40 рецептов для дождливого дня

Закутайтесь в свой самый уютный наряд, зажгите свечу и приготовьте один из этих рецептов для дождливого дня. Теперь мы с нетерпением ждем пасмурных дней.

Любимый куриный пирог

Этот рецепт легкого куриного пирога с мясом птицы, картофелем, горохом и кукурузой готовит два золотистых пирога, так что один можно подать на ужин, а другой оставить на вечер, когда будет много работы. Это лучший рецепт куриного пирога, который можно иметь под рукой, когда приходят гости”. -Карен Джонсон, Бейкерсфилд, Калифорния

Овощной суп от Присциллы

Это идеальный суп для того, чтобы согреться в холодный осенний или зимний день. Подавайте его в хлебной миске, чтобы сделать его особенным. -Rhodes Bake-N-Serv, Дженна Джексон, Солт-Лейк-Сити, Юта

Сырный фаршированный печеный картофель

Этот особый фаршированный печеный картофель нравится всей моей семье, начиная с самого маленького внука и заканчивая внучкой. Я готовлю их за неделю до приготовления, хорошо заворачиваю и замораживаю. Их ароматная начинка так хорошо сочетается с сочными ломтиками ветчины. -Мардж Кларк, Западный Ливан, Индиана

Итальянский суп из тортеллини по-деревенски

Это мой любимый рецепт супа из тортеллини. Его можно быстро приготовить в напряженный вечер, и в нем много полезных и вкусных ингредиентов. Изначально в этом рецепте использовались пряные колбаски, но я обнаружила, что колбаса из индейки или даже молотая грудка индейки так же хороши. -Трейси Фаснахт, Ирвин, Пенсильвания

Мамин мясной рулет

Мама готовила лучший мясной рулет, а теперь и я тоже. Когда я впервые встретила своего мужа, он не любил домашний мясной рулет, но это блюдо покорило его. -Мишель Беран, Клафлин, Канзас

Запеченные яйца с чеддером и картофель

Я люблю готовить рецепты завтрака с яйцами на ужин, особенно это сочетание с картофелем и сыром, которое сначала готовится в сковороде на плите, а затем отправляется в духовку для запекания. -Надин Мерхеб, Тусон, Аризона

Лучший сэндвич с сыром на гриле

Намазывание смеси майонеза и масла на хлеб создает восхитительно хрустящую корочку с любимым, чудесным вкусом масла, который ожидается от сэндвича с жареным сыром.- Джош Ринк, фуд-стилист Taste of Home

Большое и маслянистое печенье с шоколадной крошкой

Мой вариант классического печенья вдохновлен пекарней в Калифорнии под названием “Голодный медведь”. Оно большое, толстое и жевательное – поистине лучший рецепт шоколадного печенья. -Ирен Йех, Мекуон, Висконсин

Пельмени с курицей

Идеально подходит для прохладных зимних вечеров, это основное блюдо готовится быстро, содержит мало жира и является вкусным блюдом на один прием. -Нэнси Так, Элк Фоллс, Канзас

Макароны с белым чеддером и сыром

Мои макароны с сыром просты и имеют много вкуса благодаря сырам и молотому чипотле чили. Я использую пасту конкильи, потому что ее форма позволяет расплавленному сыру оставаться внутри. Вкусно! -Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния

Запеканка из индейки с полумесяцем

Как сделать обед из индейки и овощей привлекательным для детей? Конечно же, превратить его в пирог! Мой вариант имеет классический вкус, но не требует много времени. -Даниэла Эссман, Перхам, Миннесота

Чай Чай Латте

Моя семья любит этот утешительный рецепт чайного латте, особенно в холодные дни вместо какао или когда они чувствуют себя не в своей тарелке. Я упростила этот рецепт чая чаи, используя корзину для фильтра нашего кофейника. Это очень вкусно и отлично подходит после ужина! -Джули Пламмер, Сайксвилл, Мэриленд

Шведские фрикадельки

Мама готовила этот рецепт шведских фрикаделек для всевозможных семейных ужинов, посиделок и родительских собраний. Аромат подрумянивающегося мяса опьяняет. Добавьте к этому сладковатый запах карамелизирующегося лука, и у каждого во рту появится вода”. -Мэрибет Мэнк, Мескит, Техас

Классический французский луковый суп

Наслаждайтесь моим фирменным французским луковым супом так, как это делает моя внучка Бекки: я готовлю для нее луковый суп в миске, дополняя его чесночными гренками и большим количеством расплавленного швейцарского сыра. -Лу Сансеверо, Феррон, штат Юта

