Лучшие рецепты вегетарианской лазаньи рецепты вегетарианской лазаньи

Факты о питании: калории 491 калория, жир содержит 23,8 грамма жира, насыщенный жир содержит 9,4 грамма насыщенного жира, углеводы углеводы, сахар содержит 5,5 грамма сахара, клетчатка содержит 4,6 грамма клетчатки. Стафис Контикшн 0,8 миллиграмма натрия.

Подробнее о Лучшие рецепты вегетарианской лазаньи.

Рецепт Лазанья – BBC Вкусная кухня

Приготовьте классическое итальянское блюдо из пасты для всей семьи. Существуют рецепты лазаньи для всех видов традиционного мяса, морепродуктов и вегетарианских вариантов. С сайта bbcgoodfood.com

• 1. Разогрейте духовку до 180ºC/350ºF/gas 4.
  2. Очистите и нарежьте лук, чеснок и морковь, мелко нарежьте панто или бекон. Нарежьте зелень.
  3. Обжарьте пунш или бекон и корицу в большой кастрюле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, затем добавьте лук, морковь, чеснок, зелень и 4 ст. л. масла.
  4. Смешайте все вместе, добавьте говядину и свинину, готовьте 5 минут, затем добавьте помидоры и вино (или по желанию можно использовать воду). Добавьте лавр и доведите до кипения.
  5. Промокните лист обезжиренной бумаги, положите в кастрюлю и накройте крышкой. Поставьте в духовку на 2 часа или готовьте на плите на медленном огне в течение 1,5 часов или до уменьшения объема и загустения.
  6. Кабачок разрезать пополам, очистить от семян, крупно нарезать и смазать маслом. Всыпьте семена кориандра и сушеные чили, затем посыпьте морской солью и щепоткой черного перца.
  7. Выложите на лист для выпечки и запекайте в духовке последние 45 минут приготовления соуса. Когда соус будет готов, попробуйте его на вкус и отложите в сторону.
  8. Приготовьте белый соус, мелко нарежьте анчоусы, затем смешайте со свободными сливками и горстью пармезана, приправьте солью и перцем. Возможно, вам придется разбавить смесь небольшим количеством молока.
  9. Разогрейте духовку до 200ºC/400ºF/gas 6.
  10. Чтобы собрать лазанью, смажьте блюдо для лазаньи жиром, положите несколько кусков лазаньи на дно и плотно прижмите к бокам. Добавьте мясной слой, небольшое количество белого соуса и посыпьте пармезаном.
  11. Разломайте кабачок на кусочки и используйте как один слой, повторяя слои, чтобы завершить слой макарон, покрытых белым соусом.
  12. Посыпьте сыром моцарелла, посыпьте пармезаном и выпекайте 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте с сезонным салатом.

• 1. Разогрейте духовку до 180ºC/350ºF/gas 4.
  2. Очистите и нарежьте лук, чеснок и морковь, мелко нарежьте панто или бекон. Нарежьте зелень.
  3. Обжарьте пунш или бекон и корицу в большой кастрюле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, затем добавьте лук, морковь, чеснок, зелень и 4 ст. л. масла.
  4. Смешайте все вместе, добавьте говядину и свинину, готовьте 5 минут, затем добавьте помидоры и вино (или по желанию можно использовать воду). Добавьте лавр и доведите до кипения.
  5. Промокните лист обезжиренной бумаги, положите в кастрюлю и накройте крышкой. Поставьте в духовку на 2 часа или готовьте на плите на медленном огне в течение 1,5 часов или до уменьшения объема и загустения.
  6. Кабачок разрезать пополам, очистить от семян, крупно нарезать и смазать маслом. Всыпьте семена кориандра и сушеные чили, затем посыпьте морской солью и щепоткой черного перца.
  7. Выложите на лист для выпечки и запекайте в духовке последние 45 минут приготовления соуса. Когда соус будет готов, попробуйте его на вкус и отложите в сторону.
  8. Приготовьте белый соус, мелко нарежьте анчоусы, затем смешайте со свободными сливками и горстью пармезана, приправьте солью и перцем. Возможно, вам придется разбавить смесь небольшим количеством молока.
  9. Разогрейте духовку до 200ºC/400ºF/gas 6.
  10. Чтобы собрать лазанью, смажьте блюдо для лазаньи жиром, положите несколько кусков лазаньи на дно и плотно прижмите к бокам. Добавьте мясной слой, небольшое количество белого соуса и посыпьте пармезаном.
  11. Разломайте кабачок на кусочки и используйте как один слой, повторяя слои, чтобы завершить слой макарон, покрытых белым соусом.
  12. Посыпьте сыром моцарелла, посыпьте пармезаном и выпекайте 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте с сезонным салатом.

Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук, морковь и сельдерей в течение 8-10 минут до золотистого цвета и мягкости. Приправьте, добавьте мясную смесь и готовьте еще 5-6 минут до образования румяной корочки.

Добавьте томатное пюре и измельченные помидоры. Промойте картонную коробку из-под помидоров и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения и варите 10-12 минут, пока соус слегка не загустеет.

Тем временем, размешайте в 2 ст. ст. ложка пасты из кукурузной муки. Влейте оставшееся молоко в кастрюлю, приправьте и доведите до кипения. Добавьте пасту, приготовленную из кукурузной муки и мягкого сыра. Готовьте 2-3 минуты, часто помешивая, до загустения, затем добавьте сыр и оставьте немного на вершине лазаньи.

Для сборки выложите треть мясного соуса на дно 18-сантиметровой формы для запекания. Выложите сверху три листа лазаньи, затем треть белого соуса. Продолжить с оставшимися ингредиентами и посыпать оставшимся сыром.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C/ температуре вентиляции 180°C/ газовой отметке 6 в течение 35-40 минут до золотистого цвета и образования пузырьков.

*По сравнению со стандартным рецептом Lasagni, этот рецепт содержит на 30% меньше калорий.

Ищете рецепт пасты без мяса? Наши вегетарианские и веганские лазаньи наполнены овощами, сыром, слоями макарон и вкусным белым соусом. С сайта bbcgoodfood.com

Используйте крем маскарпоне по максимуму с помощью наших идей: от чизкейка с соленой карамелью и грецким орехом до ротоло со шпинатом, маскарпоне и ветчиной от olivemagazine.com

23 Mar 2021 – В этом вегетарианском лазанье лук укладывается слоями вместе с капустой, рикоттой и песто. Это блюдо непременно станет любимым в семье и составит конкуренцию классической мясной лазанье, а его стоимость не превышает 500 от Olivemagazine.com.

29 лучших вегетарианских рецептов – Кук и Кейт

22 января 2019 – Чтобы найти больше моих любимых рецептов, посетите сайт My Love of Real Cookbooks, где собрано более 100 рецептов (большинство из которых вы не найдете в блоге). Не заказывая слишком много, вот 29 лучших вегетарианских рецептов … С сайта cookieandkate.com

Рецепт Лазаньи (15). Будь то простой ужин после школы или уютный ужин в выходные, скалолазание всегда подходит к делу. Попробуйте классический семейный лазаньи от Джейми или выберите вегетарианский или веганский вариант – независимо от ваших предпочтений, коллекция рецептов лазаньи … С сайта Jamieoliver.com

Это блюдо находится на пересечении кукурузного хлеба и запеканки. Она нежная и обильная одновременно, бессознательно пикантная и сладкая. Наиболее известный на Юге (и, возможно, имеющий американское происхождение), хлеб с ложками стал любимым блюдом на праздничных застольях. Эти рецепты для ложки хлеба … С сайта allrecipes.com

Рецепт вегетарианской лазаньи|Вегетарианская лазанья|Tesco.

Для получения эффекта большой и устойчивой печи выкладывайте ее слой за слоем. Начните с тушеного мяса, 3-4 лазаньи в зависимости от размера блюда, затем сверху белый соус, повторяйте, пока все не будет готово, заканчивая белым соусом. Посыпьте сверху моцареллой и вегетарианским сыром и запекайте в духовке в течение 40 минут. Смотрите больше вегетарианских рецептов на сайте Realfood.tesco.com

24 мая 2016 – 20 лучших вегетарианских рецептов: часть 3. Рассольник, тушеное мясо и другие эффектные блюда от лучших поваров, включая Фаундвелл Слейтер и Дэвида Таниса, месяц за месяцем от TheGuardian.com Выбранный обозревателем “Еда”.

20 вегетарианских рецептов| lifeandstyle | Родители

24 мая 2016 – 20 лучших вегетарианских рецептов: часть 3. Рассольник, тушеное мясо и другие эффектные блюда от лучших поваров, включая Фаундвелл Слейтер и Дэвида Таниса, месяц за месяцем от TheGuardian.com Выбранный обозревателем “Еда”.