fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

Блюда на одной сковороде от ленивой мамы

Ужины на одной сковороде от ленивой мамы

Идеи ужинов на одной сковороде – мой недавний фаворит на кухне! После долгого, напряженного дня мысль о том, чтобы вернуться домой и приготовить еду, может быть просто утомительной. Мытье, шинкование, нарезка, соте, приготовление, подача… Не говоря уже о посуде, которую нужно убрать после еды. Столько работы! Но не чувствуйте себя подавленными, потому что я вас прикрою! Пришло время для рецептов ужинов на сковороде.

Рецепты ужинов в одной сковороде – лучший способ быстро и без особых усилий готовить для всей семьи

Приготовление домашней еды не обязательно должно быть такой тяжелой обязанностью. Простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить на одной сковороде, могут стать именно тем, что вам нужно, чтобы упростить рутину ужина. Вот список рецептов для одной кастрюли, которые сэкономят ваше время на кухне и избавят вас от необходимости мыть много кастрюль и сковородок.

1. Запеченные зити в одной кастрюле

Если вы любите макароны с сыром, вам понравится этот рецепт запеченных зити! Он добавит итальянскую изюминку в ваш любимый сырный рецепт комфортной выпечки так, как, возможно, никогда не приходило вам в голову раньше. Вы захотите сохранить этот рецепт, потому что ваша семья будет умолять вас добавить его в ваш ежемесячный план питания!

Вам потребуется:

  • 1/2 фунта молотой итальянской колбасы (я использую “острую”)
  • 14,5-унций банка помидоров, нарезанных кубиками
  • 8 унций томатного соуса
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 5-6 зубчиков чеснока (измельчить)
  • 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
  • 1 столовая ложка сушеного базилика (или 1/2 чашки свежих листьев базилика, но добавьте его в конце)
  • 1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано
  • 3 чашки воды
  • 12 унций макарон зити (или аналогичных макарон)
  • 1/2 чашки половины и половины (или густых сливок)
  • 1/2 чашки свежего тертого сыра пармезан
  • свежемолотый чёрный перец
  • 1 чашка измельченного сыра моцарелла

Это блюдо также можно заморозить. Разве вы не любите такие спасительные рецепты?

2. Паста с халапеньо начо в одной сковороде

Готовка по вечерам на работе – это то, что, я уверена, многие мамы считают ужасным, будучи довольно ленивыми мамами. Провести несколько часов у плиты после работы, нарезать, готовить, убирать и не иметь возможности посидеть и отдохнуть, может стать убийцей настроения. Но бывают вечера, когда я просто не хочу подавать семье еду на вынос.

Но и для этого есть обходные пути! И если ваша семья любит острую пищу (как и моя), то вам понравится это блюдо One-Pot Jalapeno Nacho Pasta.

Что вам понадобится:

  • 1 (12-фунтовая) коробка макарон
  • 1 1/2 чашки сыра с острым перцем
  • 1 банка сырного супа Начо
  • 2 большие куриные грудки, отваренные и измельченные
  • 3 халапеньо, нарезанные ломтиками
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  • 1 1/2 ч.л. лукового порошка
  • 1 1/2 ч.л. кумина
  • 1/2 ч.л. кориандра
  • 1 ст. ложка масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 5 чашек куриного бульона
  • 1 (8 унций) банка зеленых чили (нарезанных кубиками)

3. Жареный дикий лосось и спаржа

Здоровая, быстрая и легкая еда для напряженного буднего дня? Да, пожалуйста!

Мы любим есть рыбу в нашем доме, и мы едим ее часто. Я люблю рыбу не только потому, что она вкусная и полезная, но и потому, что ее очень легко готовить. Этот рецепт запеченного дикого лосося со спаржей – мой любимый рецепт, когда я хочу приготовить быстрый и легкий ужин.

4. Грибно-чесночный лингвини для ужина в одной кастрюле

Знаете, что я люблю в холодную погоду? Комфортная еда! Большая порция вкуснятины, которую вы поглощаете вместе со своими близкими в теплом и уютном доме. Как можно такое не любить?

И хотя я знаю, что супы и сырные блюда – это то, о чем думает большинство людей, когда они слышат “комфортная еда”, я хочу предложить вам пасту!

Этот фантастический One Pot Mushroom Garlic Linguine – не только одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить в одной кастрюле. Оно также готово к подаче через полчаса, что делает его отличным блюдом для будних дней. Доставайте и работайте!

5. Макароны с сыром чили

Не буду врать – макароны – моя слабость. Разве вы не любите всевозможные формы и размеры макарон? А бесчисленные идеи и разнообразие экстра-вкусных рецептов в Интернете – моя дополнительная слабость.

Вот почему я не смогла удержаться, чтобы не поделиться еще одной любимой идеей блюда с макаронами в одной кастрюле, которое очень легко приготовить и очень, очень вкусно. Когда вы спешите приготовить ужин для голодных домочадцев, этот 30-минутный Chili Cheese Mac – просто спасение!

Добавьте немного черной фасоли для разнообразия. Просто попробуйте! Это так вкусно!

6. Жареный картофель с яблоками, колбасой и кленовой горчичной глазурью

У вас дома есть привередливые едоки? Ух! Дайте угадаю: они никогда не представляют, что хотят съесть, но при этом знают, что это точно не то блюдо, которое вы готовили последние два часа. Звучит знакомо, правда? Что ж, я вас прикрою!

Это удобное для детей блюдо “Жареный картофель с яблоками, колбасой и кленовой горчичной глазурью” заставит ваших детей съесть весь ужин. Доставайте медленноварку и принимайтесь за работу! В чем секрет? Яблоки и кленовая глазурь придают этому блюду такую чудесную сладость, что дети просто не могут устоять. Умно, да?

