fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

50 блюд без духовки для тех случаев, когда на улице очень жарко | MyRecipes

50 блюд без духовки для очень жаркой погоды

Каждый продукт, представленный в нашем обзоре, был независимо отобран и проверен нашей редакцией. Если вы совершите покупку по указанным ссылкам, мы можем получить комиссионные.

Иногда в знойную летнюю жару совсем не хочется включать духовку. Для таких дней у нас есть идеи ужинов в одной кастрюле, на сковороде, в Instant Pot, в медленноварке и вообще без духовки. Эти рецепты без духовки обязательно помогут вам победить жару.

1 из 50

Паста со шпинатом и помидорами в одной кастрюле

Этот ужин из макарон в одной кастрюле прост, свеж и полезен – что еще можно не любить? Приготовление пасты прямо в соусе экономит время на уборку и одновременно придает лапше больше вкуса. Этот быстрый рецепт также можно бесконечно адаптировать, и он допускает множество простых замен ингредиентов.

1 из 50

2 из 50

Курица с фарро в одной кастрюле

Это простое блюдо идеально подходит для непринужденных посиделок с друзьями. Вдохновленное arroz con pollo, это сытное блюдо с приятной сложностью. Кумин, шафран и орегано приправляют сочные куриные бедра и ореховую фарро, пока блюдо варится.

2 из 50

3 из 50

Куриная грудка в мундире с фасолью и зеленью

Куриная грудка в сковороде с фасолью и зеленью – это поистине чудо на одной сковороде. Наша тестовая кухня придумала этот вкусный семейный ужин из курицы, который готовится в одной сковороде. Насыщенный белком, клетчаткой и всего 390 калорий на порцию, Skillet Chicken with Beans and Greens станет здоровым ужином в любой вечер недели.

3 из 50

4 из 50

Греческий ужин из баклажанов

Богатый белком тофу сочетается с мясистыми баклажанами в этом греческом ужине на сковороде. Возьмите помидоры Сан Марцано, если сможете их найти; их сладкий вкус и низкая кислотность уравновешивают вкус этого блюда. Перед нарезкой слегка раздавите их руками, чтобы выпустить лишний сок.

4 из 50

5 из 50

Сливочный курино-томатный скиллет

Да! Вы можете приготовить курицу с рисом за 20 минут. Когда вам срочно захочется комфортной еды, этот быстрый вариант курицы с рисом будет как нельзя кстати. Добавление рубленого шпината в теплый коричневый рис – это разумный способ получить больше овощей и разнообразить обычный крахмальный гарнир.

5 из 50

6 из 50

Простой салат тако

Этот простой рецепт салата тако идеально подходит для суматошных будней, он понравится и детям, и взрослым. Прелесть салата тако в том, что он полностью соответствует вашим любимым компонентам тако, поэтому не стесняйтесь отклоняться от рецепта, чтобы приспособиться к любым вашим желаниям и/или ингредиентам, которые у вас уже есть под рукой.

6 из 50

7 из 50

Жареный рис с креветками, обжаренными на воздухе

Этот жареный рис настолько вкусный и пикантный, что никто не поверит, что вы приготовили его в аэрофритюрнице. Он полон поджаренных, хрустящих кусочков риса, которые создают отличный контраст с мягкой внутренней частью. Креветки нежные и сочные, а кусочки гороха лопаются во рту.

7 из 50

8 из 50

Простая джамбалайя в медленноварке

Приготовьте ужин к вашему приходу домой, приготовив эту превосходную джамбалайю в медленном режиме. Это классическое креольское блюдо из риса с курицей, креветками и копченой колбасой идеально подходит для приготовления в медленноварке, так как все ароматы со временем сливаются воедино.

8 из 50

9 из 50

Легкое жаркое в крок-пот

Мы адаптировали этот рецепт из поваренной книги Филлис Гуд “Исправь и забудь”. Просто закиньте ингредиенты в медленноварку утром, и к обеду у вас будет блюдо, которое понравится всей семье.

