Шиповник полезные свойства

Шипшина зморшкувата згадується в китайських лікарських порадниках під назвою мей-куей-гуа. Китайці застосовують її для оздоровлення печінки, селезінки, прискорення циркуляції крові. Відваром з пелюсток зупиняють блювоту, лікують хвороби крові, використовують для загоєння ран і нагноєнь. З коріння готують порошок, який допомагає проти паразитів і для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.

Шиповник: полезные свойства и противопоказания

Шиповник – это растение, которое известно своими полезными свойствами и применяется в различных областях, включая медицину, косметологию и садоводство. Это распространенный вид роз, который встречается во многих регионах мира. Шиповник ценится за свое богатое содержание витаминов и других полезных компонентов, в числе которых особенно выделяется аскорбиновая кислота.

Шиповник может использоваться в различных формах, включая сушеный шиповник, отвар из его плодов и лепестков, а также экстракты и другие ботанические препараты. Он широко применяется в медицине для лечения различных заболеваний, таких как простуда, грипп, анемия и другие. В косметологии шиповник используется для улучшения состояния кожи, в том числе при лечении проблем с деснами и волосами. В садоводстве шиповник часто используется в виде декоративного растения и в качестве пищевого продукта.

Химический состав шиповника включает много полезных веществ, таких как витамины (в частности, аскорбиновую кислоту), минералы, флавоноиды и другие активные соединения. Благодаря этому, шиповник обладает множеством полезных свойств, включая противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства. Он также помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.

Однако, несмотря на все полезные свойства, у шиповника также есть некоторые противопоказания и побочные эффекты. Людям с повышенной чувствительностью к аскорбиновой кислоте или другим компонентам шиповника следует быть осторожными при его применении. Также стоит учитывать, что шиповник может вызывать аллергические реакции у некоторых людей.

Важно упомянуть, что шиповник не является панацеей и не заменяет полноценного лечения. Перед применением шиповника в качестве лекарственного средства необходимо проконсультироваться с врачом.

В целом, шиповник – это ценное растение, которое может принести много пользы для здоровья при правильном использовании. Однако, как и с любым другим лекарственным средством, следует быть осторожными и соблюдать рекомендации по приему и дозировке. Только в этом случае можно достичь максимальной пользы от шиповника и избежать возможных побочных эффектов.

​Состав шиповника

Вот подробная информация о питательных свойствах шиповника:

Питательное вещество

Единица измерения

в 100 г

Пищевая ценность

МИНЕРАЛЫ

ВИТАМИНЫ

Польза шиповника

Химический состав шиповника

КБЖУ (калораж, белки, жиры и углеводы) плодов шиповника на 100 г выглядит так:

• энергетическая ценность — 167 ккал;
• белки — 1,6 г;
• жиры — 0,34 г;
• углеводы — 38,2 г.

Главный компонент плодов шиповника, который и сделал это растение ценным для нетрадиционной медицины, — витамин С, или аскорбиновая кислота. В шиповнике его больше, чем в цитрусовых. Точная концентрация витамина С зависит от конкретного подвида шиповника, а также от зоны его произрастания: в первую очередь, от количества света и кислорода, которое получает растение.

Например, у Rosa canina уровень витамина C в плодах варьируется от 112,20 мг на 100 г до 360,22 мг на 100 г. Чем выше росли кусты, тем больше содержание витамина С. Для сравнения: суточная доза витамина С для взрослого составляет 75–90 мг, так что горсть плодов шиповника полностью удовлетворяет эту потребность.

Следующий важный компонент химического состава шиповника — полифенолы. Антиоксиданты, которые в большом количестве присутствуют в растительных продуктах и нужны для защиты клеток от окисления и старения. Концентрация полифенолов в Rosa canina колеблется от 326 мг на 100 г плодов до 575 мг на 100 г. И, как считают учёные, польза шиповника с точки зрения антиоксидантной активности выше, чем смородины, черники, клюквы, рябины — тоже богатых на антиоксиданты.

Помимо этого, в химическом составе шиповника есть:

• пектины — разновидность полезной клетчатки;
• дубильные вещества;
• каротиноиды — обладают антиоксидантным свойством;
• органические кислоты;
• сахара;
• витамины B1, B2, K, PP;
• минералы — магний, марганец, калий, натрий;
• эфирные масла;
• фенолы — соединения с антиоксидантным и антиканцерогенным действием.

Также в шиповнике есть жирные кислоты — линолевая, олеиновая, линоленовая, пальмитиновая, стеариновая и арахидоновая. Они содержатся в семенах, из которых и получают масло шиповника.

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

Часті питання про шипшину

Як заварювати шипшину

Стиглі плоди шипшини можна заварювати свіжими або сухими. Для отримання більш насиченого і корисного напою, ягоди потрібно подрібнити, залити гарячою водою і дати настоятися. Найзручніше для цього використовувати термос.

Що лікують відваром шипшини?

Шипшина використовується для лікування простудних та інфекційних захворювань, при панкреатиті та холециститі, запорах і кишкових розладах, від тиску, для поліпшення апетиту у дітей. Це відмінний для всіх, хто хоче налагодити метаболізм, скинути вагу і підняти імунітет.

Чи можна пити шипшину кожен день?

Тривале вживання шипшини може привести до зміни згортання крові та загострення жовчнокам’яної хвороби. Чай варто ввести в раціон в зимово-весняний період, як додаткове джерело вітамінів, відвари та настої можна пропивати курсами за рекомендацією лікаря.

Який вид шипшини корисніше?

Далекосхідні та азійські шипшини набагато корисніше. Найкорисніший вид — шипшина зморшкувата. Вона відрізняється великими плодами понад 3 см в довжину.

Яка шипшина корисніше велика чи дрібна?

Будь-яка шипшина корисна, але вважається, що в дрібній міститься більше вітамінів.

Якщо Вас зацікавила тема цієї статті, висловіть свою думку, задайте питання або напишіть відгук.

Источники:

https://medza.ru/prochee/shipovnik-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html&rut=f45cb890d1e0c816d5886c9045dbe4c01120891f1b52f55b5c6f1eba8435d88e
https://chem-polezno.com/yagody/chem-polezen-shipovnik&rut=3c1289c8c2387ecf382b78dccfa557e5e880c0368460926f21284ebc37bd506a
https://doctor.rambler.ru/healthylife/51390619-chto-takoe-shipovnik-i-v-chem-ego-polza-i-vred-obyasnyaem-prostymi-slovami/&rut=2e476f1fe1f098b26bb3e6b5d7fd86a10b5eaa1771588353673824f5e63a7df3
https://safeyourhealth.ru/shipovnik-poleznyie-svoystva/&rut=45659551cbbbeae3103c97c388d67f5fdcf83476874a7bfdd497295f8f38d827
https://fitomarket.com.ua/fitoblog/shipovnik-chto-jeto-i-javljaetsja-li-on-poleznim-n1&rut=9dff06d151914651ef5da444d75df8f50135856ca25a6c3087801249c75dafdb