75 простых блюд, которые можно приготовить на День святого Валентина

Приготовление блюд для любимого в День святого Валентина не требует больших усилий. Просто выберите один из наших простых ужинов на День святого Валентина и приготовьте его с любовью.

Курица со сливками и паста

Насыщенная, ароматная, с винным оттенком, эта сливочная паста с курицей – любимое блюдо всей семьи. Никто и не догадывается, что это так быстро и просто! -Элейн Мозер, Спокан, Вашингтон

Совет редактора: перекусите этими закусками ко Дню Святого Валентина, пока ждете, когда приготовится ужин.

Морские гребешки в аэрофритюрнице

Я никогда не любила морепродукты, пока мой муж не уговорил меня попробовать морские гребешки, и теперь я их обожаю. С хрустящей панировкой эти гребешки из аэрофритюрницы – лучшее, что вы когда-либо пробовали. -Мартина Престон, Уиллоу Гроув, Пенсильвания

Филе-миньон с мерло

Хотя этот рецепт настолько прост, вы можете смело подавать его любым гостям. Насыщенный соус придает блюду элегантность. Просто добавьте салат и роллы. -Джонин Хоскинг, Уотерфорд, Висконсин

Сырная куриная пармиджана

Мой муж привык заказывать курицу пармиджана в ресторанах. Потом я нашла этот рецепт в нашей местной газете, адаптировала его для двоих и стала готовить это любимое блюдо дома. После более чем 50 лет брака я по-прежнему с удовольствием готовлю его любимые блюда. -Иола Батлер, Сан-Сити, Калифорния

Тендерлоины из грудки индейки с малиновым соусом

Сладкий и терпкий малиновый соус – прекрасное дополнение к универсальным филе индейки. На самом деле, этот соус настолько хорош, что у вас возникнет желание есть его ложкой. Дейрдре Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Короткие ребрышки в скороварке

Эти нежные короткие ребрышки, приготовленные в скороварке, взрываются ароматом, и они являются быстрой и простой альтернативой традиционным тушеным коротким ребрышкам. Подавайте с яичной лапшой, рисом или полентой. Ребека Бейер, Сабета, Канзас.

Лосось с чесноком и зеленью и артишоками

Если вы новичок в приготовлении рыбы (или даже если вы профессионал), этот безотказный рецепт лосося вы просто обязаны попробовать. Он достаточно прост для повседневного использования, но также поражает воображение на званом ужине. -Марджи Берри, Белый лосось, Вашингтон

Стейки с грибным соусом

Эти богатые стейки, пропитанные насыщенным грибно-винным соусом, создают удивительно пикантное блюдо. Нежные стейки, несомненно, станут хитом и украсят любое блюдо. -Стефани Алле, Чамберсбург, Пенсильвания

Дымящаяся испанская курица

После того как мы с мужем попробовали похожее блюдо в испанском ресторане тапас, нам захотелось приготовить свою собственную версию этой сочной курицы дома. Если я хочу сделать блюдо еще более полезным, я снимаю кожу с курицы после того, как она подрумянится”. -Райан Хейли, Сан-Диего, Калифорния

Острые фрикадельки из свинины со сливами, бок-чой и цуккини

Я большой поклонник сладкого, соленого и острого, и сейчас я стараюсь выбирать более здоровые блюда. Этот рецепт настолько сытный и вкусный, что вы не пропустите ни одной пасты.

Вот мой самый любимый рецепт курицы по-флорентийски. Сливочный топпинг и красивая презентация делают это блюдо достаточно элегантным для компании, но его также можно быстро приготовить в напряженные будние дни! -Джули Фицджеральд, Сент-Луис, Миссури

Лосось с кунжутом и майонезом васаби

Я создал этот рецепт, чтобы имитировать вкус суши. Он удивительно прост и каждый раз получается отлично”. -Кэролин Кетчум, Уэйкфилд, Массачусетс

Паста с копченым лососем

Эта паста изначально появилась из разных ингредиентов в моем холодильнике, и в зависимости от того, для кого я готовлю, она немного меняется каждый раз, когда я ее делаю. Рецепта достаточно для вечеринки или для остатков, что является бонусом, потому что она превосходна на следующий день, независимо от того, подаете ли вы ее холодной или разогретой. -Джеки Хеннон, Бойсе, Айдахо

Стейки с базиликовым маслом и жареным картофелем

Несколько ингредиентов и 30 минут – вот и все, что вам понадобится для этого невероятно сытного блюда. Простое базиликовое масло придает этим стейкам совершенно особый вкус. -Taste of Home Test Kitchen

