50 свежих и комфортных идей для летнего воскресного ужина

Воскресные ужины – это семейная традиция. Соберитесь за столом на этой неделе с этими идеями летнего воскресного ужина, которые будут свежими, ароматными и дадут вам возможность разжечь гриль.

Лучшие ребрышки Baby Back Ribs

Я сначала мариную каждое ребрышко, а затем добавляю пикантную натирку перед тем, как приготовить их на гриле. Они всегда получаются влажными и ароматными. -Иола Эгле, Белла Виста, Арканзас

Лосось с овощной сальсой

Этот рецепт просто восхитителен. Вы можете подать сальсу к куриным грудкам на гриле или к шашлыкам из креветок на барбекю. Единственным свежим ингредиентом, которого не было в саду моего сына, было авокадо! Сделайте двойную порцию сальсы, чтобы подавать ее с хрустящими чипсами тортилья. -Присцилла Гилберт, Индиан Харбор Бич, Флорида.

Ростбиф “Санта-Мария

Достаточно простой сухой натирки, чтобы превратить ростбиф в настоящее лакомство для толпы. Слегка пряное мясо просто восхитительно намазывается на свежий хлеб с корочкой. -Аллисон Эктор, Ардмор, Пенсильвания

Марокканские куриные окорочка

Мы с мужем любим средиземноморскую и ближневосточную кухню. Этот рецепт очень ароматный, поэтому он быстро стал одним из наших любимых. -Сюзан Миллс, Три Риверс, Калифорния

Барабанные палочки из индейки Huli Huli на гриле

Я никогда не придерживаюсь традиций, поэтому, когда пришло время праздновать День благодарения, я выбрала совершенно тропическое направление. Позаимствовав свой любимый рецепт гавайской курицы, я заменила ее ножками индейки и никогда не оглядывалась назад”. -Джейсин Сиберт, Сан-Франциско, Калифорния

Тропический салат с креветками и гребешками

Фруктовая заправка украшает этот легкий салат от Джеки Прессингер из Стюарта, штат Флорида. Поданный на блюде с зеленью, великолепное сочетание жареных морепродуктов, овощей и орехов макадамия – идеальный способ отпраздновать особое летнее событие.

Приготовленные на медленном огне персиковые спаррибсы

Консервированные персики – восхитительное дополнение к моему ароматному соусу для спарреби. Поданные поверх риса, сладковато-терпкие ребрышки станут сенсационным блюдом в любое время года.- Джинн Брино, Вудбери, Миннесота

Мягкие тако из палтуса

Иногда я подаю эти тако из палтуса, завернутые в латук, а не в тортильи. В любом случае, сальса из манго потрясающе сочетается с палтусом, приготовленным на гриле. Этот рецепт для теплой погоды – быстрый, красочный и полный питательных веществ”. -Кристин Коссак, Бозман, Монтана

Курица в стиле тандури с огуречно-дынной заправкой

Нам всем нужно быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Я мариную курицу перед уходом на работу, а когда прихожу домой, готовлю ее на гриле и делаю соус. Мой муж любит острый вкус. Чтобы усилить остроту, добавьте больше толченых хлопьев красного перца. -Найлет Ларошель, Майами, Флорида

Простой пад тай

Если вам нужно быстро и легко приготовить еду, пропустите ресторан на вынос и попробуйте этот простой рецепт пад тай. -T

Салаты из основных блюд так идеальны для лета, особенно этот с его азиатской заправкой – любимым вкусом моего любимого. Красочный салат и сочный стейк готовятся очень быстро и прекрасно подходят для легких будничных ужинов”. -Роксана Чан, Олбани, Калифорния

Свиная вырезка с песто в беконе

Я люблю подавать это любимое семейное блюдо – возможно, из-за комплиментов, которые оно вызывает! Когда погода потеплеет, мы приготовим ее на гриле”. -Меган Риофски, Франкфорт, Иллинойс

Курица-барбекю в яблочном соусе

Для приготовления этой сладкой и перченой курицы вам понадобится всего несколько ингредиентов. Тонкий аромат яблока выделяет это нежное блюдо барбекю среди других. -Дарла Эндрюс, Фармерс Бранч, Техас

Курица на гриле и шампуры с манго

Вдохновением для этого рецепта послужили куриные шампуры на мангале, которыми я наслаждался, прогуливаясь воскресным днем по улице Калле Очо в Майами. Не стесняйтесь украсить их кунжутом или сбрызнуть свежим соком лайма. – Вольфганг Ханау, Уэст-Палм-Бич, Флорида

Летние спагетти с фрикадельками на гриле

После урагана “Сэнди” мы две недели были без электричества. Я узнала, что можно приготовить на гриле, например, эти дымящиеся фрикадельки с томатным соусом”. -Андреа Ривера, Вестбери, Нью-Йорк

Тушеная курица с кокосовым орехом и сладким картофелем

Вкус этого рагу такой, как будто вы провели несколько часов на кухне. Ароматы кокосового молока, сладкого картофеля и кориандра приятно дополняют курицу. Гарнир из кинзы и поджаренного кокоса придает блюду изысканность. -Николь Филизетти, Стивенс Пойнт, Висконсин

Филе лосося на гриле с лимоном и укропным соусом

Лимоны, обжаренные на гриле, придают дымную терпкость масляному соусу, приготовленному к лососю на гриле. Прикосновение укропа придает свежесть и чистоту. -Април Лейн, Гриневилль, Теннесси

Куриные спиральки с базиликом и сальсой из манго

Я обожаю этот рецепт! Это одно из моих любимых блюд, которым можно удивить толпу. Большая часть его “вау-фактора” обусловлена наличием свежих ингредиентов. Я всегда покупаю свежую зелень, чеснок, огурцы и острый перец, а также мед и лук, когда есть возможность, на местном фермерском рынке. Все эти ингредиенты придают блюду яркий вкус”. -Ноэль Майерс, Гранд-Форкс, Северная Дакота

Лосось с овощной сальсой Экспс Ft20 43383 F 0520 1 Дом 6

Ростбиф Санта-Мария Экспс Тсум18 42231 C03 28 1b 17

Марокканские куриные бедра Экспс Cf2bz20 33176 E12 05 1b 18

Барабанные палочки индейки Хули Хули на гриле Exps Thn18 228886 B05 30 5b 14

Тропический салат из креветок и гребешков Экспс Cf2bz20 40311 E12 06 2b 13