Автор Каталог статей Жиз
Способ приготовления
— легкое тоже промываем несколько раз, наполняя водой и выливая ее. Повторяем действие до тех пор, пока вода не станет чистой. После легкое режем соразмерно с почками и сердцем. Перекладываем в кастрюлю, заливаем чистой водой и отвариваем в течение 1 часа после закипания на среднем огне. После бульон сливаем;
The non-printable control characters (0x00 to 0x1F inclusive and 0x7F, the «delete» character) are also unsupported.
This is a list of notable long words which were formed systematically, or which are mentioned in authoritative sources, but which do not yet meet Wiktionary’s Criteria for Inclusion.
Также подготавливаем овощи:
— из вымытой печени вырезаем сосуды, убираем пленки, нарезаем ее такими же кусочками, как и остальные субпродукты.
Titles can’t have a prefix (letters before a colon) that is an interwiki (includes language codes and project codes) or a namespace prefix (which would place pages in a different namespace), including aliases. Prefixes are not case-sensitive.
Index
— сердце режем пополам, хорошо промываем под проточной водой, удаляя сгустки крови, после чего режем на такие же кусочки как и почки;
Restrictions may apply to other characters:
Due to technical restrictions, some page names are not allowed on Wiktionary. Since Wiktionary uses the term being defined as the page name, there are thus some terms that cannot have their own entry. Some of these are collected here instead. (For more information on the technical restrictions, which are in the software that Wiktionary runs on, see the MediaWiki Handbook.)
— очищаем о шелухи лук, нарезаем его полукольцами (или четвертинками колец, если луковицы крупные).
— моем чистим картофель, режем его крупными кубиками;
Sorry: the page title you requested is not supported by our software. It is possible that the entry you are looking for is below; if not, please request it or add it yourself.
Unsupported symbols
— почки следует вымочить в чистой холодной воде. Вымачивать их нужно до тех пор, пока они не станут светлыми. Итак, разрезаем почки на части, удаляя все лишнее — сосуды, пленки, после чего оставшуюся мякоть нарезаем средними кусочками величиной примерно 3 см по стороне. Кусочки почек складываем в большую емкость и заливаем водой, руками их немного сжимаем несколько раз прямо в воде. Каждый час воду меняем на свежую. Всего понадобится на вымачивание примерно 6 часов;
No page title may be longer than 255 bytes (not characters) in UTF-8 encoding.
The following characters cannot be used at all:
1. Крупными кусочками режем курдюк.
2. Казан ставим на сильный огонь, разогреваем его вместе с четвертью курдючного жира и половиной растительного масла.
Due to technical restrictions, some page names are not allowed on Wiktionary. Since Wiktionary uses the term being defined as the page name, there are thus some terms that cannot have their own entry. Some of these are collected here instead. (For more information on the technical restrictions, which are in the software that Wiktionary runs on, see the MediaWiki Handbook.)
Unsupported length
Sorry: the page title you requested is not supported by our software. It is possible that the entry you are looking for is below; if not, please request it or add it yourself.
5. Добавляем в казан оставшиеся курдюк и растительное масло, нагрев убавляем до среднего. Выкладываем сердце, готовим 5 минут, накрыв крышкой.
If you report this error to the Wikimedia System Administrators, please include the details below.
This is a list of notable long words which were formed systematically, or which are mentioned in authoritative sources, but which do not yet meet Wiktionary’s Criteria for Inclusion.
9. Солим, посыпаем свежемолотым черным перцем, перемешиваем и снимаем с огня.
Many of the above characters have special meanings in wiki syntax or HTML markup.
Unsupported symbols
The following characters cannot be used at all:
4. В оставшийся в казане жир кладем лук, также обжариваем до золотистости и выкладываем к картофелю.
This is a list of notable long words which were formed systematically, or which are mentioned in authoritative sources, but which do not yet meet Wiktionary’s Criteria for Inclusion.