Свиная вырезка с винным соусом

Вот быстрое и простое блюдо с великолепным вкусом, которое отличается как большим вкусом, так и низким содержанием жира и калорий. Я подаю его со свежей зеленой фасолью и картофельным пюре. -Нэнси ЛаВойс, Вексфорд, Пенсильвания

Тортеллини с колбасой и маскарпоне

Когда мне хочется итальянской комфортной еды в напряженный вечер, а времени на готовку совсем нет, этот рецепт тортеллини с колбасой на сковороде – быстрое и вкусное блюдо. Вы сможете приготовить это блюдо за меньшее время, чем заказ на вынос. -Герри Вэнс, Миллбрей, Калифорния

Медово-бальзамическая курица

Этот бальзамический цыпленок – рецепт, который я адаптировала из поваренной книги, содержащей быстрые и легкие рецепты. Я немного изменила приправы и добавила чуть больше меда, чтобы лучше соответствовать моим вкусам. -Лиза Варнер, Эль-Пасо, Техас

Лучшие скаллопини из телятины

Я нашла лучший рецепт гребешков из телятины в журнале и изменила его в соответствии со вкусами моей семьи. Нежная, мелкозернистая телятина требует совсем немного времени для приготовления, что делает это простое блюдо еще более привлекательным. -Рут Ли, Трой, Онтарио

Тайская говядина карри с кокосовым манго

Мой рецепт дает много сладкого тепла. Манго и кокосовое молоко имеют тропический вкус, а паста карри добавляет немного огня. Это идеальное блюдо, чтобы придать пикантности традиционным блюдам сезона. Чтобы сделать блюдо более мягким, просто уменьшите количество пасты карри. -Терри Линн Мерриттс, Нэшвилл, Теннесси

Цитрусово-кокосовая треска на пару

Я люблю готовить это блюдо в будние дни, когда у меня мало времени, но хочется чего-то очень вкусного. -Роксана Чан, Олбани, Калифорния

Хрустящие креветки с чили-лаймом

Простой, быстрый и семейный рецепт креветок с чили-лаймом не содержит молочных продуктов и готовится за 30 минут. Секрет заключается в ярком соусе с насыщенным вкусом. Подавайте с зеленью, покупным салатом или рисом из цветной капусты. -Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Равиоли со сливочным соусом из сквоша

Купленные в магазине равиоли ускоряют процесс приготовления этого уютного, ресторанного блюда, которое настолько вкусно, что ваша семья и не заметит, что оно без мяса. -Taste of Home Test Kitchen

Цыпленок с соевым чесноком

Поскольку я работаю мамой полный рабочий день и помогаю мужу на нашем ранчо, я всегда ищу простые, но сытные блюда для медленноварки. Моей семье очень нравится это блюдо”. -Коллин Фабер, Буффало, штат Монтана

Запеканка из равиоли

Вся семья будет в восторге от веселого, сырного вкуса этой запеканки из равиоли. Это как лазанья – без лишней суеты! Экономящие время ингредиенты, такие как готовый соус для спагетти и замороженные равиоли, позволяют легко приготовить это блюдо. Дети могут помочь вам собрать это блюдо. -Мэри Энн Ротерт, Остин, Техас

Свиная вырезка по-кажунски с пюре из сладкого картофеля в мультиварке

Соус из сладкого картофеля придает золотистый оттенок этому рецепту приготовления свиной вырезки по-кажунски. Это блюдо станет вашим новым осенним фаворитом. -Холли Оттум, Расин, Висконсин

Быстрое фетучине альфредо

Этот простой рецепт феттуччине Альфредо сочетает в себе густые сливки для взбивания, пармезан и сыр Романо или сливочный, сырный соус, который готовится за считанные минуты. -Джо Грей, Парк-Сити, Монтана

Лосось с розмарином и овощами

Мы с мужем едим много лосося. Однажды вечером, спеша приготовить ужин, я приготовила это блюдо из лосося с розмарином. Это блюдо просто незабываемо! Вы также можете добавить нарезанные цуккини, небольшие соцветия цветной капусты или свежую стручковую фасоль. -Элизабет Брамкамп, Гиг Харбор, Вашингтон

Свиные отбивные по-домашнему

Пикантный соус придает индивидуальность этим простым в остальном свиным отбивным с коричневым сахаром. -Дениза Хруз, Джермантаун, Висконсин

Тилапия с лимонным соусом

Подавайте эту лимонную тилапию с любым салатом из ваших любимых овощей и хлебом с маслом. Это простое, быстрое и уникальное блюдо. А еще это блюдо пользуется большим успехом у гостей. -Сюзан Таул, Бирмингем, Алабама

