60 простых идей для ужина из 5 ингредиентов (или меньше!)

Ужин не должен быть хлопотным. Составьте эти простые идеи блюд, используя всего несколько ингредиентов.

Хотите больше идей простых ужинов? Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку “Быстрые ужины”. Это бесплатно!

Вкусная луковая курица

Секрет этой французской луковой курицы заключается в аппетитной, хрустящей глазури, которая сохраняет мясо сочным и нежным. Завершите трапезу зеленой фасолью и пахтовым печеньем. -Дженнифер Хофт, Торндейл, Техас

Макароны с сыром в одной кастрюле

Кому нравится убирать после приготовления макарон с сыром? Только не эта девушка. Эти макароны с сыром в одной кастрюле – любимое блюдо всей семьи, и мой трехлетний ребенок с нетерпением ждет, когда оно появится на обеденном столе. Мы любим добавлять в этот сливочный рецепт макарон нарезанную копченую колбасу! -Эшли Лекер, Грин-Бей, Висконсин

Паста Альфредо с креветками

Мой сын обожает любой рецепт с соусом Альфредо. Когда он был холостяком, паста с креветками была одним из первых рецептов, которые он научился готовить. Теперь его дети регулярно просят это блюдо. Гейл Лукас, Олив Бранч, Миссисипи

Ознакомьтесь также с этими рецептами пасты из 5 ингредиентов, которые обязательно должны быть в вашем обеденном меню.

Вкус дома

Участвуйте в конкурсе

Простой маринованный фланк-стейк на гриле

Друзья поделились этим маринадом из трех ингредиентов много лет назад, и с тех пор он стал любимым. Подавайте стейк с салатом и жареным картофелем для быстрого приготовления. -Беверли Дитц, Сюрприз, Аризона

Цыпленок с розмариновым масляным соусом

Эта элегантная розмариновая курица требует минимальных усилий, но вызовет множество комплиментов. Вы будете в восторге от мягкого соуса! -Конни Макдауэлл, Гринвуд, Делавэр

Свиные отбивные в панировке

Эти традиционные свиные отбивные имеют прекрасный вкус домашней кухни, как у тех, что готовила мама. Панировка делает их хрустящими снаружи и нежными и сочными внутри. Почему бы не побаловать свою семью свиными отбивными в панировке сегодня вечером? -Дебора Амрин, Гранд Хейвен, Мичиган

Быстро запеченная рыба

У нас всегда есть хороший запас свежей рыбы, поэтому я часто готовлю рыбные блюда. Этот рецепт – мой любимый, потому что он влажный, нежный и ароматный. -Джуди Англен, Ривертон, Вайоминг

Куриные слайдеры “Баффало

Идею этих куриных слайдеров “Баффало” мне подали мои мама и папа, которые готовили похожую версию для семейной встречи. Это универсальный рецепт, и я иногда использую несколько разных стилей соуса “Баффало” и позволяю гостям смешивать и сочетать их любимые варианты”. -Кристина Эддисон, Бланчестер, Огайо

Пицца-квадратики “Тако

Все прибегут, как только вы достанете из духовки этот забавный вариант пиццы. Я начиняю удобное охлажденное тесто для пиццы оставшимся мясом тако, помидорами и сыром, и менее чем за полчаса на столе появляется полноценная фиеста. -Сара Вовос, Миддлтон, штат Висконсин.

Жаркое в горшочке с фруктами

Это замечательная вариация классического жаркого. Моей семье оно очень нравится. Фрукты – приятное изменение по сравнению с обычными овощами, которые обычно сопровождают это блюдо.- Линда Саут, Пайнвилль, Северная Каролина

Хрустящая тилапия с укропом

Каждую неделю я стараюсь подавать новую полезную рыбу. Это блюдо с мягкой тилапией со свежим укропом и восхитительной корочкой из хлебных крошек панко является победителем. -Тамара Хурон, Нью-Маркет, Алабама

Тортеллини с ореховым сыром

Я люблю сажать итальянскую плосколистную петрушку в длинную терракотовую сажалку, чтобы всегда иметь ее под рукой. Она придает яркий, свежий вкус этому блюду из пасты”. -Барбара Пенатцер, Вестал, Нью-Йорк

Апельсиново-гранатовый лосось

Красочное, праздничное блюдо из лосося станет впечатляющим дополнением к вашему праздничному столу – и оно настолько же вкусно, насколько красиво. О чем никто не догадается? Как легко его приготовить. Я подаю это блюдо с жареным картофелем и спаржей – это потрясающее блюдо, которое прекрасно подходит для особых случаев”. -Томас Фаглон, Сомерсет, Нью-Джерси

