – липкие, шоколадные и просто восхитительные.

Часто задаваемые вопросы

Являются ли аэрофритюрницы более здоровыми, чем жарка?

По сути, да. Воздушная фритюрница требует меньше масла, чем сковорода, и поэтому позволяет готовить низкокалорийные блюда. Однако слишком большое количество масла или вредные для здоровья ингредиенты все же могут быть использованы.

Как чистить фритюрницу?

Для очистки фритюрницы просто снимите корзину. Выньте поддон из корзины и очистите оба элемента с помощью мягкого мыла и воды.

Смешайте пищевую соду с водой, чтобы получилась паста. Используйте щетку или старую зубную щетку для чистки внутренней поверхности фритюрницы.

Заключительные мысли

Теперь у вас есть более 30 простых и вкусных рецептов, которые вы можете приготовить в своей аэрофритюрнице!

Порадуйте всю семью или просто приготовьте изысканное блюдо для себя в течение недели. Возможности безграничны, а времени на приготовление и уборку на кухне тратится гораздо меньше.

Вы можете привлечь всю семью к приготовлению мини-пиццы или взять немного для себя, приготовив курицу, фаршированную буррито.

Будь то мясо, овощи или даже десерты – все это можно приготовить в аэрофритюрнице. Помните, что нужно экономить масло, а не вкус.

35 простых и вкусных рецептов ужина в аэрофритюрнице

Создайте более 30 простых, но вкусных блюд на ужин в вашей аэрофритюрнице! В будни или в выходные, для одного или для 30 человек – вариантов бесконечное множество.