Паста с прошутто

Я люблю быстрые и простые блюда, и эта паста с прошутто и горошком – одно из моих любимых. Пока паста варится, я готовлю зеленый салат и подаю прекрасный легкий ужин за считанные минуты! -Лаура Мерфи-Огден, Шарлотт, Северная Каролина

Свиные отбивные с нектариновой сальсой

Мое особое блюдо из свинины обладает таким ароматом и готовится очень просто. Сладкая, фруктовая сальса прекрасно уравновешивает пряную натирку, которой намазаны обжаренные на сковороде отбивные. -Бонни Баффорд, Николсон, Пенсильвания

Орзо с лимонными креветками

Что мне нравится в этом лимонном орзо с креветками, так это то, что оно такое вкусное и его можно есть как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с курицей. -Алени Сальседо, Ист Элмхерст, Нью-Йорк

Паэлья по-испански

Если вам нравится готовить блюда этнической кухни, этот рецепт испанской паэльи придется вам по душе. Он наполнен щедрыми кусками колбасы, креветками и овощами.-Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Жареный цыпленок с карри

Есть что-то правильное в подаче запеченной курицы! А моя курица, натертая карри, наполнена пряными ароматами и подойдет для обеда на девичнике, выпускного ужина или позднего завтрака в День матери. -Мерри Грэм, Ньюхолл, Калифорния

Курица с маслом в медленном огне

Я провела несколько лет в Малайзии, где ела разнообразные блюда ближневосточной и юго-восточной Азии. Это блюдо было одним из моих любимых! Существует множество вариантов приготовления курицы в масле, но этот похож на ближневосточный вариант, который я ела. -Шеннон Копли, Верхний Арлингтон, Огайо

Тортеллини с томатно-сливочным соусом

Тортеллини с томатно-сливочным соусом просто аппетитны. Используйте шпинат, помидоры и другие основные продукты из кладовой в этом теплом и сытном блюде. -Барбра Стангер, Вест Джордан, штат Юта

Стейк с чесночным маслом в аэрофритюрнице

Этот быстрый и простой рецепт стейка в аэрофритюрнице имеет ресторанное качество. Он скоро станет основным блюдом в вашем доме! -Лили Джулоу, Лоренсвилл, Джорджия

Сытная говядина пенне

Этот рецепт сытного пенне с говядиной – это комфортная еда в своем роде.

Если вам нужно легко и быстро приготовить блюдо на скорую руку, пропустите ресторан на вынос и попробуйте этот простой рецепт пад тай. -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Лосось с соусом из шпината

С этим вкусным рецептом вам не придется ловить рыбу для комплиментов. Браконьерство – это быстрый и здоровый способ приготовления такого деликатного блюда, как рыба, сохраняя ее влажной и нежной во время приготовления. А ароматный соус из шпината добавляет красивый зеленый акцент к розовому лососю. -Taste of Home Test Kitchen

Бараньи отбивные в медленноварке

Эти бараньи отбивные в медленноварке – без сомнения, самое любимое блюдо из баранины. Я обычно варю их на медленном огне в течение нескольких часов. Аромат просто неотразим, и они получаются такими нежными, что практически тают во рту! -Сэнди МакКензи, Брэхем, Миннесота

Лимонно-чесночные стейки из лосося

Я всегда с удовольствием готовлю этот простой рецепт для своего мужа Джима. Он очень любит лосось и чеснок, а в этом рецепте они так хорошо сочетаются. -Мэри Линн Баронетт, Уэйнсбург, Пенсильвания

Особые свиные отбивные

Я работаю по девять часов в день, поэтому мне нужны вкусные и простые рецепты, как этот. Мой муж считает, что я много работаю, готовя еду, но это блюдо вкусное и простое. Летом я делаю собственную сальсу и использую ее для заправки отбивных”. -ЛаДейн Уилсон, Александр Сити, Алабама

Свиные отбивные в панировке

Эти традиционные свиные отбивные имеют прекрасный вкус домашней кухни, как те, что готовила мама. Панировка делает их хрустящими снаружи и нежными и сочными внутри. Почему бы не побаловать свою семью свиными отбивными в панировке сегодня вечером? -Дебора Амрин, Гранд Хейвен, Мичиган

Лосось с глазурью из коричневого сахара

Я не был любителем лосося, пока не попробовал этот рецепт. Теперь это одно из моих любимых блюд, которое я подаю друзьям. -Рашель Гарсия, Гонолулу, Гавайи

Говядина в грибной подливке

Марджери Брайан из Ройал-Сити, штат Вашингтон: “Это одно из лучших и самых простых блюд, которые я когда-либо готовила. В нем всего четыре ингредиента, и все они сразу кладутся в кастрюлю. Мясо хорошо приправлено и само готовит подливку – она замечательна на вкус, когда вы подаете ее поверх картофельного пюре”.

