Шаура

Шаг 3:

В соус ещё неплохо добавить немного кетчупа и горчицы

Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза.

Красный репчатый лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Лук перекладываем в отдельную миску и заливаем винным уксусом. Посыпаем сахаром и щепоткой соли, перемешиваем. Оставляем лук мариноваться.

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Шаг 2:

Отлично всё получилось, очень вкусно и красиво.

В миску выкладываем майонез.
Петрушку промываем, обсушиваем и мелко рубим. Добавляем петрушку в майонез. Очищаем чеснок, пропускаем зубки через пресс. Чесночную массу добавляем в майонез с зеленью. Немного приправляем солью и черным молотым перцем.

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в масло кусочки курицы, сдабриваем их чуть-чуть солью и молотым перчиком. Поджариваем курицу до готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.

Чтобы сделать шаурму более диетической, можно использовать вареную куриную грудку, а майонез заменить сметаной. Конечно, вкус от этого пострадает.
Так же начинку шаурмы можно разнообразить по своему вкусу. В неё можно добавлять морковь по-корейски, грибы или различные другие овощи.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

Зачем? Шаурма обычно делается без нее

Шаг 4:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Хорошо перемешиваем майонез с чесноком и петрушкой. Соус для шаурмы готов, отставляем его в сторону.

Тонкий лаваш разрезаем на две части (с каждой частью работаем поочерёдно). Подготовленные ингредиенты начинки также делим пополам.
Выкладываем лаваш на стол, одну сторону смазываем майонезным соусом (примерно 2 ст. ложки).

Сытное и вкусное блюдо готово! Угощайтесь пока она еще теплая. Приятного аппетита!

Капусту шинкуем. Помидор нарезаем полукружиями. Капусту слегка солим и приминаем руками.

Спасибо за рецепт шаурмы.

Шаг 5:

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Свежий огурчик и сладкий болгарский перец, очищенный от семян, нарезаем соломкой.

Затем распределяем поджаренные кусочки куриной грудки.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

На грудку выкладываем измельченный огурец и перец.

рецепт огонь теперь готовить только так буду

Шаг 1:

Свой юбилей 12 марта справляла советская и российская джазовая и эстрадная певица, киноактриса, телеведущая Ирина Понаровская. В студии программы «Сегодня вечером» ее поздравляли с праздником: вспоминали былые времена, в том числе говорили о семье известной певицы. Артем Маратканов, генеральный директор Международного Генеалогического Центра и основатель Famiry, сделал очень важный подарок Ирине Витальевне — ее семейное древо. Проект реализовался на базе генеалогического IT-сервиса Famiry. Нашей команде было очень интересно исследовать родословную звезды российской эстрады.

На соус выкладываем капусту.
Замаринованный красный лук освобождаем от маринада, выкладываем на капусту.

Сворачиваем лаваш с начинкой в форме конверта.

Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон до появления румяных подпалин. Зачем обжаривать шаурму? При обжаривании лист лаваша немного подсыхает и снаружи образуется очень аппетитная хрустящая корочка, а внутри вас будет ждать сочная начинка.

Добавляем столовую ложку соуса.
Завершающий слой – нарезанный помидор.
Аналогично делаем вторую шаурму с курицей.

Ничего не найдено по данному адресу. Попробуйте воспользоваться поиском или ссылками ниже.

Шаг 7:

Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой.

Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специи я использую молотый перец, паприку и сушеный базилик. Когда я жарю мясо на шаурму, то посыпаю специями достаточно обильно, так как это и будет основной вкус и аромат готового блюда.

Неуч морковку добавляют что бы снизить цену продукта( морковь дешёвый овощ)! В качественной шаурме есть овощи но это не морковь!

Иванов, Петров, Сидоров… Мы привыкли воспринимать свою фамилию как некую данность, как цвет глаз или волос, и редко кто из нас решается ее сменить. Но что скрывается за порой неблагозвучной или, наоборот, «дворянской» фамилией, и какие секреты она может раскрыть о судьбе рода?

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Илон Маск — личность незаурядная, местами одиозная и известная на весь мир. Бизнесмен, гениальный изобретатель и миллиардер, живой прообраз экранного Железного человека — настоящий супергерой в реальной жизни, создающий электромобиль будущего и нацеленный на колонизацию Марса. Мы решили узнать побольше об одном из самых влиятельных людей планеты и поделиться с читателями блога фактами из его биографии.

Подготовленную шаурму с курицей и овощами поджариваем на раскаленной сухой сковороде (в идеале – на сковороде-гриль) с каждой стороны по минутке.

Подверните лаваш с двух сторон по длинным краям до начинки, а затем сверните в рулет. Немного прижмите, чтобы шаурма стала плотнее.

Шаг 8:

Разложите на столе лист лаваша и смажьте его подготовленным соусом из кетчупа и майонеза. По краям листа мазать не надо. Оставьте место, чтобы было удобно сворачивать в рулет. Выложите на лаваш нашинкованную капусту.

Как сделать классическую шаурму с курицей? Для приготовления шаурмы подготовьте все необходимое. Овощи — огурец и помидор хорошо помойте. Капусту можно использовать как обычную белокочанную, так и пекинскую. Мне больше нравится пекинская, так как она мягче сама по себе, да и дети такую шаурму больше любят. Для соуса соедините в небольшой чаше майонез и кетчуп. Хорошо их перемешайте до однородного состояния.

Шаура делается по-разному. Сам ты неуч. В одних городах чаще добавляют морковь по-корейски, в других картошку фри и т. д.

Свой юбилей 12 марта справляла советская и российская джазовая и эстрадная певица, киноактриса, телеведущая Ирина Понаровская. В студии программы «Сегодня вечером» ее поздравляли с праздником: вспоминали былые времена, в том числе говорили о семье известной певицы. Артем Маратканов, генеральный директор Международного Генеалогического Центра и основатель Famiry, сделал очень важный подарок Ирине Витальевне — ее семейное древо. Проект реализовался на базе генеалогического IT-сервиса Famiry. Нашей команде было очень интересно исследовать родословную звезды российской эстрады.

А где морковь по корейски?

Иванов, Петров, Сидоров… Мы привыкли воспринимать свою фамилию как некую данность, как цвет глаз или волос, и редко кто из нас решается ее сменить. Но что скрывается за порой неблагозвучной или, наоборот, «дворянской» фамилией, и какие секреты она может раскрыть о судьбе рода?

Сытная домашняя шаурма с курицей, овощами и майонезом готова!

Сытный и восхитительно вкусный перекус — то, что надо! Классическая шаурма с курицей — это очень вкусное блюдо. А приготовленная в домашних условиях, она еще и полезная. Овощи, мясо, лепешка — все отлично дополняет друг друга. Это прекрасный вариант для сытного перекуса.

Шаг 6:

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Выложите обжаренное мясо, огурцы и помидоры. При желании немного присолите начинку.

Капусту тонко нашинкуйте. Если используете белокочанную, то немного помните её руками, чтобы она стала немного мягче.

Для чего нужен этот код?

Пошаговое приготовление

Источники:

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=140698&rut=b90a3422e2265a91d948837fc3b6ddcab2da75ee80ef69f04c7a9489c214cae9
https://m.youtube.com/watch?v=PcIBjf8FNJM&rut=3214ced1eb0708d3150bf0d046a0a7515ffafc239b10d73d40ba7e6b8f5b6cca
https://m.youtube.com/watch?v=szayV1m7vTA&rut=64d345b36ef2475a3415db10837fb6888b17a9352de6d0f34cb934d9da7bdd13
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%B0_(%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0)&rut=2b5ca3340ee6e12a0bd9d242e827efe2c16af5d4eccb6f17efe055f5c1df1086
https://m.povar.ru/recipes/shaurma_klassicheskii_recept-47639.html&rut=0116eb6df27b430b99d0272ec379a6c859d292beb9c6921413813a4627049bd1
https://otlichi.ru/eda/retsepty/shaurma-i-doner-v-chem-raznitsa&rut=57de116702db9f4ea837623fa030528f952a4663f0102082b1ebe2e3dd5420d5
https://famiry.ru/database/surnames/shaura&rut=5c71cd8e3a73ae11a28cb04b89cae8b86d8ac2fbe9ae8bfcaf1b07b7495d6b75
https://famiry.ru/database/names/shaura&rut=57a25c9c00a112b41f6ca8e3bb235340ce89c88ebcef646273c5f4ae4f5bb5ad
https://1000.menu/cooking/21554-klassicheskaya-shaurma&rut=3b89c07806d9f7118e09dce79178ae733b750596d6f00baede4cc36fcab75af0