5 советов по выращиванию больших цуккини

Мари Ианнотти – садовод со стажем и мастер-садовод с почти тридцатилетним опытом. Она также автор трех книг по садоводству, фотограф растений, оратор и бывший преподаватель садоводства Cornell Cooperative Extension. Статьи Мари о садоводстве публиковались в газетах и журналах по всей стране, у нее брали интервью для радио Марты Стюарт, Национального общественного радио и многочисленных статей.

Джули Томпсон-Адольф – мастер-садовод и автор. Она имеет более чем 13-летний опыт круглогодичного органического садоводства, выращивания и сохранения семян, выращивания реликтов, многолетних и однолетних растений, а также устойчивого и городского земледелия.

The Spruce / K. Dave

Многие садоводы скажут вам, что цуккини практически растут сами по себе, и растения могут давать обильный урожай. Хотя цуккини и являются плодовитыми растениями, это не значит, что они не могут использовать небольшую помощь со стороны садовода.

Сорта цуккини делятся на две категории. Некоторые из них являются вьющимися и требуют места для разрастания или установки шпалер. Существуют также кустовые сорта, которые больше подходят для садоводства на небольшом пространстве и в плантаторах. Цуккини требуется около шести-восьми часов полного солнца и постоянно влажная, удобренная почва.

Вот пять советов, которые помогут вам получить более надежный урожай в течение всего вегетационного периода с ваших кабачков.

Сажайте на “холмах

The Spruce / K. Dave

В садоводстве термин “холм” означает приподнятый бугор почвы. Хотя кабачки можно сажать рядами, холмики дают несколько преимуществ: холмики почвы быстрее прогреваются в начале сезона, если вы хотите посеять семена как можно скорее после последних заморозков, плюс холмики обеспечивают лучший дренаж, чем ровные ряды. Кроме того, посадка нескольких кабачков на одном холме позволяет увеличить опыление. Независимо от того, решили ли вы купить рассаду или посадить семена кабачков прямо в саду, для лучшего опыления следует группировать два-три растения близко друг к другу. Кроме того, холмики позволяют заделывать компост в почву. Растения цуккини любят богатую почву, а рыхление дает растениям дополнительный заряд питательных веществ, которые они оценят по достоинству. Следите за тем, чтобы растения получали один дюйм воды в неделю.

Это важно при выращивании цуккини, потому что для формирования жизнеспособного плода его цветки должны быть опылены, а каждый женский цветок открыт только один день. Отсутствие опыления означает отсутствие цуккини. Поэтому, если у вас есть несколько растений, растущих рядом друг с другом, шанс опыления значительно повышается.

Следите за опылением

The Spruce / K. Dave

Помимо того, что вам придется управлять коротким сроком жизни цветков кабачка, вам также понадобится, чтобы мужские и женские цветки были открыты одновременно. Только женские цветки дают плоды. Мужские цветки служат исключительно для опыления.

Новые растения цуккини вначале обычно производят много мужских цветков. Это может расстраивать садоводов, когда они видят, что цветов много, а плоды не образуются. Будьте терпеливы. Когда растения немного созреют, на них начнут появляться цветки обоих полов. А благодаря ранним мужским цветкам, в округе уже должно быть много насекомых-опылителей. Вы узнаете, что у вас женские цветы, когда увидите крошечные плоды прямо за основанием цветка.

Если вы действительно преданы своему урожаю кабачков, вы всегда можете взять опыление в свои руки. Вы можете удалить мужские цветки и высыпать их пыльцу на женские цветки, чтобы обеспечить хорошее опыление. Вы также можете использовать кисть художника, чтобы перенести пыльцу с мужского цветка на женский. Кроме того, не выбрасывайте ранние мужские цветы. Вы все еще можете собрать их, обмакнуть в кляр и поджарить, чтобы получить отличное лакомство.

Не сажайте слишком рано

The Spruce / K. Dave

Цуккини не переносят заморозков и низких температур. Поэтому вы ничего не получите от слишком ранней посадки. Даже если плоды образуются в холодную погоду, они будут иметь кожицу с ямками, образовавшимися в результате переохлаждения. Поэтому в зависимости от вашего климата следует подождать с посадкой, по крайней мере, до середины весны, когда почва прогреется. Опасность заморозков должна полностью исчезнуть, а температура должна быть стабильно выше 60 градусов по Фаренгейту.

Если вы сажаете слишком рано, используйте укрытия для рядов или мульчу для защиты растений ночью, если температура опускается ниже 60 градусов. Кроме того, держите эти укрытия под рукой осенью, чтобы продлить сбор урожая.

Попробуйте посадить растения в порядке преемственности

The Spruce / K. Dave

Цуккини – быстрорастущий сорт, часто плодоносящий через 50-60 дней после посева. Но поскольку растения цуккини прилагают столько усилий для получения плодов, вполне естественно, что их урожайность замедляется в течение вегетационного периода.

Некоторые садоводы считают, что начального урожая цуккини более чем достаточно. Но если вы любите стабильные поставки, вам подойдет последовательная посадка. В зависимости от вашего климата, вы можете высаживать новые растения кабачков два-три раза в течение вегетационного периода, чтобы получить стабильный урожай.

К счастью, цуккини очень легко вырастить из семян, и нет необходимости выращивать семена в помещении. Вы можете посеять семена прямо в саду после того, как созреет первая партия цуккини, и ожидать всходов в течение нескольких дней. Многие садоводы делают второй посев в середине июля или в середине августа (или в обоих случаях). Посадки в более поздние сроки обычно растут даже быстрее, чем весенние посадки.

Остерегайтесь кабачковых мух

The Spruce / K. Dave

Кабачковые плодожорки обожают кабачки. Взрослые особи выходят из своего зимнего укрытия в почве где-то в конце июня – начале июля, и одна из их первых задач – отложить яйца у основания растений кабачков. Когда из яиц вылупляются личинки, они зарываются в стебли растений и начинают питаться. Это перекрывает поток воды через стебли и может быстро погубить ваши прекрасные растения кабачков.

Взрослые кабачковые лозоходцы внешне похожи на ос, но на самом деле это мотыльки. В отличие от большинства мотыльков, эти летают в светлое время суток и откладывают яйца у основания восприимчивых растений. Чтобы избежать появления кабачковой плодожорки, можно перехитрить ее, не высаживая кабачки до середины июля. Если в вашем саду нет растений кабачков, то у моли виноградной лозы нет причин заходить и откладывать яйца. Кроме того, если в вашей почве завелись кабачковые лозоходцы, откладывать посадку не стоит.

Но если вы действительно хотите получить ранние кабачки, есть другой способ завязывания этого вредителя, который требует использования фольги. Вы можете обернуть основание каждого стебля небольшим куском алюминиевой фольги. Нужно покрыть только 2-4 сантиметра стебля в том месте, где он выходит из земли. Если вы надежно обернете фольгу, личинки не смогут пробить ее насквозь.

The Spruce использует только высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочитайте наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и достоверность наших материалов.