Пицца с артишоками и куриным песто

Сделайте вечер пиццы высококлассным мероприятием, приготовив этот забавный поворот к традиционному пирогу. Заранее испеченный корж и готовый песто помогут сделать все быстро и просто. -Триша Крузе, Игл, Айдахо

Перченая свинина с грибным соусом

Использование заранее приготовленной свиной вырезки позволяет нам быстро приготовить вкусные и сытные блюда без большого беспорядка и остатков пищи. Для этого рецепта я использовал свиную вырезку всех сортов. Приготовление соуса не занимает много дополнительного времени, а результат того стоит. -Джолин Роззел, Хелена, Монтана

Сосиски с квашеной капустой

Я создала это вкусное, быстрое и простое блюдо из квашеной капусты и сосисок, чтобы в особо занятые вечера я могла быстро приготовить его. – Мэри Лайон, Спотсильвания, Вирджиния

Хаш из сосисок

У нас всегда много свиной колбасы, поэтому, когда мне нужен быстрый ужин, я использую этот удобный рецепт. Разноцветные овощи придают хашу яркий вид, соответствующий его вкусу. -Вирджиния Крайтс, Кридерсвилл, Огайо

Тостадас из черной фасоли и говядины

Для приготовления одного из любимых блюд нашей семьи вам понадобится всего несколько ингредиентов. Его также легко удвоить для компании! -Сюзан Браун, Канзас-Сити, Канзас

Свиные отбивные с травами

Зелень – это быстрый и ароматный способ украсить свинину. Кроме того, они придают отбивным такой красивый вид на блюде. Я готовлю их круглый год, чтобы передать вкус лета. -Дианна Эспозит, Нью-Миддлтаун, Огайо

Лазанья с равиоли

Когда вы попробуете эту запеканку, вам покажется, что она приготовлена по сложному рецепту. На самом деле, все начинается с замороженных равиоли и состоит всего из трех других ингредиентов. -Патриция Смит, Ашеборо, Северная Каролина

Свиные отбивные из клена на гриле

Свиные отбивные на гриле трудно превзойти. Маринад прост и так хорош. -Николас Кинг, Дулут, Миннесота

Пикантные говяжьи рулетики

В рецепте моей мамы для этих ароматных кармашков тесто нужно было делать с нуля, но я упростила его, используя полумесячные булочки. Мои дети любят их в чистом виде или макая в кетчуп – горчица тоже подходит. -Клаудия Бодекер, Эш-Флэт, Арканзас

Курица Кордон Блю в тесте

Куриные грудки, запеченные в слоеном тесте, каждый раз получаются влажными и вкусными. Это изысканное блюдо можно подать как членам семьи, так и гостям.

Курица с клюквой и кленом

Клюква и немного кленового сиропа делают сладкий соус для этих простых куриных грудок. Это быстрое, но прекрасное основное блюдо для будних дней и других случаев. -Ким Петтипас из Оромокто, Нью-Брансуик.

Курица с пармезаном

Богатая сырная панировка запирает натуральные соки курицы, делая ее каждый раз влажной и соблазнительной. Поскольку это блюдо можно приготовить заранее, я часто пользуюсь им в течение недели и во время приема гостей”. -Кэти Ландманн, Лексингтон Парк, Мэриленд

Стейки из тунца на гриле с чесночной зеленью

Рецепты стейков из тунца на гриле не ограничиваются ресторанами. Насладившись желтоперым тунцом на юго-западе Флориды, я придумала этот рецепт, чтобы наслаждаться вкусом любимой рыбы дома. -Джан Хантингтон, Пайнсвилл, Огайо

Курица с абрикосово-апельсиновой сальсой

Сладкие апельсины и абрикосы прекрасно сочетаются с острой сальсой в этом блюде из пяти ингредиентов. Вы можете выбрать мягкую, среднюю или острую сальсу по своему вкусу. Поданный с рисом, этот ужин нравится нам снова и снова”. -ЛаДонна Рид, Понка-Сити, Оклахома

Запеканка с чизбургером и картофелем фри

Дети любят эту запеканку, потому что в ней сочетаются два их любимых фаст-фуда. А мне нравится, что я могу приготовить ее всего из четырех ингредиентов. -Карен Оуэн, Райзинг Сан, Индиана

Говядина в грибной подливке

Марджери Брайан из Ройал-Сити, штат Вашингтон: “Это одно из лучших и самых простых блюд, которые я когда-либо готовила. В нем всего четыре ингредиента, и все они сразу кладутся в кастрюлю. Мясо хорошо приправлено и само готовит подливку – она имеет прекрасный вкус, когда вы подаете ее поверх картофельного пюре”.

