40 здоровых осенних рецептов с низким содержанием калорий и восхитительным вкусом

С наступлением холодов и сменой листьев вы наверняка думаете о том, какие уютные осенние блюда вы будете готовить в этом сезоне. Хорошая новость заключается в том, что существует множество способов включить вкусные осенние продукты в рецепты из кабачков, цветной капусты, свеклы и, конечно же, тыквы. Эти полезные осенние рецепты – от осенних супов до курино-вегетарианских блюд на сковороде – не только вкусны, но и богаты питательными веществами.

Помимо сезонных продуктов, в этих блюдах максимально используются полезные цельные злаки, такие как киноа и коричневый рис. Любителям мяса тоже есть чем полакомиться, например, рецепты ужинов с курицей и лососем. Но и вегетарианцы могут принять участие в приготовлении многих из этих простых блюд, например, сочных супов из овощных пюре, острых бобовых чилисов и свежих осенних салатов. Эти полезные осенние рецепты понравятся даже самым привередливым едокам, поверьте нам. Кроме того, каждый получит хорошую порцию клетчатки и белка при использовании большинства из этих идей для осеннего ужина.

Некоторые из этих осенних рецептов можно приготовить заранее, что идеально, если вы готовитесь к ужину на День благодарения или другому большому ужину с семьей и друзьями. А может быть, вы ищете новые идеи для приготовления еды и готовите блюда наперед, чтобы встряхнуть свое обычное меню. Если вам повезло, и у вас остались остатки, многие из этих блюд будут хорошо храниться в холодильнике, благодаря включению более твердых осенних овощей, которые не испортятся быстро и не станут сырыми.

И самое приятное: Когда все пообедают, вы можете подать к столу один из этих осенних десертов или даже тыквенный пирог, чтобы разделить его с семьей.