35 рецептов с низким содержанием FODMAP

Готовы вылечить свои проблемы с пищеварением? Эти рецепты с низким содержанием FODMAP – идеальное начало.

Тилапия с лимонным маслом и миндалем

Иногда мне хочется вкусно поесть без особых усилий и ожидания. К счастью, у меня есть эта лимонная, масляная рыба, которая готовится очень быстро и очень вкусная. -Рамона Пэррис, Кантон, Джорджия

Салат из киноа с лимонной клюквой

Как семейный повар, я ценю то, как легко приготовить это блюдо в напряженный будний вечер. К тому же, этот салат никогда не надоедает. Один из моих любимых вариантов – заменить клюкву кубиками свежего манго, кинзу – петрушкой, а лайм – лимонным соком и цедрой. Мэри Шенк, ДеКалб, Иллинойс.

Суп с яичными каплями

Мы часто начинаем готовить наши блюда с перемешиванием с этого быстрого рецепта супа с яичными каплями – он готовится всего за несколько минут. Существует множество версий этого рецепта, но нам нравится простое добавление кукурузного крахмала, который загущает суп и придает ему насыщенный золотистый цвет. Я взяла рецепт из старой бабушкиной поваренной книги. -Эми Бет Корлев-Шерлок, Лапир, штат Мичиган.

Запеченная треска

Это самое простое и вкусное рыбное блюдо, которое вы можете подать на стол. Даже привередливые едоки, которые считают, что не любят рыбу, полюбят это блюдо, потому что оно не имеет рыбного привкуса, красивое и хлопьевидное. -Ким Рассел, Северный Уэльс, Пенсильвания

Клюквенно-ореховая овсянка

Моя семья любит клюкву, но свежую мы можем купить только в праздничный сезон. Этот рецепт позволяет нам наслаждаться терпкостью клюквы и комфортом овсянки в течение всего года. -Тина Петрус, Джонстаун, Пенсильвания