Макароны с сыром в сковороде

Эти сливочные макароны с сыром настолько просты, что даже слишком просты! Детям всегда нравится насыщенный сырный вкус, но я еще не встречала взрослого, который бы не любил это блюдо так же сильно. -Энн Бауэрс, Рокпорт, Техас

Равиоли “Фиеста

Я адаптировала этот рецепт в соответствии с нашим пристрастием к острой пище. Равиоли по вкусу напоминают мини-энчиладас. Я подаю их с салатом в мексиканском стиле и ананасовым шербетом на десерт. -Дебби Пердью, Фриланд, Мичиган

Мясной рулет с барбекю

Дети могут весело провести время, помогая готовить эти мини-мясные рулеты в формочках для кексов. Для дополнительной остроты мы иногда добавляем 2 чайные ложки порошка чили и 1 чашку сальсы. -Линда Колл, Фалун, Канзас

Сочные свиные отбивные на гриле

Моя мама в Кентукки использовала этот “соус”, как она его называла, для многих видов мяса на гриле, включая курицу и стейк. -Мисти Шнайдер, Бейпорт, Миннесота

Ребрышки, приготовленные под давлением в меските

Когда зимой нам не хватает вкуса блюд, приготовленных на гриле, эти терпкие ребрышки дадут нам тот самый дымный вкус барбекю, который мы так любим. Это так просто, и к тому же очень вкусно! -Сью Эванс, Маркетт, Мичиган

Паста с чизбургером в беконе

Я стараюсь готовить блюда, которые не только удобны для детей, но и легко разогреваются, поскольку мой муж работает много часов и часто ест позже наших детей. Если хотите, используйте сыр с пониженным содержанием жира и индейку для более легкой версии. -Мелисса Стивенс, Элк-Ривер, Миннесота

Свиные отбивные с дижонским соусом

Вот основное блюдо, которое имеет богатый вкус, но при этом не содержит насыщенных жиров. Это простое блюдо для будних дней, но сливочный соус делает его достаточно особенным для выходных. -Бонни Браун-Уотсон, Хьюстон, Техас

Быстрая выпечка “Тейтер Тотс

Я люблю готовить эту запеканку из тэйтер-тотов, когда времени до ужина совсем мало. Если у нас неожиданные гости, я просто удваиваю количество ингредиентов и использую сковороду размером 13х9 дюймов. Я называю ее “Запеканка “Пожалуйста, останьтесь”! -Джин Фергюсон, Элверта, Калифорния

Простой швейцарский стейк, приготовленный на медленном огне

Я готовлю в медленноварке этот ароматный стейк по-царски без лишних хлопот. Идеально подходит для напряженных весенних дней… чем дольше он готовится, тем вкуснее! -Сара Беркс, Уотена, Канзас

Лучший цыпленок воскресенья

Я – занятая мама четверых детей и студентка-медсестра, поэтому ужины в будние дни часто проходят в спешке. Воскресные ужины очень важны для нашей семьи, и все любят, когда я готовлю этот старомодный рецепт курицы. -Эми Дженкинс, Меса, Аризона

Кленовые свиные ребрышки

Сочный кленово-горчичный соус поднимет вашу следующую тарелку ребрышек на новый уровень. -Филис Шмальц, Канзас-Сити, Канзас

Перченые стейки на гриле

Однажды мне захотелось приготовить на ужин перченый стейк, поэтому я смешала несколько специй и придумала этот рецепт. Моей семье он очень понравился.- Стефани Мун, Бойсе, Айдахо.

Лосось с медовым ореховым соусом

Мне нравится взрыв сладкого и масляного вкуса в каждом кусочке этого лосося”. -Алис Станко, Уоррен, Мичиган

Стейки с базиликовым маслом и жареным картофелем

Несколько ингредиентов и 30 минут – вот и все, что вам понадобится для приготовления этого невероятно сытного блюда. Простое базиликовое масло придает этим стейкам совершенно особый вкус. -Taste of Home Test Kitchen

Пицца “Алоха

Эта пицца была приготовлена на скорую руку. Мне нужно было что-то взять с собой на встречу, но не было времени ходить по магазинам. Я порылась в холодильнике в поисках вдохновения и обнаружила это счастливое сочетание. -Венди Хаффман, Блумингтон, Иллинойс

Посоле с зеленым чили

Этот рецепт сочетает в себе части рецепта моей няни и моей матери. Я научилась обоим, когда была совсем маленькой. Необязательное посыпание кесо фреско сверху – это абсолютный восторг, на мой взгляд. -Джейм Лав, Лас-Вегас, Невада

