fbpx

BBC Рецепты Рождество

Идеи меню для британского рождественского ужина

Лучшая идея меню для рождественского ужина в Великобритании - вкуснейшее жаркое из ребрышек, политое au jus.

Британское рождественское меню Bowman’s Ideas. Вкусные рецепты, традиционно представленные для британских праздников! От закусок до десертов — это руководство поможет вам составить идеальное меню для британского рождественского ужина. Если вы соскучились по любимым домашним блюдам или просто хотите попробовать что-то новое, эти праздничные и ароматные рецепты вас не разочаруют!

Британские рождественские рецепты

Отпразднуйте Рождество в Британии, попробовав некоторые из этих забавных идей для меню британского рождественского ужина! Если вы готовитесь к встрече гостей из другой страны или хотите попробовать новый рецепт в этом году, вам понравятся все творения, представленные в меню «Британская модель».

Выбрано множество закусок, гарниров, закусок и десертов. Вы можете комбинировать их по своему усмотрению. Неправильного выбора не существует.

Британские праздничные рецепты

Чтобы создать идеальное праздничное застолье, выберите одну (или несколько) идей меню британского рождественского ужина из каждого раздела ниже. В этом руководстве собраны лучшие закуски, основные блюда, гарниры и десерты, традиционно подаваемые на Рождество в Великобритании.

Если вы новичок в организации праздничного ужина, прочитайте наше руководство по приготовлению рождественского ужина и узнайте пошаговую схему приготовления рождественского ужина!

1. луковый и картофельный суп

Картофельный суп со сливками и луком согревает и успокаивает. Покройте беконом, чеддером и сливочным белым сыром, а затем торопите гостей к столу.

Картофельный суп из лука-порея с беконом и шнитт-луком

2. дьявол на коне

Возможно, не самое привлекательное название, но эти финики, завернутые в бекон, являются классической британской закуской. В этом простом рецепте финики фаршируются сыром Тилтон, заворачиваются в бекон и запекаются.

3.Уэльский кролик.

Уэльский кролик, или уэльский заяц, похож на тост, но это гораздо больше, чем он. Приготовленные на основе пива и горчичного соуса, сырный соус и фент-хлеб могут употребляться самостоятельно или дополняться пикантными мясными блюдами или другими начинками.

Уэльский редбит (также известный как уэльский кролик) — это не просто сыр на тосте. Попробуйте этот рецепт валлийского редбита и приготовьте это популярное валлийское блюдо самостоятельно.

Лучший валлийский рецепт красной свеклы

Основное блюдо.

4. запеченный в духовке премьер-министра.

Приготовленные до совершенства, эти первоклассные реберные кости подарят вам ощущение настоящего рождественского ужина. Специальные мероприятия. Моя сухая натирка для ребрышек добавляет много аромата, а все остальное делает духовка!

Это прайм, запеченный в духовке с ребрышками с сухой натиркой. Это замечательное блюдо Xnumx, которое оставляют для особых случаев. Мясо сочное, нежное и невероятно вкусное. Мой основной способ приготовления идеального прайм-риба каждый раз!

Большие жареные квадраты

5. говядина веллингтон

Не обязательно гордиться своим рамши, чтобы приготовить потрясающий «Биф Веллингтон». Хрустящая корочка пирога и начинка из деревенских грибов (duxelles) позволят вам получить только сочную вырезку, зажаренную в середине.

6. жареный гусь

Жареный во фритюре гусь — идеальный центральный элемент рождественского стола. Именно его выбирают шеф-повара для главного рождественского блюда.

Рецепт рождественского жареного гуся от Гордона | BBC Good Food

7. йоркширский пудинг.

Без этого Рождество в Британии не было бы Рождеством. Богатые, яичные рулеты. Вся ваша семья будет в восторге от этих классических британских поповеров.

Эти традиционные йоркширские пудинги — настоящий праздник и нечто большее, чем просто обеденные булочки. Я традиционно подаю их на праздничные застолья, но всегда думаю, что они прекрасно подходят и для завтрака. Единственная проблема в том, что на следующее утро ничего не остается!

Изображение крупным планом большого квадрата йоркширского пудинга.

8. ребрышковый прайм au jus

Это блюдо из ребрышек прайм-райб — идеальный соус для ребрышек на гриле. Вы можете использовать такие ароматные хлебные капли из вашего жаркого!

