50 лучших бюджетных здоровых блюд | The Clean Eating Couple
50+ дешевых здоровых блюд
Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим. Если вы хотите сэкономить немного денег на продуктах, вы найдете множество дешевых рецептов здорового ужина!
Дешевые и здоровые блюда
Мы всегда стремимся экономить на продуктах, когда это возможно. На нашем сайте вы найдете множество бюджетных рецептов, но вот некоторые из наших любимых дешевых вариантов ужинов! От говяжьего фарша до курицы, супы и блюда без мяса – здесь найдется что-то для каждого!
Какие самые дешевые здоровые обеды?
Вот наша формула для создания дешевой и здоровой еды:
- Белок: Выбирайте белок, который не слишком дорог. Говяжий фарш и цельная курица – два самых доступных белка, которые можно найти в большинстве магазинов.
- Овощи: Наполните свою тарелку овощами. Замороженные и консервированные овощи значительно дешевле свежих!
- Крахмал/углеводы: Рис – самый дешевый крахмал, который продается во всех магазинах. Фасоль/картофель также являются отличной формой полезных углеводов!
Идеи дешевых здоровых ужинов
У нас есть множество дешевых и здоровых рецептов ужина. Говяжий фарш – одно из наших любимых блюд для здорового ужина, но приготовление целой курицы или куриной грудки также может быть доступным. Вот наши лучшие идеи здорового ужина:
Дешевые рецепты блюд из говяжьего фарша:
Легкая запеканка “Тако” – вкусный ужин на неделю. Эта запеканка с говяжьим фаршем готовится менее чем за час, а с тортильями – лучше не придумаешь!
Тушеную говядину можно приготовить на ужин в кастрюле быстрого приготовления, в крокпоте или на плите. Это дешевле, чем готовить рагу из тушеного мяса!
Домашний гамбургер-хелпер – это просто, полезно и вкусно – одно из наших любимых дешевых здоровых блюд!
Суп тако – один из лучших рецептов легкого ужина. Вам понадобится фунт говяжьего фарша, консервированная черная фасоль, замороженная кукуруза и всего несколько других продуктов, чтобы приготовить вкусное блюдо!
Запеканка из фаршированных перцев – это так вкусно! Здоровый ужин, который готовится в одном блюде менее чем за час! Без глютена и очень вкусно.
Здоровая запеченная паста зити – это легкий поворот к классическому итальянскому блюду. Запеченная паста зити готовится с индейкой или говяжьим фаршем – простой и бюджетный ужин, который понравится любому!
Здоровая приправа “Тако” на говяжьем фарше – одно из наших любимых блюд. Вы можете сделать миску с черной фасолью и рисом или подать ее с салатом!
Домашние фрикадельки являются основным блюдом в нашем доме для недорогого здорового ужина. В них много белка, и они идеально подходят к макаронам!
Греческие тефтели – это быстрое и простое, ароматное основное блюдо или закуска, готовое за 20 минут! Подавайте их с цацики, завернутыми в питу или поверх греческого салата.
Фаршированные говядиной цуккини-лодочки с сыром и мясом. Запеченные и поданные в форме запеканки, они станут легким и доступным ужином.
Миски из говядины по-корейски готовятся всего за 15 минут! Легко, дешево и доступно!
Рецепты здоровых бюджетных блюд из курицы
Курица может быть вкусным и доступным вариантом ужина. Мы любим готовить из куриных грудок и куриных бедер, но самый доступный рецепт приготовления курицы – это приготовление целой курицы! Из одной курицы можно приготовить много блюд, а из остатков можно сварить бульон!
Тушеная курица в медленноварке – это здоровый и легкий ужин, который готовится менее чем за 10 минут!
Slow Cooker Salsa Verde Chicken можно приготовить в медленноварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите. Отлично подходит для тако или с рисом!
Легкий греческий рецепт куриных бедрышек – идеальное блюдо! Приготовленный из простых ингредиентов, этот ужин из куриных бедрышек на сковороде вкусный и полезный!
Здоровый жареный рис с курицей, овощами и коричневым рисом. Полно вкуса + так вкусно – прямо как домашний жареный рис с курицей на вынос! Вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике, или замороженные овощи, чтобы сэкономить деньги.
Лучшая мексиканская куриная запеканка готовится очень просто! Эта мексиканская куриная запеканка идеально подходит для ужина из одной кастрюли.
