fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

37 лучших рецептов запеченной курицы на ужин – Безумно вкусно

37 лучших рецептов запеченной курицы на ужин

Эти быстрые и простые рецепты запеченной курицы помогут приготовить вкусный ужин, насыщенный белком, который понравится всей семье.

Занесите этот список в закладки и поблагодарите меня позже!

Если вы ищете быстрые и простые ужины из курицы, вы пришли по адресу.

Ведь эти вкусные блюда – доказательство того, что для приготовления выигрышного блюда не обязательно жарить курицу во фритюре.

От фаршированных ветчиной и сыром грудок до простых ножек – эти рецепты запеченной курицы гарантированно понравятся всем за вашим столом.

Простые куриные грудки, запеченные в духовке, и многое другое!

1. Запеченная курица

Мне нравится концепция “встряхни и запеки”: положите куриные четвертинки и домашнюю приправу в пакет, встряхните его, а затем запеките!

Это весело, просто, и в результате получается хрустящая кожица, сочное мясо и все такое.

Кроме того, поскольку вы сами готовите смесь приправ, вы можете играть со вкусами.

Я использую смесь соли, паприки, шалфея и перца, что придает курице идеальное сочетание соленого, земляного и острого.

Используйте мой рецепт как руководство, но не стесняйтесь вносить в него что-то свое.

2. Запеченные куриные грудки

Хотя я согласен, что название этого блюда звучит не слишком захватывающе, не осуждайте его, пока не попробуете.

И да, куриные грудки склонны к высыханию.

Но если вы хорошо приправите и правильно приготовите ее, вам не придется беспокоиться о безвкусном и резиновом мясе.

Главное – внимательно следить за температурой духовки и курицы. Для этого достаточно простого термометра для духовки.

3. Курица, тающая во рту

Курица “тающая во рту” – это решение самой распространенной проблемы куриной грудки: сухое мясо.

Самое приятное, что для этого не нужно никаких редких и дорогих ингредиентов.

Просто намажьте половинки куриной грудки смесью майонеза и пармезана и поставьте их в духовку.

Это так просто.

Майонез запечатывает соки, поэтому во время запекания мясо остается влажным. А пармезан придает блюду сырный вкус.

4. Кордон Блю из курицы

Попробуйте этот удивительный рецепт куриного кордон-блю, если вы ищете блюдо из курицы, которое понравится даже привередливым едокам.

Я еще не встречал человека, который бы не любил курицу, фаршированную ветчиной и сыром. Эта тройка слишком хороша, чтобы перед ней устоять.

Курица, политая сливочным, маслянистым и сырным соусом, – это просто легенда.

5. Курица по-каджунски

Добавьте к скромной куриной грудке немного приправы “каджун”, и вы получите ужин, достойный королевских особ.

С этой яркой смесью специй (плюс нотка коричневого сахара) курица будет далеко не простой и скучной.

Запеченная в сливочном масле, она будет настолько вкусной, насколько вообще может быть вкусна курица.

6. Курица без глазков (всего 5 ингредиентов)

Курица без глазок – один из первых рецептов, который я разместила на своей странице. И по сей день он набирает тысячи просмотров, что свидетельствует о том, насколько он хорош.

Это си

Это та же концепция, что и маринование в пахте. Однако эта версия немного более свежая (на мой взгляд).

8. Курица по-гречески с лимоном и чесноком (Kotopoulo Skorthato)

Привнесите яркие, свежие ароматы Греции на ваш обеденный стол с помощью этого рецепта! И не волнуйтесь, это блюдо легче приготовить, чем произнести.

Если вам интересно, то это “koh-toh-poo-loh skor-thah-toh”.

Курица и картофель, обжаренные в оливковом масле, чесноке, лимонном соке и орегано, – простое, но потрясающее блюдо.

Это блюдо настолько вкусно, что его традиционно подают на греческие праздники и по особым случаям.

9. Курица с медовой горчицей и хрустящей брюссельской капустой на сковороде

У меня слюнки текут при одном взгляде на эту фотографию. Но, честно говоря, название не менее аппетитно.

Горячая медово-горчичная курица получается такой же липкой, сладкой и острой, как вы и ожидали. А горчица в этом блюде – такая интересная, земляная смесь.

Обваляйте курицу в мелко дробленых кукурузных хлопьях, чтобы она получилась очень хрустящей.

Запекайте мясо вместе с ростками, а в последние несколько минут в духовке полейте соусом.

Один укус, и вы будете на крючке!

10. Простая сырная запеченная куриная грудка с грибами

С курицей и сыром невозможно ошибиться. Это мое любимое сочетание, когда нет настроения проявлять изобретательность во время ужина.