Due to technical restrictions, some page names are not allowed on Wiktionary. Since Wiktionary uses the term being defined as the page name, there are thus some terms that cannot have their own entry. Some of these are collected here instead. (For more information on the technical restrictions, which are in the software that Wiktionary runs on, see the MediaWiki Handbook.)
8. Кладем печень, готовим все вместе под крышкой, время от времени помешивая, 5 минут.
The non-printable control characters (0x00 to 0x1F inclusive and 0x7F, the «delete» character) are also unsupported.
Unsupported prefix
Подаем на стол горячим, дополнив нашинкованной свежей зеленью и нарезанным красным луком.
3. Выкладываем в разогревшийся казан картофель и жарим его до золотистости, время от времени перемешивая. Обжаренный картофель выкладываем в блюдо.
Titles can’t have a prefix (letters before a colon) that is an interwiki (includes language codes and project codes) or a namespace prefix (which would place pages in a different namespace), including aliases. Prefixes are not case-sensitive.
Restrictions may apply to other characters:
7. Выкладываем почки, готовим их еще 3 минуты.
No page title may be longer than 255 bytes (not characters) in UTF-8 encoding.
Index
10. Перемешиваем содержимое казана с картофелем и луком, ставим на огонь еще на 1-2 минуты, чтобы картофель подогрелся.
Переходим непосредственно к готовке основного блюда:
Restrictions may apply to other characters:
Titles can’t have a prefix (letters before a colon) that is an interwiki (includes language codes and project codes) or a namespace prefix (which would place pages in a different namespace), including aliases. Prefixes are not case-sensitive.
6. Теперь нужно добавить кусочки легкого, перемешать и продолжить готовить в течение 3 минут. Добавить в процессе шафран и перемешать еще раз.
Sorry: the page title you requested is not supported by our software. It is possible that the entry you are looking for is below; if not, please request it or add it yourself.
Characters not in Unicode
Many of the above characters have special meanings in wiki syntax or HTML markup.
Приготовь аппетитное восточное блюдо! Это вкусно! Джиз быз — блюдо традиционное для Узбекистана, Азербайджана и Киргизии. По сути оно представляет собой жаркое, которое готовится из бараньих потрошков с картофелем и луком. Получается блюдо по-восточному сытным, вкусным и колоритным. Правда, приготовление джиз быза потребует времени на вымачивание субпродуктов — это стоит учесть.
The non-printable control characters (0x00 to 0x1F inclusive and 0x7F, the «delete» character) are also unsupported.
Для начала подготавливаем субпродукты:
Request from 185.204.24.170 via cp3067 cp3067, Varnish XID 924048231
Upstream caches: cp3067 int
Error: 429, Too many requests at Tue, 01 Oct 2024 19:18:59 GMT
Long words
Источники:
https://1000.menu/cooking/27988-djiz-byz&rut=41a3ef9d0f4295501348917a5652cd9710927bb3920ac03e0505a7afd9267159
https://www.youtube.com/watch?v=IhaKEfYbmQc&rut=231539b8297f6942ae032dbd92b44d282f56ab2d5bba01313f312e1f130857d5
https://en.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7&rut=604128c2de776d94f534c4b342a22072514b23e51739f4fca7131f95ecb1027e
https://en.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%B0&rut=334821f03f86971a208bd104d873dacf6688dc07fa7598474e7501532a6ccdd5
https://en.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D1%8C&rut=6bcd3597bd0a8d1da3b501ae3ca623465b9d9f282a3bf1a8f0d164291e81130e
https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%B0&rut=4e4b0384ced5b392328bf78274a8f69587d04bf3aae6eba510612b3a8d0cf19a
https://www.youtube.com/watch?v=D7NRPa8Terw&rut=ee67829330274fca4b6c286344b2edf9b553ad8c253a2b21418a7d4702e69e21
https://bg.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D0%BD&rut=61d3c9d7be3a25d7bedba5903e2098187d4b79e611f10e2d8638bd41bd6a774e
https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D1%8C&rut=17997bfb6e4342d2c78766e4fe496a3b9aa089a92ae371641a603c06d835238d