fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулинария

Лучшие классические итальянские рецепты – простые традиционные итальянские ужины

52 рецепта классических итальянских блюд, которые не ограничиваются пастой

Мы знаем, что вы любите пиццу и пасту. Но у нас есть еще больше идей для ужина в итальянском стиле, которые позволят вам почувствовать себя итальянской Нонной по вызову, которая научит вас готовить превосходные паппарделле с болоньезе. Эти классические рецепты итальянского ужина помогут вам выйти за пределы “Оливкового сада” (хотя мы и любим его) и подчеркнуть некоторые из множества разнообразных вкусов итальянской кухни. Наши традиционные рецепты куриного каччаторе, пасты э фаджиоли и баклажанов парм в сковороде помогут вам быстро почувствовать себя хозяином собственной римской траттории.

Мыслите нестандартно с нашими любимыми домашними итальянскими классическими блюдами, благодаря которым любой будний вечер будет похож на особый случай. Итальянский пир нашей мечты? Мы любим сочетать сытное тушеное мясо, например, оссо буко, с кремовым ризотто. Добавьте к этому панзанеллу, приготовленную на сковороде, и вы будете уверены, что получите не один поцелуй шеф-повара. Хорошо, может быть, добавьте бокал вина или Negroni для пущей убедительности.

Не случайно, что действие фильма “Ешь, молись, люби” происходило в Риме, и у нас есть множество рецептов итальянской пасты, чтобы доказать это. И мы говорим не только о спагетти и фрикадельках. На самом деле существует четыре классических блюда из римской пасты: паста алла гричиа, букатини аматричана, спагетти карбонара и качио э пепе. Неудивительно: Все они дико вкусные. Но не останавливайтесь на достигнутом! Попробуйте наш рецепт домашнего теста для пасты, домашней кавателли и рикотты гнуди для самого настоящего вечера пасты.

Приготовление итальянских блюд на ужин – одно из лучших решений за всю неделю. А самая лучшая идея? В пару к этому пиршеству можно приготовить веселый итальянский десерт – но это же ваша вечеринка! Мангия!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *