fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

В мире

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні

курячі Лапи не найпопулярніший у нас субпродукт, але вони корисні для суглобів. Саме це стало причиною моєї покупки.

лапи частіше купують на корм собакам, але вони корисні не тільки тваринам. У складі субпродукту багато колагену, необхідного для шкіри і суглобів, при цьому він дуже дієтичний і може використовуватися для різних страв. Я вирішила почати з бульйону.

найскладніше в процесі готування – підготовка лапок. Для початку їх потрібно помити, потім облямувати на кілька хвилин в окріп.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні0

коли лапки охолонуть, з них легко можна зняти покривають їх мембрани жовтого кольору. Впорається з кігтями допоможуть кулінарні ножиці.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні1

потім потрібно ще раз вимити лапи під краном, залити водою і поставити на плиту.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні2

потім промила.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні3

У каструлю з холодною водою я додаю ті ж спеції, що і в звичайний бульйон: лавровий лист, перець, цибулину.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні4

варити на дуже слабкому вогні бульйон потрібно близько півтори години, потім посолити за смаком і дати трохи покипіти ще хвилин 10.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні5

відварені курячі лапи можна їсти. Я приправляю їх часником і меленим перцем, виходить дуже смачно. Якщо зовнішній вигляд лапок не викликає апетиту, можна їсти сам бульйон, він наваристий, з приємним смаком курки.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні6

подавати його можна з зеленню, яйцем і грінками.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні7

процес варіння курячих лап вимагає часу. Я зазвичай готую велику порцію бульйону, частина наливаю в Форми для льоду і ставлю в морозилку.

У віці я почала готувати курячі лапки. Вони дуже корисні і дуже смачні8

у будь-який момент ароматний курячий бульйон буде під рукою і не доведеться відволікатися на чистку і варіння лап.

джерело

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *