50 рецептов китайских обедов, которые можно легко приготовить дома

В этой подборке рецептов китайского ужина вы найдете все свои любимые блюда и вдохновитесь новыми. Здесь собраны лучшие рецепты лапши, жареной картошки и других блюд, а также множество вариантов вкусных блюд с потрясающим азиатским вкусом.

Когда у вас появляется тяга к китайской еде на вынос, устоять довольно сложно! Пельмени, жареная картошка, лапша и бесконечные варианты сочных мясных блюд позволяют легко найти любимые блюда, которые хочется есть снова и снова.

Но вы можете приготовить тонну этих культовых китайских блюд прямо у себя дома. Существует так много удивительных подражательных рецептов, и в этой подборке собраны лучшие из них. От классики, такой как говядина с брокколи и жареный рис, до новых открытий, таких как курица с чесноком и многое другое – у вас никогда не иссякнет запас рецептов домашних блюд на вынос!

Почему домашняя кухня лучше, чем еда на вынос

Иногда готовка по вечерам может показаться утомительной, я понимаю! Но есть много причин, чтобы приготовить любимые рецепты китайского ужина дома.

• Это быстрее – вместо того, чтобы звонить, ждать, забирать блюдо и ехать домой (или ждать курьера), многие из этих рецептов готовятся быстро.
• Это дешевле – когда все в доме делают заказ, еда на вынос может стать очень дорогой! Но, имея в кладовой набор основных азиатских продуктов, вы сможете приготовить многие из этих блюд намного дешевле.
• Свежесть – китайская еда на вынос известна своими белыми коробками, до краев набитыми едой. Но большинство из них сминается и размокает при транспортировке. Дома кисло-сладкая курица будет горячей и хрустящей прямо со сковороды.
• Это полезнее для здоровья – когда вы контролируете ситуацию, вы можете уменьшить количество сахара, запекать, а не жарить, и выбирать свежие сезонные продукты.

Так что наслаждайтесь изучением этой коллекции и получайте удовольствие от приготовления ваших любимых или новых блюд прямо у себя дома.

1. Китайская чесночная курица

Этот чесночный цыпленок лучше, чем тот, что готовится на вынос, – отличный ужин с рисом, а также идеальное угощение для вечеринки!

2. Китайская курица с бурбоном за 5 минут

Вместо того чтобы заказывать еду на вынос, потратьте всего 5 минут своего драгоценного времени и насладитесь потрясающим ужином с кисло-сладкой курицей, посыпанной шнитт-луком и кунжутом.

3. Китайский овощной суп с тофу

Этот китайский овощной суп с тофу теплый, уютный и невероятно ароматный! Он полон разноцветных овощей и богатых белком кубиков тофу.

4. Тофу “Генерал Тсо

Тофу “Генерал Цо” – это хрустящие карамелизированные кусочки тофу с нежной брокколи рабе в терпком солено-сладком липком соусе.

5. Острая лапша по-чечуаньски с чесночным маслом чили

Эта пряная лапша по-чечуански с маслом чили готовится всего за 10 минут! Широкая лапша обжаривается в остром, чесночном соусе с маслом чили, приготовленном из чеснока, хлопьев чили, соевого соуса и свежей зелени.

Рецепт от: Drive Me Hungry

6. Легкий чау-минь с креветками

M

Это лучшие запеченные куриные крылышки с хрустящей корочкой, и они покрыты простым в приготовлении сухим натиранием, источающим пряный, дымный аромат.

Рецепт от: Culinary Hill

9. Цельная говядина с брокколи

Это домашнее блюдо из говядины и брокколи – сытное, соленое и ароматное! По вкусу оно напоминает ваше любимое блюдо на вынос.

10. Булочки Бао на пару

Булочки бао – это мягкие и пушистые булочки, приготовленные на пару. Они не только выглядят мило, но и являются впечатляющим блюдом для вечеринки.

Рецепт от: This That More

11. Вареные пельмени с листьями снежного гороха и креветками

Эти сочные китайские пельмени легко приготовить, особенно если использовать готовые обертки. Креветки и листья гороха так хорошо дополняют друг друга. Вам понравится, насколько сочными они получаются.

Рецепт от: HealthyFeels

12. Грибной сан-чой боу

Грибной сан-чой боу – потрясающее блюдо как для вегетарианцев, так и для плотоядных. Это вегетарианская версия классического китайского блюда. Простое в приготовлении и насыщенное чудесными вкусами.

13. Говядина Ло Мейн

Говядина Ло Мейн – это жареный стейк с овощами и яичной лапшой в пикантном соусе.

