60 рецептов безглютеновых блюд, которые вам обязательно понравятся

Посмотрите на наши любимые рецепты безглютеновых ужинов, от которых веет ароматом! (Псс: обязательно проверяйте этикетки ингредиентов на всех упакованных продуктах, чтобы убедиться, что они действительно не содержат глютен).

Суя из говядины

Мой нигерийский шурин познакомил меня с говядиной суйя, очень острым блюдом уличной кухни, популярным в Западной Африке. Я была заинтригована, когда узнала, что приправа делается из молотого арахиса и смеси различных приправ. После долгих экспериментов я придумала свою собственную версию”. -Елена Иорга, Ирвайн, Калифорния

Курица на сковороде с медовой горчицей

Эта курица на сковороде – простое безглютеновое блюдо с низким содержанием углеводов, идеальное для напряженных будней. Курица получается нежной, сочной и такой вкусной! Теперь она входит в список наших любимых блюд. Вы можете заменить стручковую фасоль любым низкоуглеводным овощем. -Дениз Браунинг, Сан-Антонио, Техас

Взгляните на эти вкусные рецепты безглютенового хлеба.

Сальса лондонского бройлера в скороварке

Я люблю использовать скороварку для этого рецепта, потому что он готовится очень быстро, но при этом имеет вкус долгого медленного приготовления. Овощи полурасплавляются в соусе, придавая ему дополнительный пикантный вкус, а лайм придает ему приятное завершение”. -Энн Р. Шихи, Лоуренс, Массачусетс

Фаршированные перцы с куриным песто в аэрофритюрнице

В напряженные будние дни я не хочу тратить более 30 минут на приготовление ужина, а также мыть огромную кучу посуды. Эти фаршированные перцы из фритюрницы готовятся без ущерба для вкуса! -Оливия Круз, Гринвилл, Южная Каролина

Тикка-масала из цветной капусты

Я вегетарианка, и мне бывает трудно найти новые рецепты. Это блюдо из цветной капусты тикка масала – мой простой вариант оригинального блюда. -Гарима Арора, Шарлотт, Северная Каролина

Летний салат с колбасой на гриле

Я люблю готовить овощи на гриле, особенно прямо с огорода. Летняя колбаса – это забавный поворот, и овощи действительно получают возможность блеснуть в этом главном блюде салата. Свежая огородная зелень также отлично сочетается с этим салатом. Чтобы еще больше усилить вкус, попробуйте приготовить салат ромэн на гриле, а не использовать салатный микс. -Ноэль Майерс, Гранд-Форкс, Северная Дакота

Курица и пучки спаржи

Мой муж – большой поклонник спаржи, поэтому я просто обязана была попробовать этот рецепт спаржи в куриной упаковке. Это основное блюдо, когда я хочу приготовить что-то необычное, но простое для гостей. Для разнообразия можно обойтись без соуса и подавать пучки охлажденными на обед”. -Донна Лонес, Вустер, Огайо

Вырезка по-каджунски с грибным соусом из лука-порея

За 30 минут вы приготовите стейк ресторанного качества со смелым каджунским колоритом. И что самое приятное? Вы можете не ехать, не ждать и не оплачивать счет! -Джошуа Кифер, Делавэр, Огайо

Цыпленок в стиле ротиссери

Когда я жил дома, моя мама готовила эту курицу на вертеле, и мы называли ее “Церковная курица”, потому что мо

Это фантастический ужин без мяса или замечательный гарнир. Оно хорошо сочетается с различными овощами, запеченными на сковороде. Летом нам нравится использовать цуккини или сквош, а также можно менять травы в заправке”. -Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, штат Юта

Салат из курицы с клубничным эстрагоном

После того как я некоторое время размышляла над созданием этого салата, однажды весной я использовала свою домашнюю клубнику и свежий эстрагон, чтобы немного поэкспериментировать. Мне не потребовалось много времени, чтобы прийти к победе! Моему мужу понравилось мое творение так же, как и мне, и теперь мы каждый год ждем не дождемся наступления клубничного сезона”. -Сью Гронхольц, Бивер Дам, Висконсин