7. Рецепт ужина из пасты “Флорентин” на сковороде

Быстрый (за 30 минут) рецепт пасты со сливками для напряженных вечеров? Это то, о чем я говорю!

Этот рецепт пасты “Флорентина” гарантированно станет одним из любимых в вашей семье. Он очень прост в приготовлении, для его приготовления требуется всего одна кастрюля, в нем есть шпинат, курица и сыр.

Просто идеальный рецепт для приготовления после долгого рабочего дня.

8. Овощное жаркое из говядины

Приготовление говядины – это действительно навык, который нужно приобретать со временем. Мои первые попытки приготовить говядину в подростковом возрасте закончились тем, что все они были немного сложными для еды (мы их съели, хотя потом у нас болели челюсти). Со временем и практикой мне стало лучше.

Но я еще не знал, что есть рецепты с говядиной, которые просто не могут не получиться. И это овощное жаркое с говядиной – прекрасный тому пример.

И что самое интересное? Его можно хранить в морозилке!

9. Сырная паста с колбасой в одной кастрюле

Блюда в одной кастрюле – это моя палочка-выручалочка на неделе, когда я пытаюсь успеть приготовить ужин на стол, а дома оба ребенка или сумасшедший рабочий день. А блюда из макарон – мои абсолютные фавориты.

Вот почему я должна поделиться этим рецептом сырной пасты с колбасой, на который я недавно наткнулась. Вы можете приготовить ее менее чем за полчаса, и все домашние будут сыты в мгновение ока.

10. Кокосовое карри с курицей и овощами

Этот рецепт кокосового карри с курицей и овощами идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно быстро приготовить что-то на стол, но при этом одобренное детьми (что означает, что оно должно быть вкусным).

Это блюдо очень легко и быстро готовится и хорошо сочетается с рисом.

11. Говяжий скиллет с овощами из сада

Если вы ищете способы добавить больше овощей в свое ежедневное меню, вам понравится этот рецепт говяжьего бифштекса с овощами.

Это блюдо насыщено овощами, выглядит свежо и аппетитно, готовится менее чем за полчаса и на одной сковороде! Если это не домашнее блюдо на вечер, то я не знаю, что это!

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 2 чашки зеленой фасоли
  • 1 цуккини, нарезанный
  • 2 помидора, нарезанные
  • 2 чашки грибов, нарезанных ломтиками
  • 1 луковица, измельченная
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • соль и перец, по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовьте говяжий фарш и лук в сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте овощи, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут.
  3. После того как овощи будут готовы, снимите сковороду с огня. Подавайте сразу же.

12. Обеденный стейк в одной сковороде

Облегчите себе дежурство сегодня вечером, приготовив этот вкусный рецепт One Pan Steak Skillet.

Это очень простое в приготовлении блюдо (занимает около 45 минут), его можно подать с тортильей, рисом или просто так, если вы сокращаете углеводы. Вкус потрясающий!

13. Куриный бекон с зеленой фасолью

Из всех овощей зеленая фасоль дома – любимое блюдо детей. Не знаю, что их больше привлекает – форма, цвет или вкус. Поскольку я всегда стараюсь добавить больше овощей в наш рацион, я пробую готовить стручковую фасоль разными способами.

Но это блюдо Chicken Bacon Green Bean Skillet на одной сковороде имело огромный успех у нас дома, даже у моего самого привередливого едока. Вы можете приготовить его за 30 минут, и ваши дети могут попросить добавки. Мои так и сделали. Этот рецепт заслуживает того, чтобы попробовать.

14. Рисовая запеканка с острыми тако на одной сковороде

Хочется на ужин тако и рисового буррито? Тогда вы просто обязаны попробовать это блюдо!

Приготовив этот рецепт в одной кастрюле, вы избавите себя от необходимости мыть раковину после ужина. Вы также можете легко приготовить большую партию, потому что это отличный рецепт обеда для школы или офиса.

15. Сырные макароны с колбасой за 20 минут

Если вы любите готовить и пасту, и соус в одной кастрюле, то вы определенно мой человек! И я знаю, что вам понравится это 20-минутное блюдо “Сырная паста с колбасой в одной кастрюле”, которое готовится практически само по себе!

Вы сможете поблагодарить меня позже.

16. Паста со шпинатом и грибами в одной кастрюле (вегетарианская)

Если вы сокращаете количество мяса и добавляете больше овощей в рацион своей семьи, вам обязательно нужно посмотреть это блюдо для понедельника без мяса.

Эта паста со сливочным вкусом готовится очень просто. Положите в кастрюлю все ингредиенты, кроме сливочного сыра. Доведите до кипения и варите до готовности макарон. Слейте воду, добавьте сливочный сыр и наслаждайтесь! Так просто!

17. Кесадильи с яблоками и чеддером

Чтобы приготовить обед из одной кастрюли, попробуйте кесадильи с яблоками и чеддером! Это отличная альтернатива бутербродам для школьных и офисных обедов.

И пусть вас не пугает сочетание яблока и сыра – вкус действительно отличный! Просто попробуйте, и вы увидите, как ваши дети влюбятся в это блюдо!

В заключение

Блюда на одной сковороде удобны не только тем, что после ужина у вас не остается горы посуды в раковине. В списке есть отличные идеи для рецептов комфортной еды или легких, здоровых блюд для людей, которые уделяют особое внимание своему весу.

Вы можете легко приготовить практически все в одной кастрюле:

  • Мясные – сосиски, рыба, курица, свинина, говядина и т.д.
  • Вегетарианские
  • Макароны
  • Такос
  • Кесадильи
  • и многое другое!

Какой из этих рецептов вы попробуете первым? Я буду готовить рецепт №11 в этом списке: Бифштекс из говядины с садовыми овощами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *