47 здоровых блюд менее 600 калорий

Никогда еще здоровое питание не было таким вкусным. Вам не придется жертвовать хорошим вкусом с этими полезными блюдами на 600 калорий.

Цыпленок с артишоками

Розмарин, грибы и артишоки придают курице замечательный пикантный вкус. Я приготовила этот полезный рецепт консервированных овощей для большой компании, удвоив порцию. Это блюдо всегда пользуется большим успехом у всех – особенно у моей семьи! -Рут Стенсон, Санта-Ана, Калифорния

Креветочные лапши с текилой и лаймом

Это пикантное блюдо из креветок – разумный способ сократить количество углеводов, не жертвуя вкусом. Если у вас нет спирализатора, вы можете использовать тонко нарезанные цуккини, чтобы получить похожий эффект. -Бригетт Шредер, Йорквилл, Иллинойс

Говядина по-провансальски в скороварке

Мое блюдо идеально подходит для прохладных вечеров, особенно после того, как мы рубили дрова. Тающая во рту вкуснятина делает его одним из основных в моем меню. -Бренда Райан, Маршалл, штат Миссури

Сладкий картофель и яичный омлет

Я стараюсь как можно чаще включать в свои блюда питательный сладкий картофель, особенно на завтрак. Я создала этот рецепт с целью накормить свою семью здоровым и сытным завтраком – и это получилось! -Джинн Ларсон, Мишн Вьехо, Калифорния

Салат из макарон с курицей и шпинатом

Моя семья любит макаронные салаты, но обычно в них слишком много майонеза или жирной заправки. Использование хумуса придает этому блюду великолепный вкус и текстуру, а также повышает его питательность. Добавление курицы (хорошо подходит купленная в магазине верченая курица) делает этот макаронный салат полноценным блюдом”. -Дженни Линч, Рок-Айленд, Иллинойс

Запеканка из тощих макарон со сливками

Запеченные макароны – любимое блюдо на вечеринке, поэтому я изменила некоторые ингредиенты в своем традиционном рецепте, чтобы сделать его менее калорийным. Попробуйте приготовить эту полезную пасту с говяжьим фаршем! -Андреа Болден, Юнионвилл, Теннесси

Миски Будды с яйцом-пашот

Я люблю готовить для своего мужа, и это первое блюдо в году, которым мы наслаждаемся на заднем дворе. Я часто добавляю свежий горошек и помидоры черри, разрезанные пополам. -Эми МакДонаф, Карлтон, Орегон

Вегетарианский чили

В состав этого крепкого чили входят рис, почечная фасоль и фасоль пинто, а также разнообразные яркие овощи, что позволяет приготовить сытное блюдо без мяса. – Taste of Home Test Kitchen

Стейк из перца, приготовленный на медленном огне

После долгого рабочего дня в теплице, где мы выращиваем комнатные растения, я с удовольствием готовлю на ужин это сытное блюдо из говядины. Это одно из моих любимых блюд. – Сью Гронхольц, Бивер-Дам, штат Висконсин

Мамин ростбиф

Все любят кусочки этого нежного ростбифа с пикантной подливкой. Хорошо прожаренный ростбиф – это мамино фирменное блюдо. Люди всегда спрашивают о секретных ингредиентах. Теперь у вас есть вкусный рецепт нашего любимого мясного блюда! -Линда Гайдо, Нью-Брайтон, Пенсильвания

Куриные котлетки

Я люблю готовить эти золотистые куриные наггетсы, потому что это так быстро и просто. Вся моя семья их обожает. Приправу можно также использовать на половинках куриной грудки, чтобы приготовить потрясающие сэндвичи. -Аннетт Эллисон, Каролина, Западная Вирджиния

Потрясающие фахитас

Мне нравится готовить с тех пор, как я была девочкой, выросшей на Юго-Западе. Когда друзья звонят и спрашивают меня о новых рецептах, я предлагаю эти ароматные фахитас. Замечательно положить говядину в медленноварку перед церковью и вернуться домой к горячему вкусному основному блюду”. -Джани Рейц, Рочестер, Миннесота

Луково-апельсиновый салат

Людям всегда нравится смелый вкус этого восхитительного салата. Он и вкусный, и красивый. -Зита Виленски, Северный Майами-Бич, Флорида

Тушеная курица с грибами

Ароматы прекрасно сочетаются в этой кастрюле с курицей, овощами и травами, пока она медленно кипит. -Кенни Ван Ринен, Мендота, Иллинойс

Баранья запеканка по-новоанглийски

Это сытное блюдо идеально подходит для согрева прохладным зимним вечером. Аромат почти так же восхитителен, как и само блюдо. -Франк Грейди, Форт Кент, штат Мэн

