Паста с колбасой из 5 ингредиентов

Добавьте несколько ингредиентов в готовый томатный соус, и вы получите удивительно быстрое и сытное блюдо из макарон!

В каждой порции содержится 658 ккал, 26 г белка, 72 г углеводов (из них 9 г сахара), 28 г жира (из них 9 г насыщенных), 6 г клетчатки и 1,8 г соли.

менее 30 минут

Ингредиенты

• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 красный перец, очищенный от семян, мелко нарезанный
• 400 г/14 унций сосисок хорошего качества, очищенных от шкурки
• 350 г/12¼ унции соуса для пасты с томатами и чили
• 350 г/12¼ унции пенне
• соль и свежемолотый черный перец
• свежий тертый пармезан, для подачи
• 1 ст. ложка рубленого свежего базилика, для подачи (по желанию)

Метод

Разогрейте масло в большой сковороде и добавьте перец. Готовьте на среднем огне до мягкости.

Добавьте в сковороду сосиски, разбивая мясо деревянной ложкой. Когда мясо подрумянится, добавьте томатный соус и готовьте 10 минут.

Тем временем отварите пасту в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке.

Слейте воду с макарон и перемешайте их с соусом. Разложите пасту в четыре миски и украсьте тертым пармезаном и рубленым базиликом, если хотите.