9 из 50

10 из 50

Салат из арбуза с фетой и мятой

Есть не один способ насладиться классическим сладким вкусом свежего арбуза, кроме как съесть его прямо с кожурой. Этот арбузный салат с фетой – легкое и освежающее дополнение к любому летнему блюду, независимо от того, идет ли речь о вечеринке, сборе гостей или обычном будничном ужине.

10 из 50

11 из 50

Куриные котлеты с салатом из весенних овощей и винегретом с травами

В таком салате каждый компонент привносит что-то особенное: Зелень создает сладкую, хрустящую основу с перчинкой от рукколы, редис вносит приятную горьковатую яркость, огурцы предлагают чистый хруст, картофель обеспечивает маслянистую насыщенность, а терпкий, травянистый винегрет – все, что нужно, чтобы связать все вместе.

11 из 50

12 из 50

Быстрые куриные фахитас

Для непринужденной и веселой встречи устройте бар “сделай сам” с куриной начинкой, кремом из авокадо, сметаной и любыми другими любимыми начинками, например, пико де галло, нарезанным свежим халапеньо или хрустящими ломтиками редиса. Рецепт рассчитан на 4 порции, но вы можете легко удвоить его, чтобы накормить большую компанию.

12 из 50

13 из 50

Красная фасоль и рис в мультиварке

Вам захотелось каджунской кухни, но у вас нет времени на приготовление традиционного новоорлеанского блюда? Классическое креольское блюдо, обновленное благодаря Instant Pot, вы сможете приготовить за четверть часа.

13 из 50

14 из 50

Кхир в Instant Pot

Не нужно ждать несколько часов, пока цельное молоко загустеет: Использование половины и половины молока и приготовление в Instant Pot дает этому рисовому пудингу преимущество. Нежный и прекрасный розовый сироп подчеркивает цветочные нотки кардамона, а терпкие абрикосы смягчают насыщенность пудинга.

14 из 50

15 из 50

Салат орзо с креветками и лимонной заправкой

Этот простой салат из креветок и орзо подается с сезонными овощами и яркой, острой заправкой. Вкусный при комнатной температуре или охлажденный, он также может стать вкусным обедом на следующий день, если у вас остались остатки. Для этого блюда вам понадобится три чашки овощей, но вы можете регулировать количество спаржи, сахарного горошка и английского гороха.

15 из 50

16 из 50

Хрустящий курино-арахисовый рубленый салат

Добавление обжаренных куриных тендеров в свежий зеленый салат не только придает интерес и вкус обычному салату, но и превращает гарнир в основное блюдо. Этот рецепт, представляющий собой свежую версию любимого азиатского капустного салата, требует всего нескольких минут на измельчение и смешивание; приготовление не требуется.

16 из 50

17 из 50

Классические пирожки с лососем

Классические пирожки с лососем настолько вкусны, что к ним даже не нужен соус. Просто выжмите лимон или лайм, и эти фантастические пирожки с лососем будут великолепны. И что самое приятное? Они готовятся менее чем за полчаса.

17 из 50

18 из 50

Пряный тайский кокосовый куриный суп

Хочется чего-нибудь остренького? Кокосовое молоко укрощает жар и сочетает в себе

18 из 50

20 из 50

21 из 50

Суп из курицы и черных бобов с медленным приготовлением Tex-Mex

20 из 50

21 из 50

22 из 50

Тосканский суп из белой фасоли и чечевицы в Instant Pot

21 из 50

22 из 50

23 из 50

Говядина с капустой и солониной в мультиварке

22 из 50

23 из 50

24 из 50

Ленивый суп-лазанья на медленном огне

23 из 50

24 из 50

25 из 50

Фетучине с креветками и брокколи с песто

24 из 50

25 из 50

26 из 50

Жареная на воздухе курица “Генерал Цо

25 из 50

26 из 50

27 из 50

Идеально прожаренные морские гребешки

26 из 50

27 из 50

28 из 50

Тайский сладкий картофельно-кокосовый суп

27 из 50

28 из 50

29 из 50

Паста из помидоров черри с прошутто и азиаго

28 из 50

29 из 50

30 из 50

Миски с кускусом Таббулех

29 из 50

Вдохновленная глубоким ароматом французского лукового супа, эта паста, приготовленная на одной сковороде, понравится всем, а еще проще ее приготовить. Начните с карамелизации лука, чтобы создать глубокую ароматную основу, затем просто добавьте жидкость для варки, ароматные приправы и сухие макароны в кастрюлю – доведите все до кипения и варите, пока макароны не станут нежными, а жидкость не впитается. Эта французская луковая паста доказывает, что для приготовления невероятного блюда достаточно одной сковороды и плана.