Курица с кленовой горчицей

Мой муж обожает это блюдо из курицы. Для его приготовления требуется всего пять ингредиентов, и мы стараемся иметь их все под рукой, чтобы в любое время приготовить вкусный и уютный ужин. -Дженнифер Зайдель, Мидленд, Мичиган

Лингвине с креветками с карри

Карри, кинза и кокосовое молоко делают это блюдо захватывающим. Оно также хорошо сочетается с тайской рисовой лапшой или спагетти. -Джана Риппи, Каса Гранде, Аризона

Средиземноморская тилапия

Недавно я стал поклонником тилапии. Благодаря мягкому вкусу ее легко дополнить нашими любимыми ингредиентами. К тому же в ней мало калорий и жира. Что может не понравиться? -Робин Бреннеман, Хиллиард, Огайо

Кускус с курицей и овощами карри

Для моей занятой семьи частично приготовленное домашнее блюдо в одной кастрюле – лучший способ быстро приготовить ужин. Используйте вашу любимую смесь замороженных овощей и подавайте с поджаренным лавашом, чтобы все вокруг улыбались. -Элизабет Хокансон, Арборг, Манитоба

Пицца “Желание сердца

Влюбленные всех возрастов с удовольствием посыплют эти забавные персональные пиццы-сердечки любыми вкусными начинками, которые они больше всего любят. -Taste of Home Test Kitchen

Запеканка с ветчиной и шпинатом

Это домашняя кухня в лучшем виде! Ветчина и овощи объединяются со сливочным соусом и красивой начинкой, чтобы создать сытное блюдо в одном. -Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Пастуший пирог с колбасой по-флорентийски

В этом итальянском варианте традиционного пастушьего пирога вместо говяжьего (или бараньего) фарша используется колбаса, а шпинат заменяет зеленые овощи. Пикантные помидоры, итальянская сырная смесь и чесночное картофельное пюре делают это блюдо невероятно ароматным, несмотря на короткий список ингредиентов. -Лия Лайон, Ада, Оклахома

Курица с малиной

Впервые я попробовала это блюдо, будучи няней в подростковом возрасте, когда мама детей приготовила его для нас, пока ее не было дома. Детям понравилось, и мне тоже! Теперь я готовлю его для своих собственных детей.

Курица барбекю с уксусом в каролинском стиле в скороварке

Я живу в Джорджии, но ценю терпкий, сладкий и слегка острый вкус курицы с уксусом по-каролински. -Рамона Пэррис, Акуорт, Джорджия

Сладкий и острый цыпленок чипотле

Мы с мужем создали много замечательных воспоминаний, делясь этим блюдом с друзьями. Зимой мы запекаем ее в помещении, а в летнее время – на улице.

Мы любим этот простой рецепт для медленной готовки в воскресенье днем. Это одинаково уютное и легкое блюдо для обеда или ужина. Мы подаем его со сладким картофелем фри и жареной зеленой фасолью”. -Арлин Ракоци, Гилберт, Аризона

Баранина

Это мясо простое, ароматное и лучше всего мариновать на ночь. Вы даже можете смешать его и заморозить, пока не захотите бросить в кастрюлю! Убедитесь, что у вас под рукой много лаваша, чтобы впитать соки. -Рут Хартуниан-Алумбаух, Виллимантик, Коннектикут

Стейк с сальсой и чесноком

Эти сэндвичи со стейком на открытом блюде обыгрывают популярное сочетание стейка и чесночного хлеба. Сальса, сметана и гарнир превращают их в быстрое и сытное блюдо. При желании замените кинзу рубленым зеленым луком или шнитт-луком. -Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс

Тосканский виноград и сосиски

Этот рецепт – одно из моих любимых блюд, когда я развлекаю гостей. Он прост, элегантен, и вы можете развлекать своих гостей, а не проводить все время на кухне. Это блюдо всегда нравится всем, и все всегда спрашивают рецепт. Целые дольки чеснока в этом блюде становятся такими сладкими, прекрасно дополняя сладкий виноград и пряную колбасу. Я подаю это блюдо с деревенским красным картофелем, приготовленным вручную”. -Мелисса Зиентер, Лас-Вегас, Невада

Кэролин Льюис – молодая писательница и специалист по цифровым медиа, выросшая в Милуоки. Она любит читать графические романы, писать стихи о природе и готовить тайскую еду, слушая подкасты. Она всегда была рассказчиком и любителем животных, поэтому у нее есть хомяк по имени Гамлет.

One Pot Mac And Cheese Exps Ft19 197484 F 1213 1 21

Объявление о конкурсе рецептов “Все легко и просто

Простой маринованный стейк на гриле Exps Fttmz19 32073 C03 05 5b Rms 5