Чили верде

Этот рецепт чили верде – один из любимых в моей семье. Мы наслаждаемся им в любое время года, но он особенно хорош в прохладный и дождливый день. – Шерри Скеттрини, Салинас, Калифорния

Салат “Куриная фахита

Этот рецепт пришел к нам из Техаса, который славится своей мексиканской кухней. Я люблю готовить, хотя сейчас это делаем только я и мой муж. Я часто приглашаю наших взрослых детей, и они просто обожают этот куриный салат фахита. Я с удовольствием делюсь им! -Лоис Праудфит, Юджин, Орегон

Лазанья из цуккини

Мы сажаем цуккини каждый год, и всегда кажется, что их больше, чем мы можем использовать! Эта сытная лазанья из цуккини – вкусный способ использовать обильный урожай. -Шарлотта МакДэниел, Уильямсвилл, Иллинойс

Мясной рулет из индейки

Я впервые приготовила этот рецепт, когда нам с мужем пришлось начать следить за своим питанием. С тех пор меня много раз просили приготовить мясной рулет из индейки. -Руби Рат, Нью-Хейвен, Индиана

Салат из кускуса с клюквой и апельсинами

Я часто готовлю салаты на лето, используя различные полезные и питательные злаки. Этот вариант с нежным кускусом дополнен ярким вкусом апельсинов, клюквы, базилика и фенхеля. -Кристен Хейгл, Статен-Айленд, Нью-Йорк

Фаршированные перцы по-гречески

Обильные перцы, найденные на местном фермерском рынке в начале осени, в сочетании с некоторыми стандартными греческими ингредиентами создают блюдо, которое взрывается цветом и свежим вкусом. -Рени Мюрби, Джонстон, Род-Айленд

Курица по-деревенски с медленным приготовлением

Легенда гласит, что рецепт курицы по-деревенски был привезен в Джорджию в начале 1800-х годов британским морским капитаном. Хотя традиционно это блюдо подается с рисом, оно также вкусно с лапшой или картофельным пюре. -Сюзанна Банфилд, Баскинг Ридж, Нью-Джерси

Тушеное мясо генерала Тсо

Я люблю азиатскую кухню и хотела приготовить суп, похожий на чили, с характерным вкусом курицы “Генерал Тсо”. С помощью медленноварки это очень просто, и вы можете использовать любое мясо, которое вам нравится. Он отлично подходит к индейке, мясному фаршу или оставшейся свинине”. -Лори МакЛейн, Дентон, Техас

Современная запеканка с тунцом

В детстве я обожала запеканку с тунцом, а во взрослой жизни мне захотелось ее попробовать. Однако большое количество жира и соли в традиционном рецепте отталкивало от здорового образа жизни, да и на вкус она была не такой вкусной, как я помнила. Я изменила рецепт, добавив в него больше овощей, и результат оказался восхитительным”. -Ребекка Блантон, Сент-Хелена, Калифорния

Лапша с индейкой

Здоровое питание не означает жертвовать вкусом, и эти лапши с пряностями доказывают это. Если у вас нет спирализатора, просто нарежьте цуккини в стиле жюльена. -Элизабет Брамкамп, Гиг Харбор, Вашингтон

Шпинат и креветки фра диаволо

Этот быстрый креветочный фра диаволо – пряный, чесночный, сочный и наполненный вкуснейшими креветками. Кроме того, благодаря добавлению шпината вы получаете порцию овощей. Если вам нужно идеальное низкокалорийное блюдо для буднего дня, которое легко приготовить вместе, это то, что нужно. При желании вы можете заменить шпинат рукколой или капустой. -Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Рагу из свинины с грибами в скороварке

Пикантная, быстро приготовленная свинина подается в восхитительной томатной подливке поверх лапши. Это приятное отличие от обычного свиного жаркого. Я подаю его с брокколи или зеленой фасолью на гарнир. -Конни Макдауэлл, Гринвуд, штат Делавэр.

Салат из брюссельской капусты с медово-горчичным соусом

Даже если вы не любите салат из брюссельской капусты, это блюдо вам понравится. Заправка действительно вкусная, и она так хорошо сочетается с яблоками, виноградом и грецкими орехами. Вы также можете добавить любой сыр, орехи или фрукты по своему вкусу. -Шейла Старрок, Колдуотер, Онтарио

Жаркое в горшочке под давлением с азиатским соусом из черных бобов

Я люблю жареное мясо с соусом из черных бобов. В этом рецепте тот же восхитительный вкус сочетается с нежным тушеным мясом. -Джуди Лоусон, Челси, Мичиган