Рецепты ужинов из чистых продуктов

Найдите полезные и вкусные рецепты ужинов для чистого питания от экспертов по питанию EatingWell. Наши рецепты “чистого питания” приготовлены из настоящих, цельных продуктов и ограничивают переработанную пищу и рафинированное зерно. Кроме того, в них меньше натрия, сахара и калорий.

Выбор сотрудников

Креветки и брокколи в одной кастрюле с чесноком

Креветки быстро готовятся в этом простом рецепте, приготовленном в одной кастрюле, что делает его идеальным для напряженных будних дней. Подавайте на стол с цельнозерновыми крупами или рисом.

Сытное рагу из нута и шпината

Это сытное рагу готовится очень быстро. Пюре из нута придает бульону насыщенность, а томатная паста добавляет пикантную нотку без излишнего содержания натрия. Чтобы упростить процесс приготовления, найдите в продуктовом отделе рубленый свежий лук и тертую морковь или смесь для супа.

Веганский пастуший пирог

Чечевица заменяет мясной фарш, а веганское масло придает картофельному пюре сливочный вкус в этом простом рецепте веганского пастушьего пирога. Если вы хотите сократить время приготовления, используйте предварительно сваренную чечевицу и опустите большую часть овощного бульона, добавляя его только в том случае, если смесь кажется сухой.

Чхоле (карри из нута)

Этот быстрый и полезный индийский рецепт, приготовленный из удобных консервированных бобов, представляет собой аутентичное нутовое карри, которое можно приготовить за считанные минуты. Если вам нужны дополнительные овощи, добавьте несколько обжаренных соцветий цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

Чили из сладкого картофеля и черных бобов

Сделайте двойную порцию этого быстрого вегетарианского чили с черной фасолью и сладким картофелем и съешьте его на обед на следующий день или заморозьте остатки на другой вечер. Нам нравится дымный жар от молотого чипотле, но если вы предпочитаете более мягкий чили, опустите его. Подавайте с чипсами тортилья или кукурузным хлебом и капустным салатом.

Суп из курицы и белой фасоли

И снова верченые цыплята могут действительно облегчить торопливое приготовление ужина – особенно в этом супе в итальянском стиле, который так и просится к куску хлеба с корочкой и бокалу красного вина.

Пряный капустный суп для похудения

Основанный на популярном плане похудения, этот полезный рецепт капустного супа получает тонны вкуса и ускоряет обмен веществ благодаря острому чили.

Овощной суп для снижения веса

Большая миска этого овощного супа-минестроне насытит вас на несколько часов без большого количества калорий, что очень полезно при попытке сбросить вес. Кроме того, это простой способ увеличить количество овощей в день – то, что может быть полезно всем нам. Перед тем как съесть этот вкусный овощной суп, посыпьте его песто и подайте с горбушкой поджаренного цельнозернового хлеба, чтобы завершить трапезу.