Курица с лимоном и розмарином

Эта запеченная розмариновая курица с острым лимонным соусом – любимое блюдо моего мужа, а моя сестра всегда хочет его на ужин в свой день рождения. -Лорел Далзелл, Мантека, Калифорния

Итальянское куриное рагу

Мой муж с удовольствием готовит это сытное рагу, потому что его так легко сделать. С теплым итальянским хлебом это блюдо – победитель в холодный день.-Джо Калицци, Вандергрифт, штат Пенсильвания

Жареная лапша рамен

Это блюдо с мягким вкусом сочетает в себе нежные полоски курицы с овощами и популярной лапшой рамен. Я придумал этот рецепт лапши рамен, когда хотел быстро приготовить себе еду. Иногда я меняю овощи или заменяю курицу индейкой. – Доун Буф, Линн Хейвен, Флорида

Цыпленок с артишоками

Розмарин, грибы и артишоки в сочетании придают курице замечательный пикантный вкус. Я приготовила этот полезный рецепт из консервированных овощей для большой компании, удвоив порцию. Это блюдо всегда пользуется большим успехом у всех – особенно у моей семьи! -Рут Стенсон, Санта-Ана, Калифорния

Креветочные лапши с текилой и лаймом

Это пикантное блюдо из креветок – разумный способ сократить количество углеводов, не жертвуя вкусом. Если у вас нет спирализатора, вы можете использовать тонко нарезанные цуккини, чтобы получить похожий эффект. -Бригетт Шредер, Йорквилл, Иллинойс

Стейк “Диана” из вырезки

Иногда я добавляю в этот рецепт больше грибов, когда ужинает мой сын – он их обожает, и они просто фантастически сочетаются со стейком. – Кэролин Тернер, Рино, Невада

Морские гребешки в сливках с шалфеем

Мне хотелось продемонстрировать океанскую свежесть гребешков, которые я купил на причале у местного рыбака, поэтому я использовал основные ингредиенты для их демонстрации. С шалфеем и луком-шалотом это лучший сливочный соус для гребешков, который я нашел”. -Джоан Черчилль, Дувр, Нью-Гэмпшир.

Стейк из вырезки с голубой сырной корочкой

Моя жена обожает этот стейк и меня, когда я готовлю его для нее. Она считает, что это идеальное блюдо для вечера пятницы после долгой рабочей недели. -Майкл Раус, Минот, Северная Дакота

Курица со сливочным соусом из красного вина

Моя курица со сливочным соусом по вкусу напоминает блюдо пятизвездочного ресторана, но для ее приготовления требуется всего несколько минут и небольшое количество ингредиентов. Используйте свежий розмарин. Поверьте мне. -Сара Кэмпбелл, Терре-Хауте, штат Индонезия.

Ароматное жаркое в горшочке

В суматошные дни это блюдо готовится так быстро и легко! Удобные упаковки заправки и подливки объединяются, чтобы создать соус, достойный жареного мяса. Чтобы получить полноценное блюдо, подайте его с картофельным пюре и полейте сверху соком. -Арлин Батлер, Огден, штат Юта

Лосось со сливочным укропным соусом

Ничто не сравнится со свежим лососем, а моя мама запекает его так правильно, что он почти тает во рту. Сметанно-укропный соус тонко приправлен хреном, чтобы не перебить нежный вкус лосося”. -Сюзан Эмери, Эверетт, Вашингтон

Тушеная курица со шпинатом и грибами

Куриные грудки остаются красивыми и влажными под одеялом из расплавленного сыра. Это необычное блюдо, но не сложное в приготовлении. -Катрина Вагнер, Грэйн Вэлли, Миссури

Запеканка из лазаньи

Когда я росла, именно это блюдо я всегда хотела получить на свой день рождения. Мама готовила соус с нуля, но я использую купленный в магазине соус для спагетти, чтобы сэкономить время. Замените говяжий фарш итальянской колбасой, если хотите больше остроты. -Деб Моррисон, Скиатук, Оклахома

Цыпленок с розмариновым масляным соусом

Эта элегантная розмариновая курица требует минимальных усилий, но вызовет множество комплиментов. Вам понравится мягкий соус! -Конни Макдауэлл, Гринвуд, Делавэр

Стейк из перца, приготовленный на медленном огне

После долгого рабочего дня в теплице, где мы выращиваем комнатные растения, мне нравится приходить на ужин к этому сытному блюду из говядины. Это одно из моих любимых блюд”. – Сью Гронхольц, Бивер Дам, Висконсин

