У 3-х банках готую обід і вечерю на всю сім’ю! Ніякого брудного посуду
такий обід і вечеря в рази корисніше приготованого на плиті! Всі продукти запікаються, а не смажаться. Виходить дивно смачно, ситно і в міру калорійно!
у 3-х банках можна приготувати відразу і суп, і печеня (м’ясо з картоплею), і гарнір (тушкована капуста). А головне-не треба довго стояти над плитою і потім мити багато посуду. Просто розкладіть продукти по банках і відразу відправте в духовку!
обід і вечеря в банках
цей спосіб схожий на приготування в горщиках. Страви виходять дієтичними, зберігається максимум корисних властивостей продуктів!
тушкована капуста
вона виходить ідеальною: пропеченої, зберегла форму, сік і аромат! Схожа на капусту, яку готують в дитячих садках.
інгредієнти на 2 банки 0,5 л:
- 300 г капусти;
- 100 г моркви;
- 1/2 ріпчастої цибулі;
- сіль і спеції за смаком (сухий часник, чорний перець, лавровий лист);
- 0,5 склянки томата (або 1-2 ст.л. томатної пасти);
- гриби або м’ясо (на вибір);
- масло (рослинне, смалець, вершкове, топлене — на вибір).
Капусту тонко наріжте. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю дрібно поріжте. Додайте сіль і спеції за смаком, перемішайте. Влийте томатний сік/протерті томати або розведіть томатну пасту водою.
гриби або м’ясо наріжте. Наповніть 2 сухі, чисті баночки 0,5 л шарами: капуста/гриби або капуста/м’ясо (на вибір). Додайте трохи лаврового листа. Зверху-по 1 ст.л. масла.
накрийте фольгою — це саморобна кришка. Поставте на деко. Відправте в холодну духовку. Увімкніть 200 градусів, запікайте 1,5 години. Після виключення залиште в духовці на 20 хвилин.
готова капуста виходить дуже соковитою і ароматною! І для її приготування знадобився мінімум зусиль.
печеня в банках
це відмінний варіант обіду/вечері з простих продуктів! Виходить смачно завжди.
інгредієнти:
- картопля;
- морква;
- м’ясо (краще — в маринаді);
- солодкий перець;
- гриби;
- сіль і спеції за смаком;
- масло на вибір.
наріжте картоплю, м’ясо, гриби і перець на шматочки. Моркву натріть на тертці. Почніть наповнювати чисту баночку шарами до самого верху. Покладіть трохи лаврового листа, а також посоліть. Не забудьте на верх додати масло.
так само накрийте фольгою. Відправте в холодну духовку, готуйте аналогічно 90 мінут при 200 градусах. Картопелька з м’ясом виходить особливо ароматною! Можна експериментувати зі спеціями і овочами.
Суп з духовки
цей рецепт — просто знахідка! Не треба стояти біля плити і варити суп. Його можна приготувати в банку!
інгредієнти:
- куряче філе;
- морква;
- цибуля;
- картопля;
- сіль і спеції за смаком;
- 1 ч.л. макаронів або крупи;
- масло на вибір.
сухі, чисті баночки наповнітьдо середини шматочками філе, картоплею, цибулею з морквою — стандартні інгредієнти на суп. Засипте 1 ч.л. крупи або макаронів. Посоліть, додайте улюблені спеції і 1 ч.л. масла (смачно з вершковим і топленим).
залийте баночки до верху чистою, холодною водою. Накрийте кришками з фольги.
відправте в холодну духовку і готуйте аналогічно попереднім рецептам! При подачі перелийте суп з банки в тарілку. Ні за що не скажеш, що цей суп був приготований в духовці! І користі в ньому збереглося набагато більше, і смаку.
незвичайні рецепти, які економлять Ваш час і полегшують працю! Неодмінно спробуйте приготувати своїй родині настільки апетитні страви в банках з духовки.