49 Быстрых ужинов для неожиданных гостей

Пришел неожиданный гость? Не бойтесь! Приготовьте для них один из этих простых ужинов, которые можно подать на стол за 30 минут или меньше.

Тортеллини Карбонара

Бекон, сливки и сыр пармезан создают классический соус для пасты, который просто бесподобен. Это восхитительный вариант для компании! -Кэти Кройл, Дэвидсвилл, Пенсильвания

Свиные отбивные с пармезанским соусом

Влажные и нежные отбивные – быстрое и уютное блюдо для буднего дня. Они заправлены гладким сливочным соусом, приправленным пармезаном, луком и нотками мускатного ореха, петрушки и тимьяна. Вот новый семейный фаворит! Taste of Home Test Kitchen

Лосось со сливочным укропным соусом

Ничто не сравнится со свежим лососем, а моя мама запекает его так правильно, что он почти тает во рту. Сметанно-укропный соус тонко приправлен хреном, чтобы не перебить нежный вкус лосося”. -Сюзан Эмери, Эверетт, Вашингтон

Стейк из ветчины с яблоками

В этом блюде сладкие яблоки прекрасно сочетаются с терпкой горчицей, создавая сочную начинку для жареного на сковороде стейка из ветчины. Мне особенно нравится подавать это блюдо гостям осенью. -Элеанор Чор, Афина, Орегон

Говядина с грибами и картофельным пюре

Я вдохновилась этим рецептом после того, как вспомнила похожее блюдо, которое подавали в столовой моей начальной школы более 50 лет назад! Мне нравится, что его быстро приготовить, а мой муж и внуки его обожают”. -Ронна Фарли, Роквилл, Мэриленд

Карри из цветной капусты и тофу

Цветная капуста, бобы гарбанзо и тофу прекрасны сами по себе, но вместе они составляют великолепную основу для карри. Мы готовим этот рецепт еженедельно, потому что один из нас постоянно его жаждет. -Патрик МакГилврей, Цинциннати, Огайо

Лингвине с лососем со сливками

Лосось, приготовленный на гриле с песто, придает этому кремовому блюду из макарон роскошный вкус и текстуру. Мы любим это блюдо как есть, но вместо брокколи вы легко можете добавить любые овощи, которые у вас есть под рукой. -Якоб Китцман, Сиэтл, Вашингтон

Курица с пармезаном и лимонным рисом

Мне нравится придумывать рецепты из ингредиентов, которые есть под рукой. Это простое и легкое блюдо подходит как нельзя лучше. -Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Бараньи отбивные с розмарином и тимьяном

Мой отец обожает баранину, поэтому я готовлю это блюдо всякий раз, когда он приезжает в гости. Это идеальное основное блюдо для праздников или посиделок. -Кристина Митчелл, Клируотер, Флорида.

Жареный цыпленок с медом

Я молодая мама, и мой график очень зависит от нашего маленького сына, поэтому мне нравятся блюда, которые можно приготовить за минимальное время. Этот универсальный рецепт куриного стейк фри с нотками сладости от меда значительно экономит время”. -Каролина Сперри, Аллентаун, Мичиган

Феттуччине Карбонара

Когда один мужчина в церкви узнал, как сильно моя семья любит фетучине, он поделился с нами рецептом карбонары своей итальянской бабушки. За последние 25 лет я сделала его по-своему. Тертый сыр пармезан работает так же хорошо, как и романо”. -Кристин Чейз, Смиттаун, Нью-Йорк

Пряные лимонные куриные шашлычки

Когда я вижу в магазине лимоны Мейера, значит, наступила весна. Мне нравится использовать их для этих простых куриных кабобов, но обычные лимоны, приготовленные на гриле, все равно придают им фирменный дымный привкус. -Терри Крэндалл, Гарднервилль, Невада

Свиные отбивные с грушами в разрезе

У вас возникнет соблазн съесть это главное блюдо прямо со сковороды, но постарайтесь удержаться. Эти отбивные обязательно приведут в восторг гостей за обеденным столом”. -Тестовая кухня “Вкус дома”, Милуоки, Висконсин

Креольские креветки и колбаса

Внесите разнообразие в будничные блюда и почувствуйте вкус кухни кантри с помощью этого простого варианта классического блюда луизианской креольской кухни, в котором вместо риса используется булгур. -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Сочная тайская лапша с говядиной

Это блюдо из говядины уже давно стало любимым в семье. Я люблю удваивать рецепт и добавлять дополнительные овощи. -Джанель Ли, Эпплтон, Висконсин

Сливочные ригатони с колбасой и грибами

В Риме мы обедали рядом с Пантеоном. Удивительный ресторан ушел в историю, но память о нем живет в этой вкусной пасте с грибами и колбасой. -Барбара Рузрох, Брукфилд, Висконсин

Стейк из перца со сквошем

Подавайте это красочное жаркое с полосками стейка и большим количеством овощей на рисе, чтобы получить сытный ужин, который будет готов менее чем за полчаса. -Гейл Льюис, Юкайпа, Калифорния

Пицца с фрикадельками

Я всегда держу в морозилке фрикадельки и корж для пиццы, чтобы приготовить это блюдо в любой момент. Добавьте салат и получите вкусный ужин. -Мэри Гуменюк-Смит, Перри-Холл, Мэриленд

Лингвине с креветками карри

Карри, кинза и кокосовое молоко делают это блюдо захватывающим. Оно также хорошо сочетается с тайской рисовой лапшой или спагетти. -Джана Риппи, Каса Гранде, Аризона

Лосось на гриле со сливками и травами

У меня огромный сад трав, и я люблю использовать травы почти во всем, что готовлю. Живя на Тихоокеанском Северо-Западе, мы едим много лосося дикого отлова, поэтому я использую свежие травы в этом влажном и вкусном рецепте приготовления на гриле. В прохладные дни вместо этого блюда можно его запечь. -Мишель Глассмайер Вунш, Ботелл, Вашингтон

Тайский красный цыпленок карри

Я переделала любимое блюдо из ресторана и теперь готовлю его почти еженедельно для своей семьи. В напряженный вечер замороженные овощи для стрит-фрай очень ускоряют процесс”. -Мэри Шенк, ДеКалб, Иллинойс

Итальянская паста с колбасой и вялеными помидорами

Ароматная колбаса и вяленые помидоры оживят любое простое блюдо из макарон. У меня такое чувство, что если вы попробуете это блюдо, оно станет любимым в вашей семье! Доун Синглтон, Восемьдесят четыре, Пенсильвания

Фахитас из креветок

За последнее время я похудела на 50 килограммов, а мой муж, Джере, – на 65. Мы всегда ищем вкусные способы удержать вес. Я думаю, что работающим мамам это блюдо понравится так же, как и нам, потому что оно очень быстрое и простое”. -Карлин Чамберс, Ормонд-Бич, Флорида

Курица с кешью и имбирем

Существует множество рецептов курицы с кешью, но моя семья считает, что этот рецепт стоит особняком. Нам нравится аромат свежего имбиря и хруст кешью. Еще один плюс – это простое в приготовлении блюдо. -Ома Роллисон, Эль Каджон, Калифорния

Ньокки с белой фасолью

Это один из тех рецептов ньокки, которые не требуют особых усилий и готовятся в одной сковороде. Идеально подходит для буднего дня, а если вам нужно угодить любителям мяса, то он также хорош с раскрошенной итальянской куриной колбасой. -Джулианна Мейерс, Хайнсвил

Говядина и грибы с картофельным пюре Exps Sdon17 191910 D06 30 2b 4

Exps194725 Sd163614d12 02 4b 5