Лучшие йоркширские пудинги – BBC Good Food Middle East
Лучшие йоркширские пудинги
Секрет приготовления пушистых йорков заключается в том, чтобы держать жир горячим и не открывать дверцу духовки.
Питание на порцию
Ингредиенты.
- 140 г (около 200 мл) светлой муки
- 4 яйца (200 мл)
- 200 мл (200 мл) молока
- Подсолнечное масло, для приготовления пищи
Метод.
Разогрейте духовку до 230C/вентилируемая 210C/газ. 8. 8. равномерно налейте небольшое количество подсолнечного масла в две формы для йоркширского пудинга с 4 отверстиями или 12 отверстиями для маффинов с антипригарным покрытием и поставьте в духовку для разогрева.
Чтобы приготовить тесто, просейте 140 г муки в миску и смешайте с 4 яйцами до однородности. Постепенно добавьте 200 мл молока и продолжайте перемешивать до исчезновения комочков. Приправьте по вкусу солью и перцем. Перелейте тесто в кувшин и выньте горячую форму из духовки. Аккуратно и равномерно влейте тесто в отверстия. Верните формы в духовку и оставьте на 20-25 минут, пока пудинг не станет пышным и не подрумянится. Подавать немедленно. Теперь можно хранить в холодильнике или заморозить на срок до 1 месяца.
Популярные рецепты :
- Готовим с детьми: шоколадные пирожные с кукурузными хлопьями
- Вкусный рецепт морковного торта
- Приготовление овощного супа тарлен
- Марокканская курица в одной кастрюле
- Боте из кукурузы
Самые обсуждаемые
- Чем заняться в выходные и в ближайшие недели
- Как насчет этой недели.
- Страшный и вкусный Хэллоуин в ресторане PLAY Restaurant & Lounge
- Как насчет этой недели.
- Окончательный список бранчей в Taj Jumeirah Lakes Towers
Предлагаемые рецепты из этой коллекции.
POST-ID:584 Массив(3)< [0]=>объект(WP_Term)#11540 (11)< ["term_id"]=>int(272) [“name”]=> string(27) “Christmas side dish recipes” [“slug”]=> string(19) “christmas-side-dish” [“term_group”]=> int(0) [“term_taxonomy_id”]=> int(272) [“taxonomy”]=> string(15) “bbc_collections” [“description”]=> string(158) “Accompany your festive feast with a selection of sides and sauces. Our tasty trimmings include roast potatoes, sprouts, stuffing pigs-in-blankets and cabbage.” [“parent”]=> int(0) [“count”]=> int(90) [“filter”]=> string(3) “raw” [“term_order”]=> string(1) “0” > [1]=> объект(WP_Term)#11627 (11)< ["term_id"]=>int(100) [“name”]=> string(6) “Roasts” [“slug”]=> string(6) “roasts” [“term_group”]=> int(0) [“term_taxonomy_id”]=> int(100) [“taxonomy”]=> string(15) “bbc_collections” [“description”]=> string(0) “” [“parent”]=> int(0) [“count”]=> int(50) [“filter”]=> string(3) “raw” [“term_order”]=> string(1) “0” > [2]=> объект(WP_Term)#12316 (11)< ["term_id"]=>int(292) [“name”]=> string(18) “Yorkshire puddings” [“slug”]=> string(18) “yorkshire-puddings” [“term_group”]=> int(0) [“term_taxonomy_id”]=> int(292) [“taxonomy”]=> string(15) “bbc_collections” [“description”]=> string(109) “We’ve got the ultimate tasty Yorkshire pudding recipes, (including gluten and dairy free versions too!)” [“parent”]=> int(0) [“count”]=> int(7) [“filter”]=> string(3) “raw” [“term_order”]=> string(1) “0” > >
SELECT p.ID, p.post_title, rd.recipe_data_ref_id, rd.photo_file_name, rd.photo_src, rd.skill_level FROM bbc20may18_posts p LEFT JOIN bbc20may18_term_relationships tr ON (p.ID = tr.object_id) LEFT JOIN bbc20may18_recipes_data ON (IDp.rd ON (IDp.rd ON) = rd.recipe_post_id) WHERE (tr.term_taxonomy_id IN ( 272, 100292 )) AND p.post_type = ‘bbc_recipes’ AND (p.post_status = ‘publish’ OR p.post_status = ‘private’) AND p.ID<> 584 GROUP BY p.ID ORDER BY p.post_date DESC LIMIT 0, 16