Наши 5 лучших идей для ужина на сумму менее 1 фунта стерлингов за порцию

Узнайте о пяти наших любимых блюдах для ужина в середине недели, которые вкусны, питательны и стоят менее 1 фунта стерлингов.

Решение о том, что приготовить на ужин после напряженного дня, – это проблема, с которой сталкиваются все. А если к этому прибавить необходимость быстро, легко, питательно и недорого приготовить блюдо, не говоря уже о том, чтобы оно было вкусным, то неудивительно, что при недостатке мотивации мы снова прибегаем к дорогим полуфабрикатам.

Но правильное питание в рамках бюджета не обязательно должно быть скучным или означать многочасовое сидение перед плитой после долгого дня. От быстрых решений до блюд, приготовленных заранее на медленном огне, которые можно оставить дожидаться воскресного дня, – наши идеи бюджетных ужинов позволят вам быть уверенными в том, что каждый вечер недели у вас будет что-то вкусное дома.

Мы делимся с вами нашими 5 лучшими вкусными ужинами, которые быстро готовятся – или могут быть приготовлены заранее – и стоят не более 1 фунта стерлингов за порцию. Какой теплый прием дома.

Дымящаяся фасоль Бадди

1 фунт стерлингов за порцию

Полезная и питательная фасоль – это абсолютная сила, когда речь идет о бюджетном питании. Здесь у нас есть восхитительные копченые бобы Бадди. Этот рецепт находится в верхней части нашего бюджета в 1 фунт стерлингов, но в нем так много овощей и растительного белка, что мы просто обязаны были его включить. Молодец, Бадди!

Быстрая зеленая паста

74 пенса за порцию

Ваша морозильная камера – ваш друг, если вы ищете бюджетные способы есть больше овощей. Нежная брокколи измельчается в блендере вместе с замороженным горошком и овощами для создания шелковистого гладкого соуса, который действительно делает это быстрое и простое блюдо из макарон.

Бургеры с черной фасолью в мексиканском стиле

83 пенса за порцию

Дымные специи, жгучий чили и пикантный свежий кориандр превращают банку фасоли в эти яркие и сытные бургеры с фасолью в мексиканском стиле. Приготовление котлет занимает несколько минут, но перед приготовлением их нужно немного охладить, чтобы они окрепли, поэтому их всегда можно приготовить накануне вечером.

Классические спагетти с помидорами

74 пенса за порцию

Классика не зря считается классикой: тарелка спагетти с чесноком и помидорами – бюджетное блюдо для ужина в середине недели. Этот рецепт готовится буквально за несколько минут и легко адаптируется: добавьте оливки, анчоусы, тунец, горошек, шпинат, рукколу – все, что вам нравится!

Дымящийся баклажанный даал

68 пенсов за порцию

Чечевица может получить плохую репутацию из-за своей безвкусности, но этот дымящийся даал – нечто совершенно особенное и настоящий красавец для порционного приготовления. Чернение баклажана позволяет получить характерный дымный аромат, а чили и специи придают теплоту этому скромному, но изысканному блюду.

Хотите подготовиться к утру? Посмотрите наши 5 лучших идей для завтрака стоимостью менее 1 фунта стерлингов за порцию