Як зберігати відкриту томатну пасту в холодильнику по 2-3 місяці

стоїть по 2-3 місяці свіжа!

раніше у мене була така проблема: варто тільки відкрити томатну пасту, незабаром з’являється цвіль в банку. І доводиться викидати, хоча пасти там ще багато.

я завжди купую маленькі баночки томатної пасти, беру її тільки чистою ложкою, зберігаю в холодильнику, але тим не менше вона завжди у мене псувалася. Відкриваєш банку, 1-2 рази використовуєш, а потім цвіль з’являється.

але зараз у мене немає такої проблеми.

одного разу перебирала старі журнали, і знайшла там Рада зі зберігання томатної пасти. Виявляється, як тільки відкриваєте нову банку, кришку зсередини потрібно змастити гірчицею.

Гірчиця — відмінний засіб проти грибків, бактерій та ін, тому ніякої цвілі не буде, і томатна паста відмінно збережеться.

я не часто використовую томатну пасту для приготування страв, але маленька баночка у мене стоїть по 2-3 місяці, поки паста повністю не закінчиться.

ось такий лайфхак!