Ведь как можно превзойти сочную курицу с оооочень вкусной и тягучей моцареллой?

Добавьте к этому земляные и лесные грибы, и вы получите победителя.

11. Спагетти с курицей от Rotel

Это блюдо из макарон – невероятно насыщенное, сливочное и восхитительно вкусное.

Здесь курица и спагетти купаются в декадентском соусе из сливок грибного супа, помидоров, чили и большого количества сыра.

Если вы жаждете комфортной пищи, то этот рецепт – то, что вам нужно.

12. Курица с беконом и грибами в сливках с чесноком и пармезаном

Курица, сливки, пармезан, бекон и грибы в одном блюде, от которого просто слюнки текут? Я возьму самую большую тарелку, которая у вас есть!

С дико богатым и сливочным соусом, у вас есть только два варианта подачи: с пастой или рисом.

Этому блюду нужны углеводы, чтобы впитать весь этот великолепный соус.

13. Куриная запеканка “Кинг Ранч

Если вам нужно простое и вкусное блюдо, которым можно накормить целую толпу, эта куриная запеканка – для вас.

Со своими 11 слоями, включающими кукурузные тортильи, измельченную курицу, сливочный соус и оооочень вкусный сыр, эта запеканка, без сомнения, эпична.

Забавный факт: это блюдо названо в честь King Ranch, одного из крупнейших ранчо в стране.

Однако ингредиенты не имеют никакого отношения к ранчо! Они просто восхитительны.

14. Дьявольская курица

Для начала приготовления этого блюда необходимо замариновать курицу в пряной пахте. По одному этому признаку вы должны догадаться, насколько это впечатляюще.

Затем курицу смазывают смесью горчицы, меда и чипотле, а сверху посыпают хлебными крошками и маслом.

Затем вы поставите ее в духовку, где она запечется до золотисто-коричневого цвета.

Результат получается пряным, дымным, немного сладковатым и терпким. А хрустящая корочка на верхушке просто непередаваема словами.

15. Запеканка из куриной энчилады

Большинство энчилада

Вы замаринуете куриные бедра в смеси перцев чипотле, анко чили, трав и специй, а затем запечете.

Несмотря на специи, это блюдо не является острым. Наоборот, оно имеет некоторую остроту, но все же считается очень мягким. Так что оно понравится даже детям!

17. Сырная курица, запеченная с провансалем

Для этого запеченного в духовке рецепта вы натрете курицу травами и специями и потушите ее с майонезом и сметаной.

Это достаточно райское блюдо. Но вы сделаете еще один шаг вперед и покроете ее сверху Проволоне и Пармезаном.

Привет, оооочень сырная курица!

18. Куриный диван

А вот и взрыв из прошлого!

Курица Диван – это блюдо 1930-х годов, в котором сочетаются курица, брокколи и сливочный соус бешамель.

Перед тем как запечь до золотистой корочки, его посыпают сыром и панировочными сухарями в масле.

Богатое умами и очень аппетитное, неудивительно, что это блюдо никогда не выходило из моды.

19. Жареная курица с овощами

Это блюдо – одно из немногих в этом списке, которое не сопровождается сыром или сливочным соусом.

Несмотря на это, оно по-прежнему остается одним из моих любимых.

Сочетание сочной запеченной курицы и хрустящих овощей создает аппетитные вкусы и текстуры.

Это сытное, полезное и просто вкусное блюдо.

20. Пирог с курицей от Кэмпбелла

Пирог с курицей – идеальное блюдо для уюта!

Кто может отказаться от богатой и сливочной куриной начинки в рассыпчатой, хрустящей корочке?

Несмотря на то, что это очень сытное блюдо, ограничиться одним кусочком очень сложно.

21. Курица брускетта

Если вы жаждете свежих ароматов, этот рецепт куриной брускетты вам точно понравится.

Благодаря сочной курице, ярко-красным помидорам и тягучей моцарелле это блюдо превращает классическую закуску в легкий, но сытный ужин.

22. Жареный цыпленок в масле

Этот рецепт позволяет приготовить золотистую, хрустящую жареную курицу без использования масла!

Просто следуйте рецепту, как указано в инструкции, но вместо жарки во фритюре отправьте ее в духовку. Просто и вкусно!

23. Куриные фахитас на сковороде

Приготовьте фахитас для толпы с помощью этого простого и легкого рецепта!

Фахитас из лука, болгарского перца и курицы – это просто лучшее блюдо.

Ингредиенты просты и недороги, но они станут почти неузнаваемыми, когда их приправят смесью специй.

Подавайте фахитас с тортильями, сметаной, гуакамоле и кинзой и наслаждайтесь.