14. Вегетарианский китайский острый и кислый суп

Приготовьте свой любимый китайский острый и кислый суп дома. Грибы шиитаке, овощи и тофу в вкусном, хорошо сбалансированном бульоне.

15. Тощий цыпленок “Дженерал Тсо

Тощая курица “Дженерал Тсо”, которая по вкусу гораздо лучше, чем блюда на вынос! Запеченная, а не жареная.

16. Чесночная лапша с чили

Если вы жаждете необычной острой пищи, то лапша “Чили с чесноком” – это то, что вам нужно. Возьмите миску и насладитесь вкусом этой лапши.

Рецепт от: This That More

17. Курица с кунжутом во фритюре

Это более здоровое блюдо из китайских закусочных, приготовленное из жареной на воздухе курицы с кунжутом, можно быстро и просто приготовить дома.

18. Говядина кунг-пао

12. Грибной сан-чой боу

19. Happy Family Stir Fry

Happy Family – любимое блюдо китайской кухни на вынос. Сладкие креветки, нежные кусочки курицы и говядины, смешанные с хрустящими овощами и пикантным китайским соусом. Вкусный и быстрый ужин, который легко приготовить из продуктов из продуктового магазина.

20. Веганская отбивная из тофу

Этот соус из тофу пикантен, сытен и полон вкуса! Отличное простое блюдо, которое понравится всей вашей семье.

21. Лапша Чар Сиу

Лапша “Чар Сиу” станет вашим новым любимым рецептом лапши. Яйцо майн, брошенное в соус, подается с большим запасом, так что скучно не будет никогда!

Рецепт от: Wok and Kin

22. Куриный чау-мяйн с овощами

Этот куриный чоу-мейн готовится с китайской яичной лапшой и овощами, которые добавляются в сладкий и соленый соус! Это идеальное быстрое блюдо для буднего дня, которое даже лучше, чем еда на вынос!

Рецепт от: Drive Me Hungry

23. Сянь Бинг | Китайский фаршированный блинчик

Xian Bing или китайские фаршированные блины – это популярный рецепт уличной еды на основе теста. Моя вегетарианская версия этого рецепта готовится с овощами и тофу.

24. Вонтонный суп

Рецепт от: Drive Me Hungry

HongKong Fried Rice – это простой рецепт китайского жареного риса в ресторанном стиле, который можно приготовить дома из креветок, яиц, овощей и оставшегося риса.

Рецепт от: Журнал HWC

28. Кешью и королевская креветка стир-фрай

Кешью и королевские креветки – лишь слегка адаптированный (для безглютеновых вкусов) рецепт, который действительно используется в китайском ресторане. Это блюдо настолько близко к блюдам на вынос, насколько это возможно при работе на собственной кухне!

Рецепт от: A Saucy Kitchen

29. Овощи для стир-фрай с соусом из черных бобов

Овощи для стир-фрай с соусом из черных бобов – повседневные овощи обжариваются и быстро тушатся в китайском соусе из черных бобов. Сладкий, острый и пикантный вкус заставит вас захотеть съесть ВСЕ овощи!

30. Веганский кисло-сладкий тофу

Простой веганский рецепт кисло-сладкого тофу! Откажитесь от еды на вынос и приготовьте это простое блюдо на ночь. Немного здоровее, немного легче, намного веселее.

Рецепт от: Rhubarbarians

31. Жареный рис с соленой рыбой (хаам ю чоу фаан)

Этот хаам юй чоу фаан, или жареный рис с соленой рыбой, представляет собой жареный рис в кантонском стиле, приготовленный с небольшим количеством хаам юй, или консервированной рыбы! Он пикантный и сытный, особенно с кусочками колбасы.

32. Простой цыпленок Кунг Пао

Кому нужны блюда на вынос, когда можно приготовить этот простой рецепт курицы Кунг Пао дома? Восхитительный соус, ароматная курица, традиционные орехи и овощи. А еще он не содержит глютена!!!

Рецепт от: Flavor Mosaic

33. Китайская курица с кешью

Вам больше не придется тратить деньги на еду на вынос! Лучшая китайская курица с кешью, приготовленная прямо дома, без глютена и сои! Здоровый рецепт, который вы можете приготовить на ужин и получить лучшие остатки на обед!

34. Китайский куриный салат

Этот красочный азиатский салат с курицей-гриль, хрустящими овощами и рисовой лапшой готовится менее чем за 10 минут и станет идеальным ужином в будний день.

35. Жареные шанхайские рисовые лепешки

Эти шанхайские рисовые лепешки обжариваются с грибами и капустой в соевом соусе! Это вкусное и простое блюдо, которое подойдет для всей семьи!