Поджаренные Рубенсы

Нью-йоркцы говорят, что мои Рубенсы по вкусу напоминают те, что подают в знаменитых тамошних гастрономах. Для меньшей остроты можно не добавлять хрен. -Патриция Киле, Элизабеттаун, Пенсильвания

Чесночный хлеб с голубым сыром

Это неотразимый способ украсить обычную буханку хлеба. Подавайте ломтики в качестве закуски или с едой. -Кевалин Хендерсон, Хейворд, Висконсин

Шоколадный торт “Комфорт

Этот влажный и вкусный шоколадный торт обычно становится первым десертом. Люди едят даже крошки. Это всегда мой лучший выбор для праздничных ужинов. -Эллен Райли, Мерфрисборо, штат Теннесси

Братвурст саппер

Перепробовав несколько рецептов приготовления сарделек, я пришла к выводу, что это блюдо идеально подходит для походных условий, поскольку жарится до готовности в прочном пакете из фольги. Куски сарделек, красный картофель, грибы и морковь легко приправить луковой смесью и небольшим количеством соевого соуса”. -Джанис Мейер, Медфорд, Висконсин

Куриный суп с диким рисом

Я родом из Миннесоты, где дикий рис растет в изобилии и очень популярен в рецептах. Этот сливочный куриный суп с диким рисом уже много лет входит в наше рождественское меню. Чтобы сэкономить время, я готовлю курицу и дикий рис, а овощи нарезаю накануне. -Вирджиния Монмаркет, Риверсайд, Калифорния

Тетраццини из остатков индейки

Я готовлю этот рецепт из остатков индейки, и это совершенно новое блюдо! Мы с нетерпением ждем этого блюда после Рождества, Дня благодарения и в другие дни, когда я жарю индейку для семейного собрания. -Сюзан Пейн, Корнер Брук, Ньюфаундленд.

Большое мягкое имбирное печенье

Это большое мягкое имбирное печенье с приятными специями идеально подходит для тех, кто любит имбирный вкус, но не любит хрустящее имбирное печенье. -Барбара Грей, Бойсе, Айдахо

Мюнстерский хлеб

Много лет назад мы с сестрой выиграли голубую ленту в 4-H с этим хлебом. По этому рецепту получается красивая золотистая буханка с сыром, выглядывающим из каждого ломтика. -Мелани Меро, Ида, Мичиган

Ароматное жаркое в горшочке

В суматошные дни это блюдо готовится так быстро и легко! Удобные упаковки заправки и подливки объединяются, чтобы создать соус, достойный жареного мяса. Чтобы получить полноценное блюдо, подайте его с картофельным пюре и полейте сверху соком. -Арлин Батлер, Огден, штат Юта

Киш со шпинатом без корочки

Я подавала этот киш без корочки на церковном обеде, и мне пришлось рассмеяться, когда один парень сказал мне, как сильно он не любит овощи. Многие люди были удивлены тем, как им понравился этот рецепт киша с овощами, и он был одним из них! -Мелинда Калверли, Джейнсвилл, Висконсин

Горячий сидр со специями

В следующий раз, когда вы будете принимать гостей, приготовьте порцию этого приятного яблочного сидра с пряностями. Прекрасный аромат заставит ваших гостей почувствовать себя желанными гостями в прохладный день. -Ким Уоллес, Деннисон, Огайо

Запеканка из тунца с брокколи

Когда я служил на флоте, жена коллеги по работе поделилась со мной этим рецептом. С годами я изменила его, но он до сих пор навевает воспоминания о моей “семье” вдали от дома. -Ивонн Кук, Хаскинс, Огайо

Сникердудлс

История возникновения этого причудливо названного лакомства широко оспаривается, но популярность этого классического печенья с корицей и сахаром неоспорима! -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Быстрый грибной суп со сливками

Моя невестка, повар-гурман, подала этот рецепт грибного супа со сливками в качестве первого блюда на праздничном обеде. Она получила рецепт от своей мамы и любезно поделилась им со мной. Теперь я с удовольствием делюсь им со своими друзьями и близкими”. -Энн Кулик, Филлипсбург, Нью-Джерси

Сливочная запеканка “Рубен

Эта запеканка “Рубен” прекрасно подходит для Дня святого Патрика – да и для любого другого дня. Оно включает солонину, квашеную капусту и другие ингредиенты, которые делают сэндвичи “Рубен” такими популярными. -Марджери Брайан, Мозес Лейк, Вашингтон