35 рецептов осенних запеканок, которые согреют обеденный стол

С 1966 года редакторы журнала Southern Living выполняют миссию бренда: дарить радость, удовлетворение и вдохновение нашим читателям, воспевая жизнь на Юге. Мы вдохновляем читателей на творчество в их домах, кухнях, садах и личном стиле. Мы – друг, которому можно доверять, путеводитель по временам года, рука помощи во время праздников и неустанный поборник южного образа жизни.

Вечерний воздух становится прохладнее, а продуктовые магазины переполнены вашими любимыми осенними продуктами. Это может означать только одно: наступил сезон запеканок. Верните теплые, пикантные запеканки в свой будничный ужин, приготовив несколько наших лучших сочетаний осенних запеканок. От нашей запеканки с куриным коблером, которая представляет собой быстрый будничный вариант пирога, до запеканки из сладкого картофеля, цветной капусты и зелени, которая полна сезонных овощей, эти рецепты осеннего ужина в полной мере используют преимущества осенних находок на фермерских рынках. А если вам захочется в прохладный осенний день попробовать запеченные макароны, мы готовы поспорить, что вся семья будет в восторге от одного из наших итальянских рецептов запеканок, таких как Creamy Chicken Alfredo Casserole или Meatball Pasta Bake. Независимо от того, какой рецепт запеканки вы решите испечь, эти идеи осенних запеканок обязательно наполнят ваш дом теплом и ароматом.

Поставьте эти запеканки на свой обеденный стол этой осенью

Запеканка из индейки с лапшой и маком

Если вы ищете креативный способ использовать остатки пищи или вам захотелось уютной запеканки в хрустящий осенний вечер, это запеченное угощение из индейки обязательно вам понравится.

Запеканка “Слоппи Джо

Мы улучшили эту школьную классику, добавив сладковато-ароматную смесь соуса и говяжьего фарша, и дети обязательно попросят добавки.

Куриный пирог с беконом и печеньем чеддер

Конечно, пикантное рагу из курицы и овощей просто восхитительно, но если дополнить его бисквитами с беконом, то эта запеканка станет еще более вкусной.

Запеканка для завтрака из сладкого картофеля

Сделайте сладкий картофель (вместе с колбасой, яйцами и сыром) звездой вашего осеннего завтрака с помощью быстрого и простого рецепта запеканки.

Запеканка из зеленой фасоли по-старинному

Это домашний вкус запеканки из стручковой фасоли, приготовленной без банки грибного супа со сливками. Простой соус, приготовленный на скорую руку, превращает старый стандарт в запеканку, которую вы будете хотеть всю зиму.

Сливочная куриная запеканка “Альфредо

Если у вас уже есть банка консервированного соуса Альфредо и немного песто, вы почти на полпути к успеху. Эта сливочная запеканка легко впишется в сумасшедший осенний будний день.

Запеканка из сладкого картофеля, цветной капусты и зелени

Эта вегетарианская запеканка достаточно объемна, чтобы быть основным блюдом, но достаточно проста для гарнира – она многозадачна.

Классическая запеканка из сладкого картофеля

Кто сказал, что этим основным блюдом на День благодарения нельзя наслаждаться всю осень? Это любимое блюдо осени имеет ореховый, масляный, сладкий и ароматный вкус – сочетание, которое трудно превзойти.

Макароны с сыром “Южный пименто

Мы не найдем ни одного человека, который бы не был в восторге от этого южного блюда.

Сырная запеканка с колбасой и круассанами

Эта сытная запеканка, достойная праздничного бранча или просто повседневного завтрака в выходные дни, полна вкуса и обязательно начнет день правильно.

Запеканка с курицей и кукурузным хлебом

Нет ничего лучше кукурузного хлеба для начала прохладного сезона. Это сочетание курицы и кукурузного хлеба можно сделать еще проще, если взять для начала запеченную курицу.

Запеканка из куриной энчилады

Согрейтесь техасско-мексским блюдом энчилада, сложенным из кукурузных тортилий и приправленным дымком и пряностями. Этот рецепт позволяет сэкономить время и усилить вкус, используя куриный суп-пюре и приправу “Тако”.

Пирог с индейкой и клюквенно-пекановой корочкой

Приготовьте это запеченное блюдо до прихода осенних гостей, а когда они проголодаются, у вас будет идеальное сладкое и соленое блюдо, которое можно достать из морозилки.