Рецепт от: Drive Me Hungry

36. Креветки Ло Мейн

Насыщенный свежими, хрустящими овощами, ароматной китайской колбасой, толстой и жевательной яичной лапшой и самым невероятным пикантным соусом, этот креветочный Ло Мейн готовится менее чем за 20 минут!

Рецепт от: Пошел Сюда 8 Это

37. Курица с имбирем и весенним луком

Курица с чесноком, имбирем и весенним луком за 15 минут – любимое блюдо китайской кухни!

Рецепт от: A Saucy Kitchen

38. Говядина с перцем в соусе из черных бобов

Говядина с перцами в соусе из черных бобов – это острое, ароматное блюдо с нежной, тающей во рту говядиной, которое можно подать на стол, включая рис, примерно за 15 минут.

Рецепт предоставлен: Журнал HWC

Рецепт от: Drive Me Hungry

Этот вариант лапши по-чечуански Дан Дан – быстрый и невероятно вкусный! Всего за 30 минут вы получите блюдо, которое лучше и полезнее, чем еда на вынос!

Рецепт от: Vikalinka

Овощи для стир-фрай с соусом из черных бобов – повседневные овощи обжариваются и быстро тушатся в китайском соусе из черных бобов. Сладкий, острый и пикантный вкус заставит вас захотеть съесть ВСЕ овощи!

Классическое китайское блюдо “Львиная голова” сочетает в себе свиной фарш с ароматическими веществами и панировочными сухарями для создания нежных и вкусных азиатских свиных фрикаделек в наваристом бульоне с нежной зеленью.

Рецепт от: Season & Thyme

Рецепт от: Flavor Mosaic

Вегетарианский вариант лапши дан дан, состоящий из пшеничной лапши, политой сливочным кунжутным соусом, маслом чили, грибным фаршем и бок-чой, чтобы создать невероятно сытное блюдо.

42. Томатный суп с яичными каплями

Этот хаам юй чоу фаан, или жареный рис с соленой рыбой, представляет собой жареный рис в кантонском стиле, приготовленный с небольшим количеством хаам юй, или консервированной рыбы! Он пикантный и сытный, особенно с кусочками колбасы.

43. Курица в трех чашках (Сан Бэй Цзи)

Курица с тремя чашками или Сан Бэй Цзи – это сочные аппетитные куриные бедра, тушеные во вкусном соусе из трех традиционных китайских приправ. Под “тремя чашками” подразумеваются соевый соус, вино “Шаосин” и кунжутное масло.

Это лучшие запеченные куриные крылышки с хрустящей корочкой, и они покрыты простым в приготовлении сухим натиранием, источающим пряный, дымный аромат.

Эти вкуснейшие клецки со свининой и капустой отлично подходят для приготовления с друзьями и семьей!

45. Му Гу Гай Пан

Moo Goo Gai Pan (куриное грибное жаркое) – это простое блюдо из одного горшка, свежее, вкусное и полезное!

Рецепт от: I Heart Umami

46. Креветки по-чечуански

Этот рецепт креветок по-чечуански прост в приготовлении и идеально подходит для любителей острой пищи: хрустящие креветки и овощи, обжаренные в ярком соусе по-чечуански.

47. Спринг-роллы с красной капустой и редисом

Хрустящие спринг-роллы с самой вкусной начинкой из красной капусты, грибов и редиса, на которую вы только могли надеяться в своей жизни.

48. Рыба на пару по-китайски

Рыба, приготовленная на пару в китайском стиле с использованием простых ингредиентов, естественно, очень вкусна. Это быстрый и простой способ насладиться свежей рыбой.

49. Китайский куриный суп

Домашний китайский куриный суп по вкусу похож на тот, что подают в китайских ресторанах. Насладитесь кастрюлей простого азиатского куриного супа, приготовленного по палео- и безглютеновому рецепту!

Рецепт от: I Heart Umami

50. Простой китайский куриный карри

Это китайское куриное карри готовится быстро и легко, по вкусу напоминает ваше любимое блюдо из ресторана, а остроту вы можете регулировать сами. Нежная курица в густой китайской подливке карри. Идеально подходит для зачерпывания с большим количеством риса.

Рецепты китайских блюд на ужин иллюстрация

Китайский цыпленок с чесноком

Китайская курица с бурбоном за 5 минут до готовности

Китайский овощной суп с тофу

Тофу “Генерал Цо

Острая лапша по-чечуаньски с чесночным маслом чили

Простые креветки чоу майн

50. Простой китайский куриный карри

Китайские куриные крылышки

Цельная говядина с брокколи