Легкий рецепт куриного пармезана – это так просто сделать! Идеально хрустящие, покрытые вкуснейшим соусом и сыром, – здоровый ужин! Подавайте его с макаронами, чтобы сделать блюдо полноценным.
Рецепт здоровой куриной запеканки “Фахита” готовится на одной сковороде с небольшим количеством ингредиентов. Здоровый, быстрый и вкусный ужин.
Рецепт Buffalo Chicken Casserole готовится из основных ингредиентов, таких как картофель и курица, менее чем за час. Быстро, просто и вкусно.
Запеканка из курицы с рисом – простое и полезное блюдо! Приготовленная с брокколи и без сгущенки – это лучший ужин, приготовленный в одном блюде!
Здоровый куриный пирог – идеальный легкий ужин. Узнайте, как приготовить куриный пирог менее чем за час, чтобы получить вкусное блюдо!
Целая запеченная курица – один из наших любимых дешевых и полезных рецептов. Целые цыплята хороши тем, что вы можете использовать обрезки/кости для приготовления куриного бульона.
Целая курица в крокпоте – еще один простой способ приготовить целую курицу! Медленная плита сделает всю работу, а когда вы закончите, вы сможете приготовить бульон из костей.
Instant Pot Orange Chicken готовится в скороварке с использованием всего нескольких основных ингредиентов. Это дешево, просто и вкусно!
Паста Chicken Fusilli готовится всего из 6 доступных ингредиентов. Готовится менее чем за 30 минут.
Jalapeno Popper Hasselback Chicken – простой вариант ужина на неделю. Это нежная курица с ломтиками халапеньо, толсто нарезанным беконом, сыром чеддер и соусом из сливочного сыра!
Кокосовая курица карри в Instant Pot – дешевый и здоровый ужин, приготовленный всего из нескольких ингредиентов.
Как питаться здоровой пищей в рамках бюджета?
Вот мои лучшие советы по здоровому питанию в рамках бюджета. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье “Здоровое питание в рамках бюджета”!
- Покупайте оптом.
- Покупайте меньше продуктов быстрого приготовления.
- Планируйте свое питание.
- Всегда проводите инвентаризацию холодильника перед походом в магазин.
- Покупайте только то, что есть в вашем списке.
- Посещайте распродажи и пополняйте запасы.
- Перестаньте питаться вне дома – готовьте дома!
- Используйте купоны
- Покупайте в секции для сыпучих продуктов, если она есть в вашем магазине.
- Сохраняйте остатки пищи и используйте их повторно.
У нас есть бюджетный план питания, который вы можете скачать здесь.
Рецепты здоровых дешевых супов
Суп – одно из лучших дешевых и здоровых блюд, которые можно приготовить. Мы любим добавлять в них замороженные овощи, консервированные помидоры и белок. Вот несколько наших любимых рецептов вкусных супов!
Домашний овощной суп из говядины можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления, в посудомоечной машине или на плите для легкого здорового обеда!
Легкая паста “Фаджиоли” – одно из самых доступных блюд, которые можно приготовить. Приготовленная из макарон, фасоли, бульона и томатов, она может накормить целую толпу людей всего за 5 долларов!
Чили из индейки! Узнайте, как приготовить полезный и вкусный чили из индейки в крокпоте, кастрюле быстрого приготовления или на плите!
Рецепт супа из 15 бобов – наше любимое бюджетное блюдо. Он готовится из дешевой смеси 15 бобов, бульона и некоторых овощей. Просто, вкусно и сытно!
Здоровый картофельный суп – это просто объедение! Палео, Whole30 + веган, этот простой сливочный картофельный суп можно приготовить на плите, в медленноварке или в кастрюле быстрого приготовления, или посмотрите наш рецепт картофельного супа в кастрюле быстрого приготовления или картофельного супа в кастрюле быстрого приготовления.
Рецепт морковно-имбирного супа так легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления, на медленноварке или на плите. Здоровый, веганский и безмолочный.
Домашний томатный суп с базиликом готовится очень просто. Консервированные помидоры, бульон и немного сушеных специй – все, что нужно для уютного ужина. Подавайте его с жареным сыром!
Легкий суп минестроне – еще один вкусный дешевый и полезный обед. В нем много овощей, макарон и бульона!
Как приготовить чечевичный суп – основное блюдо, которое можно приготовить на плите, в медленноварке или в кастрюле быстрого приготовления! Веганский, GF и очень вкусный!
Slow Cooker Chicken Noodle Soup – это классика, которую мы любим. Куриные грудки, овощи и яичная лапша вместе создают уютный обед, который понравится всем!
