Как приготовить пиццу

Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом — это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!

Пицца — 214 домашних вкусных рецепта

Первоначальная же идея была на удивление универсальна: на хлебную лепешку выкладывалось все съедобное, чтоб было под рукой, густо посыпалось тертым сыром и запекалось. Чаще всего под рукой оказывались помидоры, которых на Апеннинском полуострове всегда бывает достаточно. Скорее всего, именно благодаря сочетанию сыра и томатов классическое итальянское блюдо стало невероятно популярным.

Однако кушанья, приготовленные по тому же принципу, встречаются у многих народов. Например, русские блины с припеком, ватрушки, шаньги и растегаи. Армяне, арабы и турки с древних времен готовили лахмакун – хлеб с мясом и большим количеством пряностей. Лепешка из рисового теста с морепродуктами у японцев называется «окономи-яки», что дословно переводиться «положи то, что хочешь». Подобные блюда есть в индийской, венгерской, грузинской, чилийской, китайской народной кухне.

Все эти яства в своей местности являются повседневными и отличаются тем, что готовятся просто и быстро. Продукты для них используются самые доступные и недорогие.

Приготовить пиццу в домашних условиях совсем не сложно. Подобрать подходящий рецепт не составит труда.

Как приготовить пиццу

Вход через социальные сети не работает в режиме инкогнито или частного доступа. Чтобы продолжить, пожалуйста, войдите под своим именем пользователя или электронной почтой.

Еще не зарегистрированы? Создать учетную запись

Домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте

Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится тесто для пиццы без дрожжей очень быстро, а пицца съедается на ура!

Продукты: яйца, мука, масло растительное, вода, соль, сахар, сыр моцарелла, сыр твёрдый, помидоры, колбаса вареная, колбаса копченая, грибы, соус томатный

Состав / ингредиенты

Порций:

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23 % 9 г
Жиры 40 % 16 г
Углеводы 38 % 15 г
241 ккал
ГИ: 20 / 13 / 67

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Самый простой и при этом самый вкусный рецепт пиццы на дрожжевом тесте! Тесто супер, рекомендую обязательно попробовать. А для начинки возьмём из холодильника всё то, что никак не съедим. Операция «Спасти холодильник» прошла успешно, все довольны!

Продукты: мука, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, грудинка индейки, колбаски, сардельки, помидоры, маслины чёрные без косточек, горошек зелёный.

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 40 мин PT1H40M
Не выключать экран

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Шаг 10:

Шаг 11:

Шаг 12:

Шаг 13:

Шаг 14:

Шаг 15:

Шаг 16:

Шаг 17:

Шаг 18:

Шаг 19:

Вряд ли найдется человек, который не любит пиццу. Эти кусочки мягкого теста с разнообразной сочной начинкой покорили весь мир. Пепперони занимает лидирующие позиции среди остальных видов не зря: у пиццы замечательный солено-острый вкус.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Пожаловаться / сообщить об ошибке

Запрашиваемая страница не найдена

Эл № ФС77-72263 выдано РКН 01.02.2018. Учредитель: В.В. Горшенин. Главный редактор: И.С. Новикова.

Контакты: +7 (499) 641-41-69, 105066, а/я №26 (для официальных обращений), [email protected] Москва, ул. Старая Басманная, д.16/1Б, «Правда.Ру»

Copyright © 1999 -2024, технология и дизайн принадлежат ООО «Техномедиа» .

Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет (18+).

*Meta Platforms признана экстремистской организацией и запрещена, как и принадлежащие ей Facebook и Instagram.

Сегодня предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.

Продукты: мука, вода, дрожжи, масло растительное, сахар, соль

Идеальное дрожжевое тесто для пиццы. С таким тестом получается превосходная пицца, которая по вкусовым качествам не уступает пицце из пиццерии. Отличный шанс блеснуть перед гостями. 🙂

Продукты: молоко, масло растительное, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, травы сухие итальянские, колбаса, сыр, сыр моцарелла, помидоры, перец болгарский, соус томатный

Фаршированный батон (буррито по-студенчески)

Доброго дня. Попробовав приготовить фаршированный батон, запечённый в духовке, я понял, что это отличный рецепт для студентов! Пицца-батон — это сытно, вкусно, быстро и для всей компании. Экспериментируйте со вкусами, ну и, думаю, принцип всем ясен. Удачи!

Продукты: батон, сыр моцарелла, сыр гауда, соус томатный, кетчуп, колбаса, помидоры, огурцы маринованные, лук репчатый, орегано

Популярная пицца давно уже перестала быть заморским экзотическим блюдом, она прочно заняла место в наших рационах, на наших праздниках и простых перекусах. Пиццу кушают на завтрак, в обед, ею ужинают, перекусывают на работе. И надо отдать ей должное, пицца — это вкусно, хоть и не всегда полезно. Приготовление домашней пиццы для начинающих не составит труда. Это под силу любому желающему, но все же кое-что из некоторых тонкостей знать нужно. Важно решить сразу, какое тесто для нее выбрать и с чем приготовить пиццу.

Тесто для пиццы начинающим нужно выбирать из дрожжевого и бездрожжевого. Оба делают только на пшеничной муке. В классическом варианте основа для пиццы делается тонкой. Но многие любят варианты открытых пирогов с пышной основой. А для экономии времени многие научились использовать покупное слоеное тесто, этот прием значительно упрощает приготовление пиццы.

Что можно класть на тесто в качестве начинки для пиццы? Рецепт для начинающих рекомендует беспроигрышный вариант: сыр, помидоры, зелень, отварное мясо. Следующим этапом можно пробовать закладывать такие продукты: колбасные изделия, мясо, птицу, рыбу и морепродукты, яйца, овощи, грибы. Для связки основы лепешку покрывают соусом, чаще всего приготовленном на основе томатов. Начинающим можно воспользоваться кетчупом или томатной пастой. Вместо томатного соуса подойдет майонез, оливковое масло, любые другие соусы. И очень важно найти правильный баланс теста и начинки. С одной стороны начинки не должно быть слишком много. А с другой — одна лепешка с минимумом продуктов тоже плохо.

Часто используемые ингредиенты: масло растительное , сыр твёрдый , помидоры , мука , яйца , майонез , кетчуп , соус томатный , сметана , колбаса , сыр моцарелла , лук репчатый , чеснок , орегано , сыр , сахар , масло оливковое , базилик , разрыхлитель , мука пшеничная , сода , шампиньоны , тесто слоеное , огурцы солёные , помидоры черри , травы сухие итальянские

Источники:

https://1000.menu/catalog/pitstsa&rut=6d16b3446092abe5283a91cee70172dfb87cb19d48dcd974d2c00cbd360b157b
https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83&rut=d71e03019bbfa8999729492ba69983c522c6a1fb08c2111c691454b8e577348a
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=30,924&rut=0e8f08293e8730ad843a4fbfeab7a673d9969b8c51286cf5ac4da200b06aaf2e
https://1000.menu/cooking/21103-picca-s-kolbasoi-i-syrom-v-duxovke-klassicheskaya&rut=1574e64fa55c110dbd3ab70c5577fdcfc72af975f69cd17d2ff9983f86aa255f
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=30&rut=ce9720e82931ce27fb300bb05eacf963f311f96963e91330163830752d5daf92
https://1000.menu/cooking/6190-pitstsa-pepperoni-&rut=6488a534e008c55f630d2027dd68b943e10fa896376f3e9d186b0fbf3e4b8dd7
https://www.pravda.ru/news/recipes/2103627-perfect-pizza-dough/&rut=651c3e0705b934bab1fe240747427b8746bcf7638da2cf2c66c07e4214c92b20
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=465&rut=44c0b691ec05d504759eb40682f0c6f52d0a05d4dddc3972530accb81fd8e2ab
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=30,791&rut=07c1a48f7ac2f774629d40f26e633c8542dea077258454c197800732986097a3