46 рецептов ужина с низким содержанием КБЖУ

Рецепты ужинов с низким содержанием ФОДМАП для облегчения симптомов СРК, кандидоза, SIBO, аутоиммунных заболеваний и/или других воспалительных заболеваний. Простые в приготовлении свежие блюда из цельных продуктов, предназначенные для облегчения симптомов в краткосрочной перспективе.

Изначально я опубликовала эту подборку 13 января 2020 года, но решила добавить еще больше вкусных рецептов ужинов с низким содержанием ФОДМАП, которые я создавала в течение года, и обновить информацию о состоянии моего кишечника.

Если вы являетесь моим давним подписчиком, вы знаете, что в течение нескольких лет я придерживалась низкокалорийной диеты, чтобы держать под контролем симптомы СРК.

После того, как я начала работать с целостным диетологом, чтобы выявить первопричину симптомов СРК, здоровье моего кишечника значительно изменилось, и теперь я могу есть продукты с высоким содержанием FODMAP, не замечая симптомов СРК, которые были раньше.

Чтобы узнать полную историю о том, как я вылечила свой негерметичный кишечник, прочитайте мои статьи в блоге “Как я вылечила свой кишечник” Часть первая: мой протокол лечения кишечника и “Как я вылечила свой кишечник” Часть вторая: исцеление через образ мышления.

Если вы страдаете от IBS, SIBO, Candida или воспалительных заболеваний и испытываете обострения из-за диеты или образа жизни, знайте, что вы в отличной компании, и вы абсолютно точно можете справиться с некоторыми симптомами путем внесения изменений в свой рацион.

Однако важно отметить, что низкокалорийная диета не рекомендуется в качестве долгосрочного решения, и она не устраняет первопричину проблем с кишечником.

Диета с низким содержанием БАВ должна использоваться в небольших дозах для облегчения неприятных симптомов, в то время как для лечения первопричины симптомов необходимо работать со специалистом.

На самом деле, исследования показывают, что диета Low-FODMAP настолько эффективна при голодании кишечных бактерий, что приводит к отсутствию разнообразия в микробиоме кишечника, что в свою очередь может вызвать проблемы со здоровьем кишечника в дальнейшем.

Когда я находилась в гуще своих симптомов, я думала, что не смогу снова жить нормальной жизнью. Это было просто неправдой! Ваше тело создано для исцеления, и оно обязательно исцелится, если вы поможете ему создать правильные условия.

Эта статья в блоге призвана помочь тем из вас, кто борется с СРК (кандидозом, SIBO, ГЭРБ, негерметичностью кишечника и т.д.), облегчить симптомы в краткосрочной перспективе, пока вы работаете над выяснением причины проблемы.

Что такое диета с низким содержанием FODMAP?

FODMAPs – это ферментируемые олигосахариды дисахариды моносахариды и полиолы. Проще говоря, все это углеводы с короткой цепью и сахарные спирты, содержащиеся в натуральных цельных продуктах.

Эти соединения могут быть трудны для переваривания некоторыми людьми, особенно теми, кто страдает синдромом раздраженного кишечника. Продукты с высоким содержанием FODMAPs (лук, чеснок, пшеница, молочные продукты, крестоцветные овощи, ферментированные продукты, авокадо и многие, многие другие – см. полную таблицу продуктов с высоким и низким содержанием FODMAP здесь) могут вызывать болезненные симптомы, такие как газообразование, вздутие живота, вздутие, распирание, fa

Хотя диета с низким содержанием FODMAP не является долгосрочным решением всех проблем с кишечником и воспалением, она определенно может принести облегчение, в котором вы нуждаетесь в течение короткого периода времени. Если у вас возникают обострения, когда вы не употребляете продукты с низким содержанием БАВ, это явный признак того, что основную проблему необходимо решать с врачом-терапевтом.

Хотя мне больше не нужно постоянно придерживаться диеты с низким содержанием БППП, я все равно считаю, что приготовление блюд с низким содержанием БППП – это простой способ поддерживать пищеварение в нормальном темпе.

В этот пост я включила свои любимые рецепты обедов с низким содержанием БАВ. Многие из этих рецептов я постоянно повторяю у себя дома. Они питательны, ароматны, сытны и очень хорошо усваиваются!

Важные замечания:

Обратите внимание, что некоторые из этих рецептов включают ингредиенты с умеренным уровнем ферментируемых углеводов (например, брокколи, авокадо и т.д.). Помните, что некоторые продукты считаются низкофруктовыми в небольшом количестве и переходят в статус высокофруктовых только после определенного объема. По сути, для возникновения реакции вам необходимо превысить определенное количество.

Если у вас очень тяжелые симптомы и есть какой-то ингредиент, который вас беспокоит, просто пропустите его!

Кроме того, в этом посте есть несколько рецептов, которые не являются Low-FODMAP, пока вы не последуете инструкциям в списке адаптаций рецепта (обычно это просто исключение лука и/или чеснока). Обязательно внимательно прочитайте пост .

А теперь давайте поедим! Вот.

40 рецептов обедов с низким содержанием БЖУ:

Рецепты из курицы и индейки:

Рецепты из говядины:

Рыба и морепродукты:

Моя кулинарная книга “Палео миски питания” уже доступна! Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть ее. Спасибо за вашу поддержку!

Если вы приготовите любой из этих рецептов, не стесняйтесь поделиться фотографией на Instagram и пометить @The.Roasted.Root!

Опубликовано в Последнее обновление: 5 января 2022 г.

Главная ” 46 рецептов ужина с низким содержанием БЖУ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Вторник 15 ноября 2022 г.

Большое спасибо за прекрасную информацию и рецепты. Я искала идеи блюд, которые были бы одновременно низкоуглеводными и низкофодмапными. То, как вы указываете, к каким категориям относится каждый рецепт, очень помогает мне в поиске подходящих рецептов.

Четверг, 17 ноября 2022 г.

Я так рада слышать, что этот пост оказался для вас полезным! Спасибо за приятное замечание и отзыв! xoxo

Понедельник 4 апреля 2022 г.

Я так невероятно благодарна, что наткнулась на ваши рецепты. Недавно я обратилась к врачу естественной/функциональной медицины, и он рекомендовал мне следовать диете с низким содержанием FODMOPS и палео. Я не знала, как готовить без лука и чеснока. Эти рецепты дали мне так много отличных идей!

Вторник 5 апреля 2022 года

Привет, Дженнифер! Я так рада слышать, что эти рецепты вам подходят! Дайте мне знать, если у вас возникнут вопросы или пожелания по ходу дела. Желаю удачи на вашем пути исцеления! 😀 xoxoxo

Четверг 24 марта 2022 года

Вы бы все еще рекомендовали рис для людей с избыточным ростом кандиды?

Четверг 25 февраля 2021 г.

Господи, эти рецепты не

Вторник 15 ноября 2022 г.