Обед из стейка на сковороде

Куриные грудки, фаршированные халапеньо попперсами

Мой муж не любит курицу, но одной из его любимых закусок являются халапеньо попперы, поэтому я создала этот рецепт, чтобы придать курице много аромата. Он обожает ее приготовленную таким образом, а самое лучшее – это быстрое приготовление с минимальной уборкой! – Донна Гриббинс, Шелбивилл, штат Кентукки

Картофельный сковородник с индейкой на одно блюдо

Я все еще вливаюсь в семейную жизнь и учусь балансировать между нашими напряженными графиками. Это быстрое блюдо из индейки с фаршем и сладким картофелем помогает нам соблюдать режим дня в течение недели”. -Шеннон Барден, Альфаретта, Джорджия

Говяжьи короткие ребра в скороварке “Виндалу

Моя сестра поделилась со мной этим индийским блюдом из говядины, и я изменила его, чтобы приготовить в скороварке. Мне нравится запах специй, когда ребрышки готовятся! -Лоррейн Карлстром, Нельсон, Британская Колумбия

Миска с креветками по-карибски

После перехода на палео-диету несколько лет назад мы стали есть тонны овощей почти на каждый прием пищи – да, даже на завтрак. Мы привыкли добавлять цветную капусту, брокколи и капусту вместо углеводов, таких как рис или картофель. Эта миска буквально набита овощами и имеет тонны вкуса, вдохновленного Карибами! К тому же, его так просто приготовить, и для этого используется одна сковорода! -Куртни Стульц, Вейр, Канзас

Пакеты из фольги с курицей и цуккини

Я люблю обеды в фольге, приготовленные на гриле, особенно потому, что не нужно мыть кастрюли и сковородки. Вы можете попробовать приготовить курицу в фольге с любыми свежими овощами, которые есть под рукой. -Дианна Смит, Ньюпорт, Теннесси

Юго-западный суп из свинины и сквоша в скороварке

Я адаптировала рецепт тушеной свинины и сквоша, добавив помидоры и приправы в юго-западном стиле. Моему мужу и сыновьям очень понравилось, а остатки на следующий день были еще вкуснее! Попробуйте приготовить это блюдо со свежими кукурузными маффинами. -Молли Андерсен, Портленд, Орегон

Фаршированная козьим сыром и шпинатом курица

Этот рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом, для меня особенный, потому что в нем так много вкуса, но при этом не слишком много калорий. Я люблю итальянскую кухню, но чаще всего она слишком тяжелая. Это здоровый поворот к итальянскому блюду! -Николь Стивенс, Маунт Плезант, Южная Каролина

Спаржа на гриле с яйцом и креветками по-каджунски

Я готовлю это блюдо каждый раз, когда чувствую, что ем слишком много углеводов. Мне нравится, что это просто, быстро и низкокалорийно. Это вкусный способ заставить себя вернуться на путь здорового питания. Если у вас нет под рукой пармезана, для этого блюда подойдет любой твердый сыр”. -Шерил Грин, Стэнвуд, Вашингтон

Салат из лосося на гриле

Для прохладного летнего ужина попробуйте приготовить этот свежий салат из лосося на гриле. Слегка заправленный терпким малиновым уксусом, он слегка хрустит благодаря луку и сельдерею. -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин.

Ужин на сковороде с колбасой и сладким картофелем

Этот здоровый и безопасный для здоровья ужин на одну ночь не содержит глютена, готовится на одной сковороде и в мгновение ока оказывается на вашем столе! Этот ужин из сосисок и сладкого картофеля легко адаптируется к сезонным фруктам или овощам. -Мелисса Эрделак, Мама Гурман

Курица с медовой горчицей на сковороде Экспс Тохам20 238316 E11 06 5b 29

Сальса лондонского бройля в скороварке Экспс Rc21 265097 B09 24 6b

Экспс Тохас20 245148 F04 08 2bc Баседон