Запеканка из спагетти с пиццей

Два наших любимых итальянских блюда объединяются в этом уютном блюде из макарон.

Тетраццини из индейки

Это уютное блюдо, которое понравится всем, обязательно согреет ваш будничный обеденный стол. В этой версии блюдо приобретает новую свежесть благодаря шпинату и грибам.

Запеканка из макарон с фрикадельками

Этот быстрый ужин стал ярче, чем когда-либо, благодаря двум ингредиентам, которых вы никогда не ожидали: апельсиновому соку и фенхелю.

Запеканка из куриного кобблера

Этот быстрый поворот к куриной запеканке идеально подходит для буднего ужина.

Запеканка из курицы и дикого риса

Изящная и сытная, эта запеканка подойдет как для вечеринки, так и для будничного ужина.

Запеканка из картофельного пюре

Теплое и уютное картофельное пюре всегда есть место на нашем осеннем столе. Этот рецепт можно приготовить за два дня и запечь непосредственно перед подачей на стол – идеальное решение для загруженных будней.

Томатная запеканка с говядиной и корочкой из поленты

Эта простая итальянская запеканка (или вы можете назвать ее с корочкой из кукурузной муки, чтобы придать ей южный колорит) идеально подходит для хрустящего осеннего дня.

Запеканка из курицы с беконом и ранчо

Невозможно превзойти момент с беконом и ранчем, пока вы не добавите курицу, макароны и не назовете это запеканкой. Эта запеканка полна всего самого вкусного. Подавайте с салатом – все в меру.

Запеканка из дважды запеченного картофеля

Картофельная запеканка с картофельным пюре претерпевает значительные изменения благодаря некоторым снисходительным дополнениям. Мы говорим о беконе, остром чеддере и луке-шафране – ну, вы знаете, все ваши любимые начинки для дважды запеченного картофеля.

Чизбургерная запеканка

Мы взяли два летних фаворита (чизбургеры и tater tots) и создали одно холодное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Основа из круглого фарша, лука, чили, помидоров и вустерширского соуса дополнена тотерами и большим количеством сыра. Это так же вкусно, как и звучит.

Запеканка с ветчиной и лапшой

Если вы ищете согревающую, прилипающую к вашим ребрам запеканку для толпы, вам не обойтись без этой ностальгической классики.

Запеканка из говядины с начос

Запеканка из начос означает, что вам никогда не придется мучиться с недоеденными чипсами – каждый совок будет полон правильных начинок для начос.

Облегченная куриная запеканка с брокколи

Когда вы стараетесь питаться полегче, но вам хочется чего-то вкусненького.

Говяжий фарш – это основа, но мы назвали эту запеканку в честь начинки – мы все знаем, что это самая лучшая часть. Украсьте их свежей кинзой и дайте им еще больше поводов для разговоров.

Ковбойская запеканка

Ковбойская запеканка – это одно из квинтэссенциальных осенних блюд, о необходимости которых вы даже не подозревали. Говяжий фарш, приправа тако, фасоль пинто, сыр, зеленый чили и жареные на огне помидоры создают довольно ароматную основу, но именно начинка из тотализатора и сыра является настоящей звездой.

Запеканка из французского лукового супа

Сейчас сезон супов, поэтому мы превратили один из наших любимых утешительных супов в сытную запеканку, которая возьмет обеденное время штурмом. Увенчанная ломтиками сырного багета, запеканка из французского лукового супа получается теплой и пикантной.

Запеканка из мясного рулета

Если вы думаете, что ломтики мясного рулета брошены в запеканку, подумайте еще раз. В конце концов, вы должны знать нас лучше. Считайте, что это южная версия классического пастушьего пирога. Ароматная мясная основа увенчана пушистым взбитым картофельным пюре, которое подрумянивается до совершенства, когда запекается около 25 минут при температуре 400 градусов.

Запеканка с хашбрауном

Южная классика, которая подходит для позднего завтрака, коллективного ужина или воскресного ужина.

Куриная запеканка “Баффало

Если наступила осень, значит, пришло время игры. Эта запеканка – одобренная на ужин версия любимого фанатами куриного соуса “Баффало”. Один укус – и вы будете в восторге.

Запеканка с курицей баффало

Рецепт запеканки из индейки с лапшой и макаронами

Запеканка “Слоппи Джо

Куриный пирог с беконом и печеньем чеддер

Рецепт запеканки из сладкого картофеля на завтрак