Нарезанное ломтиками жаркое из ребрышек прайма с соусом au jus.

9. картофель дофинуаз

Этот картофель au gratin — элегантное дополнение . Они прекрасно сочетаются с любым праздничным блюдом и удивительно просты в приготовлении. Нежный нарезанный картофель покрыт большим количеством сливок, масла и сыра для приготовления богатого, снисходительного гарнира, от которого вы не устанете.

Свежеиспеченный картофель дофинуаз в белой овальной запеканке со свежим тимьяном.

10. тушеная краснокочанная капуста

Изначально немецкое блюдо, тушеная краснокочанная капуста стала популярной во всей Европе. Вкусовые рецепторы наполнены маслом, коричневым сахаром, яблоками и яблочным уксусом. Сладкий, терпкий и авантюрный!

Квадратное изображение приготовленной на пару краснокочанной капусты в белой миске.

11. запеченная в духовке морковь с медом и травами

Нежный и сладкий, этот рецепт с ароматом трав заставит вас взглянуть на морковь в совершенно новом свете. Ваши дети будут в восторге от этой моркови с медовой глазурью!

Простая запеченная в духовке морковь с медом и травами по вкусу напоминает любимую запеченную в духовке морковь моей семьи!

12. хлопок.

Этот шотландский гарнир готовится из картофеля, репы и моркови. Часто его подают с хаггисом, но он отлично подходит и к основному мясному блюду!

13. английский рождественский пудинг

Рождественский пудинг, посыпанный сахарной пудрой, на мраморной подставке для торта.

14. британский рождественский торт

Этот торт наполнен теплыми специями, цитрусовыми, сухофруктами, сладким абрикосовым джемом, марципаном и увенчан королевской глазурью. Этот XNUMX является XNUMX одним из самых популярных праздничных десертов в Великобритании, и не зря.

Традиционный британский рождественский торт Вот происхождение традиционного фруктового торта, который подают на Рождество в Великобритании и которым наслаждаются в США. Теплые специи, цитрусовые и пропитанные фрукты рождественского торта в сочетании с марципаном и королевской глазурью создают замечательный торт, который становится очень давней традицией.

Рождественский пирог подается на белом блюде.

15. вилочное печенье «Веселые ягоды

Печенье на вилке — это хрустящее печенье с маслом. Их можно приготовить всего из трех ингредиентов, и они вкусны сами по себе или с чашкой чая.

Печенье на вилке, выпеченное до золотисто-коричневого цвета и беспорядочно разложенное на деревянном фоне.

16. пирожки с мясным фаршем.

Эти пирожки размером с кусочек уже стали британской классикой. Пирожки с мясным фаршем состоят из пирожковой корочки и начинки. Сладкие сухофрукты. Можно также подавать с насыщенным коньячным маслом.

Венок из прутьев.

17. изменения в английском языке

Английский трифл — элегантный и вкусный. Подается в двух больших мисках или отдельных стаканах на человека.

Английская мелочь состоит из слоя белого торта, свежих фруктов и ванильного пудинга, увенчанного взбитыми сливками.

🎅 Другие рождественские рецепты и идеи

  • Идеи меню итальянского рождественского ужина — коллекция итальянских рождественских рецептов, которыми можно поделиться с семьей и друзьями.
  • Рецепты рождественского бранча — Рецепты праздничного рождественского бранча. — Рецепты праздничного ужина без стресса — список рецептов для праздничного ужина без стресса.
  • Рецепты рождественских запеканок — Легкие рецепты рождественских запеканок, которые можно приготовить даже заранее!
  • Простые рождественские десерты — Эти рождественские угощения невероятно вкусны, но настолько просты, что их может приготовить каждый!
  • Рецепты праздничных тортов — широкий выбор тортов для празднования праздничного сезона.

Пробовали ли вы какие-либо из этих идей меню для британского рождественского ужина? Дайте нам знать, как они получились, в комментариях ниже!

Нравятся ли вам рецепты, которые вы попробовали? Оставьте оценку 5 звезд 🌟 на карточке рецепта ниже или оставьте отзыв в разделе комментариев внизу страницы. Поддерживайте связь со мной в моих социальных сетях @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter. Не забудьте отметить меня, когда попробуете мои семь рецептов!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.