fbpx

Рецепт жареного цыпленка с яйцами и рисом — BBC Food

Жареный рис с жареными куриными яйцами

Куриные яйца и жареный рис — это быстрый, простой и недорогой способ использовать остатки пищи. Он идеально подходит для позднего ужина или обеда.

Каждая порция содержит 702 ккал, 4 г белка, 79 г углеводов (из них 11 г сахара), 24 г жира (насыщенного), 6 г клетчатки и 3,5 г соли.

Менее 30 минут

Менее 10 минут

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка растительного масла
  • 1 большое яйцо свободного содержания, слегка взбить
  • 2 измельченных зеленых лука
  • 50 г/1 унция замороженного горошка
  • 250 г риса для микроволновой печи
  • Горсть оставшейся жареной курицы (или купите в магазине вареную курицу), нарезанной кусочками
  • 1 ч. л. жареного кунжутного масла
  • 1 ст. ложка темного соевого соуса

Метод.

Нагрейте половину масла бока в большой кастрюле на сильном огне, пока оно не нагреется до конца или не задымится. Добавьте яйца и сразу же обжарьте, помешивая, до готовности. Выньте из бочаги и отложите в сторону.

Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте весенний лук и замороженный горошек. Перемешайте и жарьте, пока горох не разморозится.

Отожмите рис несколько раз, выложите рис и добавьте рис в сковороду с жареной курицей. Жарьте до тех пор, пока рис не начнет слегка крошиться, а курица не перестанет быть горячей.

Подавайте с вареными яйцами, жареным кунжутным маслом и соевым соусом.

Совет по рецепту.

Вы можете приготовить рис самостоятельно, но убедитесь, что он хорошо остыл перед использованием, так как при жарке в горячем виде он может склеиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.