55 быстрых летних ужинов, готовых за 30 минут

Проведите прекрасные летние дни на улице, а не на кухне с быстрыми летними ужинами, которые готовятся всего за 30 минут.

Салат из персиков, риса и рукколы на гриле

Этот сытный салат был создан, когда мне нужно было убрать остатки еды из холодильника, и он мгновенно стал хитом! Персики, приготовленные на гриле, идеально дополняют вкус салата. -Лорен Уайлер, Дриппинг Спрингс, Техас

Такос из креветок с попкорном и капустным салатом

Я люблю сочетать классические вкусы по-новому. Этот полезный рецепт сочетает хрустящие попкорновые креветки и тако! Это одно из любимых блюд моей семьи. Чтобы сделать тако менее углеводными, используйте салат-латук вместо тортильи. -Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Курица-барбекю в яблочном соусе

Для приготовления этой сладкой и перченой курицы вам понадобится всего несколько ингредиентов. Тонкий аромат яблока выделяет это нежное блюдо барбекю среди других. -Дарла Эндрюс, Фармерс Бранч, Техас

Жареная свинина с имбирем

В моей копилке рецептов полно вкусных блюд из свинины, но это быстрое в приготовлении жаркое со свининой действительно выделяется среди других. Моя семья обожает цитрусовую глазурь, которая покрывает нежную свинину и овощи. Имбирь, чеснок и апельсиновый сок придают ей потрясающий вкус”. -Джеки Ханнахс, Сидар Спрингс, Мичиган

Махи-махи на гриле

Вместо обычных гамбургеров или куриных грудок на гриле приготовьте махи-махи на гриле и получите восторженные отзывы! -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Обертки из говяжьего салата с индийской приправой

Поскольку я люблю вкус индийской кухни, в моей кладовой почти всегда есть кокосовое молоко, банка мангового чатни и приправа гарам масала. Этот рецепт – одно из моих лучших решений, когда у меня мало времени, но хочется чего-то потрясающего на вкус. Если вы хотите придать этому блюду азиатский колорит, вместо чатни используйте соус хойсин, а вместо гарам масала – китайский порошок из пяти специй. -Ноэль Майерс, Гранд-Форкс, Северная Дакота

Вегетарианский котлет с итальянской колбасой

Мы любим итальянские бутерброды с колбасой, но поскольку хлеб для меня не является диетическим, я создала этот рецепт, чтобы удовлетворить свою тягу. Если вы любите погорячее, используйте острый перец вместо сладкого. -Тина Хауэллс, Салем, Огайо

Мягкие тако из палтуса

Иногда я подаю эти тако из палтуса, завернутые в латук, а не в тортильи. В любом случае, сальса из манго потрясающе сочетается с палтусом, приготовленным на гриле. Этот рецепт для теплой погоды – быстрый, красочный и полный питательных веществ”. -Кристин Коссак, Бозман, Монтана