Всі гості просили рецепт. Надзвичайно смачний салат з редиски

під час початку літнього врожаю надзвичайно важливо харчуватися овочами зі свого городу. Саме на перших порах овочі і фрукти повністю віддають свої вітаміни і мінерали.

Легко харчуватися постійно фруктами і ягодами. Це солодкі плоди, які в магазинах коштують дорого. Однак, при цьому багато ігнорують овочі з грядок. Наприклад, не всі вирощують або вживають в їжу редис.

ця рослина багата клітковиною, вітамінами групи В і РР, калієм, кальцієм і магнієм. Тому варто включити редис хоча б в сезон врожаю в свій раціон харчування. Ми розповімо про смачний салат, який готується з редису і тунця.

інгредієнти для салату з редису і тунця:

• редис — 7 шт.;
• чорний мелений перець — щіпка;
• зелена цибуля — 2 пера;
• сіль — щіпка;
• огірок — шт.;
• відварені яйця — 2 шт.;
• тунець в олії — 70 г.

приготування салату з редису і тунця:

нарізаємо на чверть кільця редис, ріжемо тонкими четвертинками огірок. Дрібно шаткуємо зелену цибулю, з’єднуємо його з редискою і огірком в одній мисці.

нарізаємо яйця, зварені круто, на половинки кружечків. Відправляємо яйця в салатник до решти інгредієнтів. Додаємо в салат тунець в олії, солимо і посипаємо чорним меленим перцем.

інгредієнти в салаті ретельно перемішуємо.

даний салат не потребує заправки, так як тунець віддає овочам рослинне масло. Крім чорного меленого перцю можна додати в салат улюблені спеції.