31 из 50

32 из 50

Вдохновленная глубоким ароматом французского лукового супа, эта паста, приготовленная на одной сковороде, понравится всем, а еще проще ее приготовить. Начните с карамелизации лука, чтобы создать глубокую ароматную основу, затем просто добавьте жидкость для варки, ароматные приправы и сухие макароны в кастрюлю – доведите все до кипения и варите, пока макароны не станут нежными, а жидкость не впитается. Эта французская луковая паста доказывает, что для приготовления невероятного блюда достаточно одной сковороды и плана.

Ищете интересный способ использовать лапшу рамен? Ваша охота закончится здесь. Всеми любимая лапша быстрого приготовления добавляет игривый поворот в этот насыщенный вкусом рецепт яиц фу янг, который понравится всей семье.

32 из 50

33 из 50

Ищете интересный способ использовать лапшу рамен? Ваша охота закончится здесь. Всеми любимая лапша быстрого приготовления добавляет игривый поворот в этот насыщенный вкусом рецепт яиц фу янг, который понравится всей семье.

Этот ужин из стейка, который готовится в одной посуде, позволяет добиться максимального вкуса при минимальных усилиях – вот что мы называем беспроигрышным вариантом. Кроме того, это отличный способ растянуть один рибай, который является более дорогим мясом, чтобы накормить четырех человек. Тем не менее, вы можете заменить рибай на ваш любимый стейк, но при этом вам, возможно, придется соответствующим образом изменить время приготовления.

33 из 50

34 из 50

Этот ужин из стейка, который готовится в одной посуде, позволяет добиться максимального вкуса при минимальных усилиях – вот что мы называем беспроигрышным вариантом. Кроме того, это отличный способ растянуть один рибай, который является более дорогим мясом, чтобы накормить четырех человек. Тем не менее, вы можете заменить рибай на ваш любимый стейк, но при этом вам, возможно, придется соответствующим образом изменить время приготовления.

Если вы никогда не думали, что потянетесь за упаковкой рамена быстрого приготовления, чтобы приготовить впечатляющее (даже достойное компании!) блюдо, подумайте еще раз. Этот хрустящий куриный салат с лапшой обладает ярким вкусом и динамичной текстурой, которые понравятся всем, а солено-сладкая арахисовая заправка определенно завершает дело.

34 из 50

35 из 50

Если вы никогда не думали, что потянетесь за упаковкой рамена быстрого приготовления, чтобы приготовить впечатляющее (даже достойное компании!) блюдо, подумайте еще раз. Этот хрустящий куриный салат с лапшой обладает ярким вкусом и динамичной текстурой, которые понравятся всем, а солено-сладкая арахисовая заправка определенно завершает дело.

Вечер тако, встречайте пасту. Добавление чоризо и приправы тако придает нашему салату “Тако Паста” неповторимый вкус и ощущение тако. Чоризо и приправа тако придают пасте неповторимый вкус и ощущение тако. Винегрет с кинзой, сделанный на основе классического гарнира из кинзы, придает макаронам цвет и тонну вкуса.

35 из 50

36 из 50

Вечер тако, встречайте пасту. Добавление чоризо и приправы тако придает нашему салату “Тако Паста” неповторимый вкус и ощущение тако. Чоризо и приправа тако придают пасте неповторимый вкус и ощущение тако. Винегрет с кинзой, сделанный на основе классического гарнира из кинзы, придает макаронам цвет и тонну вкуса.

Это не обычный сэндвич из гастронома. Поднимите свой обеденный перерыв на новый уровень с декадентским сэндвичем с ветчиной и сыром на гриле со сладким карамелизированным луком, сыром Грюйер и козьим сыром.