24. Курица в пивных банках

Курица в пивных банках – это забавный способ приготовить целую курицу.

Вы поставите птицу вертикально с помощью банки пива, наполненной наполовину, а затем запечете ее в духовке.

Пиво не только придает курице тонкий аромат, но и помогает сохранить ее влажность во время запекания.

Не стесняйтесь использовать колу или другую содовую. Я пробовал со всеми видами, в том числе с апельсиновой содой, которая придала мясу приятный цитрусовый привкус.

25. Запеченная в одной сковороде курица с лимоном и артишоками

В этом рецепте курица и артишоки запекаются на одной сковороде. Это быстро, просто и легко, а уборка не займет много времени.

Обжаренный в масле, лимонном соке, меде, чесноке и итальянской приправе, этот куриный ужин получается сладким, землистым и острым с пикантным оттенком.

26. Выходи за меня замуж

28. Итальянская запеченная куриная грудка

Куриные грудки, приправленные паприкой, тимьяном, орегано и лимоном – звучит аппетитно, правда?

А теперь представьте это с сочными помидорами и луком!

Наполненная овощами и земляными итальянскими ароматами, эта запеченная курица полезна и вкусна.

29. Курица с кока-колой

Если вы никогда раньше не использовали газировку для ароматизации мяса, считайте, что это то, что нужно.

Как и в рецепте курицы в пивных банках выше, вы можете использовать различные виды соды в качестве маринада.

Но для этого рецепта мы будем использовать кока-колу.

Кока-кола придает белку сладкий, карамелизованный вкус и помогает ему запечься во влажное и сочное блюдо.

30. Курица барбекю в духовке с хрустящей корочкой из двух ингредиентов

Куриные бедра и ваш любимый соус барбекю – это все, что вам понадобится для приготовления этого блюда.

Просто смажьте курицу соусом и запеките в духовке. Никто не сможет испортить это блюдо!

Правда, вам придется несколько раз доставать курицу из духовки, чтобы смазать ее соусом. Но в остальном это блюдо не требует никакой работы.

31. Курица с крекерами “Ритц

В этой концепции нет ничего нового, но это блюдо все равно поразит ваши вкусовые рецепторы.

Панированный в сухарях Ritz и запеченный до золотистого совершенства, этот обед имеет идеальное текстурное разнообразие: хрустящий, хрустящий, влажный и сочный.

Использование Ritz вместо обычной панировочной крошки придает курице еще больше индивидуальности.

32. Курица, фаршированная грибами с беконом

Есть “Кордон Блю” – курица, фаршированная ветчиной и сыром.

А вот эта курица, фаршированная беконом и грибами, поднимает рецепт фаршированной курицы на новый уровень.

Сочетание земляных грибов и дымящегося бекона делает это блюдо безумно вкусным.

Приготовленное в сливочно-медово-горчичном соусе, это просто потрясающее блюдо.

33. Куриные тендеры из бисквита

Чтобы приготовить аппетитный ужин из курицы, не нужны причудливые ингредиенты. И эти куриные тендеры от Bisquick тому доказательство.

Все, что нужно, это куриные полоски, яйца, сыр, паприка, соль и Bisquick.

Я уверен, что все это уже есть у вас на кухне. Так что, думаю, мы знаем, что у вас будет сегодня на ужин!

34. Запеченные куриные бедра с картофелем и карридом

Куриные бедра и картофель объединяют свои усилия, чтобы приготовить до смешного сытное и вызывающее привыкание блюдо.

В сочетании курицы и картофеля есть что-то просто умопомрачительное.

От вкуса до текстуры, они так хорошо дополняют друг друга.

Добавьте соус карри, и этот восхитительно острый индийский ужин быстро станет любимым в семье.

35. Запеченная курица Санта-Фе

Будучи ярым поклонником кухни текс-мекс, я знал, что должен попробовать этот рецепт. И я очень рада, что сделала это, потому что он стал частью моей еженедельной ротации блюд.

Вы добавите черную фасоль, зерна кукурузы, сальсу и кинзу в форму для запекания и быстро перемешаете.

Тем временем курицу нужно быстро натереть солью, перцем и приправой “Тако”.

Запекайте ее почти до готовности, затем посыпьте зелеными чили и измельченным сыром.

Запекайте до образования пузырьков и наслаждайтесь!

36. Запеченная в духовке курица с рисом

Я просто одержима этой курицей и рисом, запеченными в духовке! Хотя

Эти быстрые и простые рецепты запеченной курицы помогут приготовить вкусный, насыщенный белком ужин, который понравится всей семье. Сохраните этот список в закладки и поблагодарите меня позже!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *