Уенчык
Пошаговый рецепт с фото
Отзывы о Уенчык пишут только реальные посетители; Были по адресу Россия 423814 Набережные Челны Новый Город 58-й комплекс, 14, всё понравилось ? — напишите свой отзыв; Лучшее место в городе Набережные Челны ? — опишите его; Уволенные работники и сотрудники пишут свои правдивые отзывы о работе.
Точный адрес для посещения Россия 423814 Набережные Челны Новый Город 58-й комплекс, 14; Месторасположение на карте; Уточнить время работы лучше по телефону +7 (8552) 49-27-13, +7 (8552) 49-27-12.
Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.
Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Фотоотчеты к рецепту 0
Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Кисломолочный напиток катык очень популярен у тюркских народов, и часто готовится по старинным рецептам в домашних условиях.
Телефон отдела кадров +7 (8552) 49-27-13, +7 (8552) 49-27-12; Как доехать — адрес отдела кадров Россия 423814 Набережные Челны Новый Город 58-й комплекс, 14; Список вакансий, обновляется отделом кадров.
Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.
Otherwise, here are a few suggestions to move forward:
Изюм без косточек богат витаминами и микроэлементами, он может приносить большую пользу организму, но при язвенной болезни и сахарном диабете увлечение этим сухофруктом может нанести вред здоровью.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Часы работы предоставленные для посещения Пн 06:00-18:00, Вт 06:00-18:00, Ср 06:00-18:00, Чт 06:00-18:00, Пт 06:00-18:00 Возможны некоторые изменения в графике — уточните его по телефону +7 (8552) 49-27-13, +7 (8552) 49-27-12.
Пищевая ценность порции
Губадия — это одно из главных традиционных угощений на праздничном столе в национальной татарской кухне. Пирог, в котором гармонично сочетающиеся по вкусу продукты укладываются слоями. Начинка в сладкой губадие — корт (он же — топленый творог, он же — сушеный творог, он же — красный творог), отварной рассыпчатый рис, распаренный изюм и рубленые отварные яйца. Тесто для губадии можно использовать как дрожжевое, так и пресное. Я буду печь губадию из дрожжевого теста. И сегодня у меня сладкие мини-губадии в порционном варианте. Такие маленькие губадии называются «Вак-губадия» или ласково «Уенчык», что дословно переводится как «игрушка». Уенчыки традиционно пекут на праздники и свадьбы. И так, маленькие порционные губадии!
Один из ингредиентов этого пирога — корт. Что такое корт? Корт — это кисломолочный натуральный продукт, который имеет оригинальный сливочно-карамельный вкус и приятный запах. В нем полностью отсутствуют ароматизаторы, пищевые красители, консерванты. Свой бежево-коричневый цвет и приятный запах корт приобретает в процессе приготовления. Из своего личного опыта знаю, что отсутствие нужного ингредиента в рецепте блюда полностью отбивает желание приготовить это блюдо. Поэтому я буду готовить корт сама (впервые в жизни). Проведя опрос среди специалистов нашего IT-отдела, узнала около десятка способов приготовления корта. Все о способах варки корта только слышали, никто его сам не делал, потому что корт проще купить в специализированном отделе казанского супермаркета. Я купила корт на колхозном рынке у фермера, он же предложил и свой рецепт приготовления корта в домашних условиях. Будет с чем сравнивать! Моими коллегами были предложены такие составляющие для варки корта: молоко+катык; молоко+творог; только один катык; катык+простокваша; уже готовый корт+молоко+катык; молоко+лимонный сок; молоко+катык+сметана+яйца — и это еще не все! Но суть всегда одна — молочная смесь во время варки должна свернуться, разделиться на творог и сыворотку, сыворотка в процессе варки должна испариться, оставшийся творог жарится (высушивается), постепенно меняя цвет с молочного на бежево-кремовый. Я буду готовить корт из творога, молока и катыка. Молоко необходимо использовать простое пастеризованное в мягких пакетах. Творог — «живой», не в вакуумной упаковке.
# шаг 1/33
Источники:
https://adresglob.ru/uenchik-224605&rut=448d40e330690157aa85c8352eba22708854e65a6673cade93cf6c3e4fd17e83
https://plaso.pro/place/212470&rut=c83d18fd7473770af4a883c6d660ba5421d3444dc3dedf1cc7abf08bd3f629ff
https://2gis.ru/nabchelny/branches/4081924033219089&rut=b2cbc72186b45882e3c670a437acaa34e652cd4fa2ebfefb658941106a65ad52
https://www.indifferentlanguages.com/translate/tatar-english/4zno8k&rut=aa7a22232ad8898b99977ae25223989532c3e2be32fb5325dbefcdafa0868320
https://www.uenchik-toys.ru/catalog/6/&rut=6939ee92c8d9e39fb3bff0fe516d65bc7aed9a696bd103081da74107bcf29fa8
https://ruscatalog.org/naberezhnye-chelny/3255827-uenchyk/&rut=9b55c0abb9bd67163f64577c90bd1097ba96ff5bee3dab8ec1397179bc5c5304
https://www.edimdoma.ru/retsepty/100968-mini-gubadiya-uenchyk&rut=77f2340ffe03a3bad79abfb2a2171cb1d777cac5eba720ae4be6ac731a86153d
https://www.uenchik-toys.ru/catalog/search/&rut=4623f5985e28049b030935473cabd65429f5a8faa4a774928875932daea1a42c
https://2gis.ru/nabchelny/firm/4081915443350404&rut=715dd177c596b782cbe19898e00e41f67548c3eb3d5121694e995dff9db83cf2