36 из 50

37 из 50

Это не обычный сэндвич из гастронома. Поднимите свой обеденный перерыв на новый уровень с декадентским сэндвичем с ветчиной и сыром на гриле со сладким карамелизированным луком, сыром Грюйер и козьим сыром.

Думаете, что из продуктов из кладовой нельзя приготовить шикарное блюдо? Подумайте еще раз. Консервированный тунец, сухие макароны и морская фасоль объединяются с такими полезными продуктами, как сердцевины артишоков, оливки Кастельветрано и мед, чтобы сформировать этот салат во французском стиле. Чтобы придать этому блюду свежесть, нужно совсем немного продуктов, и, как и другие салаты с макаронами на основе масла, он становится более ароматным, чем дольше стоит. Консервированный тунец никогда не выглядел так вкусно.

37 из 50

38 из 50

Думаете, что из продуктов из кладовой нельзя приготовить шикарное блюдо? Подумайте еще раз. Консервированный тунец, сухие макароны и морская фасоль объединяются с такими полезными продуктами, как сердцевины артишоков, оливки Кастельветрано и мед, чтобы сформировать этот салат во французском стиле. Чтобы придать этому блюду свежесть, нужно совсем немного продуктов, и, как и другие салаты с макаронами на основе масла, он становится более ароматным, чем дольше стоит. Консервированный тунец никогда не выглядел так вкусно.

Если вы никогда не делали тортильи самостоятельно, приготовьтесь почувствовать себя на высоте. Сделать кукурузные тортильи несложно, но свежие и теплые, только что со сковороды… ничто магазинное не может с ними сравниться. Конечно же, эта начинка из колбасы и овощей сделает любую тортилью самой вкусной и красивой.

38 из 50

39 из 50

Если вы никогда не делали тортильи самостоятельно, приготовьтесь почувствовать себя на высоте. Сделать кукурузные тортильи несложно, но свежие и теплые, только что со сковороды… ничто магазинное не может с ними сравниться. Конечно же, эта начинка из колбасы и овощей сделает любую тортилью самой вкусной и красивой.

Вторник Тако не всегда должен вращаться вокруг говяжьего фарша. Поверьте нам, как только вы увидите, как легко приготовить домашний карнитас, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. Тушеная бостонская задница – звезда этого тако, и как только вы поставите ее вариться в смеси свежих цитрусовых соков, чеснока и специй – дело сделано. Посыпанные ярким дымным кремом Chipotle Crema, собранные тако из карнитаса станут несомненным хитом.

39 из 50

40 из 50

Вторник Тако не всегда должен вращаться вокруг говяжьего фарша. Поверьте нам, как только вы увидите, как легко приготовить домашний карнитас, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. Тушеная бостонская задница – звезда этого тако, и как только вы поставите ее вариться в смеси свежих цитрусовых соков, чеснока и специй – дело сделано. Посыпанные ярким дымным кремом Chipotle Crema, собранные тако из карнитаса станут несомненным хитом.

Вы можете подумать, что если засунуть мясо в аэрофритюрницу, то оно высохнет, но это блюдо “Маринованная свиная вырезка в аэрофритюрнице” доказывает обратное. Результат просто превосходен. Сладкий, соленый и богатый ароматами маринад придает вырезке слегка хрустящую и соленую внешнюю поверхность, которая идеально дополняет сочную, нежную внутреннюю часть. Это блюдо удивительно напоминает маринованную свиную вырезку на гриле. Не стесняйтесь использовать любой маринад, который вам нравится, но убедитесь, что он содержит немного сладости, чтобы внешняя сторона карамелизовалась.

Вы можете подумать, что если засунуть мясо в аэрофритюрницу, то оно высохнет, но это блюдо “Маринованная свиная вырезка в аэрофритюрнице” доказывает обратное. Результат просто превосходен. Сладкий, соленый и богатый ароматами маринад придает вырезке слегка хрустящую и соленую внешнюю поверхность, которая идеально дополняет сочную, нежную внутреннюю часть. Это блюдо удивительно напоминает маринованную свиную вырезку на гриле. Не стесняйтесь использовать любой маринад, который вам нравится, но убедитесь, что он содержит немного сладости, чтобы внешняя сторона карамелизовалась.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *