Каталог статей

Салат “вірний чоловік” – блюдо, яке одного разу спробувавши, не встоїть жоден чоловік

відмінно підходить для будь-якого святкового столу

інгредієнти:

приготування:

  1. вибирайте коричневі печериці — вони мають більш насичений смак.
  2. М’ясо можна використовувати будь-який.
  3. моркву натріть на тертці для корейської моркви.
  4. розігрійте рослинне масло.
  5. видавіть часник в моркву, додайте сіль, цукор, оцет і інші спеції.
  6. викладіть часник і спеції на моркву, потім залийте розпеченим рослинним маслом.
  7. перемішайте салат. Якщо є можливість, залиште моркву на ніч для маринування.
  8. наріжте гриби шматочками і обсмажте на сухій сковороді до випаровування рідини.
  9. додайте цибулю і обсмажуйте з невеликою кількістю олії, посоліть і поперчіть.
  10. остудіть.
  11. наріжте м’ясо на невеликі шматочки і обсмажте на олії. Посоліть і поперчіть за смаком, потім приберіть надлишки масла на паперовий рушник.
  12. змішайте всі інгредієнти, додайте зелень, заправте майонезом і подавайте до столу.
  13. можна охолодити в холодильнику перед подачею.
  14. спробуйте салат без майонезу, він також чудово поєднується зі смаком продуктів.

приємного апетиту!

Exit mobile version