Безумно легкие ужины на один вечер в ноябре

Ноябрь, конечно, известен Днем благодарения, но ведь и в остальные месяцы нужно готовить ужин на стол!

Это только у нас, или у кого-то еще есть ощущение, что после Хэллоуина наступила пора ужинать до января? Так мало времени и так много нужно сделать, чтобы подготовиться к замечательному праздничному сезону, но ноябрь – последний месяц, который действительно похож на осень, поэтому мы не позволим ему уйти, не отпраздновав все, что он может предложить. Присоединяйтесь к нам в этом ноябре, когда мы будем прощаться с осенними продуктами и здороваться с зимним праздничным сезоном (рождественская музыка уже зазвучала ) с помощью уютных, комфортных блюд как для будних дней, так и для особых случаев. Мы подготовили 40 рецептов, которые вдохновят вас на приготовление ужина в ноябре – по одному на каждый день месяца и даже больше.

Мы включили в него как совершенно новые рецепты, такие как сырная котлета с чоризо, нутом и хрустящим рисом, свинина путтанеска из Instant Pot или фрикадельки по-французски с луком, так и старые классические, такие как чили из белой курицы, жаркое по-миссисипски (если вы не знакомы с ним, радуйтесь – это просто бомба вкуса) и мексиканская котлета с говядиной и рисом. Нам кажется, или тыква становится менее манящей в декабре? Если вы чувствуете то же самое, попробуйте съесть все блюда из тыквы прямо сейчас: наш сливочный куриный суп с тыквой и пармезаном, наш тыквенный томатный суп и жареные палочки швейцарского сыра или наше ризотто с запеченной тыквой. Все они на вкус как осень в тарелке.

Мы также черпаем вдохновение во всем, что происходит в ноябре, например, в Дне благодарения, конечно, а также в Дне поминовения усопших и спортивных вечеринках. Мы включили сюда несколько новых классических блюд для вечеринок, таких как запеканка с курицей и рисом “Баффало” и запеканка для футбольного поля, но воспринимайте это как разрешение превратить любое приложение в ужин, пока вы смотрите игру. Если в этом году вы празднуете День мертвых, попробуйте приготовить тамалес, тахитос с фасолью и сыром или энчиладас из курицы с зеленым чили, чтобы поделиться с друзьями и семьей. Вместо того чтобы приводить здесь все наши лучшие идеи для ужина на День благодарения (а их, поверьте, у нас целая тонна), мы сосредоточились на том, что делать со всеми этими остатками. Заполните неделю после Дня благодарения такими блюдами, как наш сэндвич на День благодарения, наш хрустящий обертывание на День благодарения или наши энчиладас из индейки, чтобы ничего не пропало зря.