Здоровый суп из брокколи – вкусное и уютное блюдо. Этот суп из брокколи с чеддером легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления, в крокпоте или на плите.
Дешевые рецепты без мяса:
Питание без мяса – отличный способ сэкономить деньги! Вот несколько наших любимых вегетарианских рецептов без мяса.
Вегетарианский чили – это простое в приготовлении, дешевое и вкусное блюдо. Он готовится из консервированной фасоли, помидоров и кукурузы!
Веганская апельсиновая курица – вкусный растительный ужин с нутом! Без глютена, полезно, вкусно и готово за 30 минут!
Овощная паста “Примавера” – это наше любимое блюдо “очистить холодильник”. Приготовьте ее с любыми овощами, которые у вас есть под рукой! Это наше любимое вегетарианское блюдо из пасты.
Паста с белой фасолью и чесночной капустой – это классическое сочетание фасоли и зелени, которое понравится всей семье! Это дешевое и полезное, быстрое и ароматное блюдо без мяса.
Карри из красной чечевицы и кокоса со сладким картофелем – это сытная комфортная еда в лучшем виде, состоящая из нескольких основных ингредиентов.
Овощной пирог с макаронами готовится из свежих грибов, перца, шпината, лука, чеснока и помидоров. Недорогая здоровая закуска, которая понравится всем!
Ньокки с белой фасолью и шпинатом быстро готовятся с обжаренными на огне помидорами, нарезанными кубиками, и пармезаном, чтобы получить сытное блюдо без мяса менее чем за 30 минут.
Веганское карри из цветной капусты с нутом готовится с нутом, овощами, картофелем и кокосовым молоком для приготовления здорового тайского карри в домашних условиях.
Дешевые рецепты из морепродуктов
Морепродукты обычно дороже, чем другие виды мяса, но иногда они могут быть доступными! Вот некоторые из наших любимых рецептов ужина из морепродуктов
Здоровый салат из тунца БЕЗ майонеза – дешево и полезно! Используя банку тунца, греческий йогурт и несколько нарезанных овощей.
Здоровый салат из пасты с тунцом – один из лучших рецептов бюджетного ужина. Консервированный тунец добавляется к макаронам и помидорам для вкуса!
Лосось с медовой приправой – еще один вкусный ужин. Лосось готовится с картофелем и цуккини, запекается в духовке до полной готовности! Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть – это идеальный сладкий и острый вкус.
Лимонный лосось – еще один простой ужин, если вы любите рыбу. Мы предпочитаем покупать целого лосося
Завтрак на ходу может стоить дорого. Приготовьте один из этих бюджетных рецептов завтрака дома, чтобы питаться недорого!
Овсянка с яичными белками – это простой завтрак с высоким содержанием белка, который вам понравится. Она готовится всего из нескольких простых ингредиентов и отлично подходит для приготовления пищи! Вы даже не почувствуете вкус яиц!
Baked Steel Cut Oatmeal – вкусный и полезный завтрак, который понравится всем. Веганская, GF и очень простая в приготовлении – это лучший способ приготовить ирландскую овсянку! Независимо от того, чем вы ее посыпаете или что в нее добавляете – это так вкусно!
Slow Cooker Steel Cut Oats – это вкусный, сытный завтрак. Здоровый и недорогой – эту тыквенную овсянку можно приготовить в крокпоте или на плите!
Запеченная яблочная овсянка – идеальный вариант для завтрака! Узнайте, как приготовить лучшую овсянку с печеными яблоками, которую легко сделать и которая очень вкусная!
Яичная запеканка с хаш-браунами готовится очень просто. Эта запеканка с яичницей-глазуньей отлично подойдет для большого количества людей или позднего завтрака!
Как хранить готовые продукты
Хранение: Большинство готовых блюд хранится в герметичном контейнере в течение 4 дней.
Замораживание: Некоторые продукты замораживаются лучше, чем другие. Супы и тушеные блюда замораживаются очень хорошо, но другие блюда, например, картофель фри, – нет. Инструкции по замораживанию лучше уточнить в рецепте.
Повторное разогревание: Большинство готовых блюд можно разогревать на сковороде или в микроволновой печи.
Фотография нарезанной курицы на белой тарелке с текстом над слоем, который гласит: бюджетные здоровые рецепты
Миска с домашним гамбургером-помощником на сером фоне
Крупный план куриного парма – бюджетный здоровый рецепт
Крупный план дешевого супа минестроне в белой миске на сером фоне