Креветки с фетой

Мы с мужем пробовали блюдо, похожее на это, во время нашего медового месяца в Греции. Когда мы вернулись домой, я повторила вкус этого рецепта. Когда я готовлю его сейчас, оно навевает прекрасные воспоминания. -Сонали Рудер, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Ростбиф с подливкой

Этот ростбиф с подливкой, приготовленный на медленном огне, невероятно прост. В напряженные дни я кладу это блюдо в кастрюлю и забываю о нем. Моя семья любит это блюдо с картофельным пюре и фруктовым салатом”. -Эбби Метцгер, Ларчвуд, Айова

Паста из волос ангела с курицей

Если вы хотите поставить на стол что-то, что позволит вам не терять времени в напряженные вечера, попробуйте приготовить эту восхитительную пасту из волос ангела с курицей. От начала до конца, всего за 20 минут вы получите яркое блюдо! -Маргарет Уилсон, Сан-Сити, Калифорния

Цыпленок с лимонным кремом

Если вам нужно быстрое, простое и элегантное блюдо, вам не обойтись без этого. Лимонный сливочный соус – вот что делает это блюдо неотразимым. Он так хорошо сочетается с курицей и грибами. – Мэри Энн МакВиртер, Перленд, Техас

Тилапия с пармезановой корочкой

Вам не придется искать комплименты, когда это блюдо станет уловом дня! Кристи МакЭлрой – Нина, Висконсин

Цыпленок с грибами по-швейцарски

Всем нравятся эти золотистые куриные грудки с ветчиной, расплавленным швейцарским сыром и свежими грибами. Это блюдо легко готовится, но выглядит и на вкус достаточно необычно для компании”. -Джан Бакстер, Хумарок, Массачусетс

Румяные макароны пенне

Я переделал этот рецепт из оригинального, в котором использовалась водка и густые сливки для взбивания. Мои друзья и семья с трудом верили, что такой насыщенный, ароматный и сливочный соус может быть легким. -Маргарет Уилсон, Хемет, Калифорния

Говяжья вырезка в грибном соусе

Когда наши дети приезжают к бабушке, я готовлю этот рецепт только для нас с мужем. Это рецепт, которым моя свекровь пользуется уже более 30 лет. Я с особым нетерпением жду возможности приготовить его как часть специального меню на День Святого Валентина”. -Дениза Макнаб, Уорминстер, Пенсильвания

Жаркое из свинины с пармезаном

Отличный сладковато-соленый вкус этого простого жаркого получается благодаря всего нескольким основным продуктам из кладовой. -Карен Уорнер, Луисвилл, Огайо

Жареный цыпленок

Если вам нужен впечатляющий центральный элемент воскресного ужина или блюда для особого случая, вы не ошибетесь с этой золотистой курицей. Влажное, нежное мясо дополнено нотками апельсина, чабера и тимьяна. -Taste of Home Test Kitchen

Медальоны из свинины с малиной

Свинина, политая сочной малиновой глазурью, достаточно изысканна для компании. Мы подаем ее к столу с пловом из дикого риса и овощами на пару. -Триша Крузе, Игл, Айдахо

Ризотто с курицей и грибами

Грибы портобелло придают этому сливочному классическому блюду землистый аромат, а измельченная вертлявая курица делает его простым в приготовлении. Вы будете наслаждаться каждым кусочком. -Шарлин Чемберс, Ормонд-Бич, Флорида

Когда Рашанда не пробует и не совершенствует рецепты Taste of Home, вы можете найти этого редактора кулинарного отдела, просматривающего нашу коллекцию рецептов, курирующего цифровой контент или отслеживающего последние кулинарные тенденции. Получая степень бакалавра кулинарного искусства, Рашанда стажировалась на тестовой кухне Southern Living, а затем почти десять лет разрабатывала рецепты и кулинарные материалы в компании ConAgra Brands. В свободное время она любит посещать местные фермерские рынки и устраивать пикники в парке.

Морские гребешки в панировке Exps Sddj17 23803 D08 03 5b Basedon 3

Филе миньон Мерло Экспс Cf2bz20 133707 B12 05 3b 16

Сырная курица пармиджана Экспс Ft20 33258 F 0520 1 Дом 21

Тендерлоины из грудки индейки с малиновым соусом Exps Cf2bz19 46613 C01 03 6b 14

Exps206265 Th143190c09 25 2bc Rms 9

Лосось с чесноком и артишоками Exps Sdfm17 199231 B10 04 7b 1