Пино гриджио

Пино гриджио массового производства лучше всего раскрывается охлажденным: низкая температура подчеркивает кислотность и цитрусовые нотки вина.

Ой, это 404!

Ищете что-то интересное на нашем сайте? К сожалению, страница, которую Вы запрашиваете, не существует.

Грилло — сладкий сицилийский нектар
Читать далее
Пьемонт — терруарность, стиль и гармония
Читать далее
Пекорино — итальянское лето в бокалах
Читать далее
Глинтвейн — тёплые ароматы зимы
Читать далее
© 2021-2024 Энциклопедия винной культуры

• О сайте
• Редакция
• Пользовательское соглашение
• Политика конфиденциальности
• Вакансии

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сайт предназначен для лиц старше 18 лет (18+). Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Умеренное употребление вина поднимает настроение и может быть полезно для здоровья.

ошибка

Упс! Случилось что-то непредвиденное.
Возможно, страница была удалена.

AlcoFan — информационный ресурс, посвященный спиртным напиткам и культуре потребления алкоголя.

У нас много интересной информации!

Посетите один из разделов сайта:

• Cамогоноварение
• Абсент
• Алкоголь и здоровье
• Алкогольные коктейли
• Винный этикет
• Вино
• Виски
• Водка и самогон
• Водочная культура
• Джин
• Домашнее виноделие
• Другие напитки
• Закуски
• Коньяк
• Коньячная культура
• Ликеры
• Ликеры, наливки, настойки
• Марки абсента
• Марки виски
• Марки водки
• Марки джина
• Марки коньяков
• Марки пива
• Марки рома
• Марки самбуки
• Марки текилы
• Марки шампанского
• Мартини
• Наливки
• Настойки
• Обзоры оборудования
• Оборудование для домашнего вина и самогона
• Пивная культура
• Пиво
• Приготовление пива
• Рецепты домашних коньяков
• Ром
• Самбука
• Советы
• Текила
• Шампанское

• Главная
• Калькуляторы
  • Калькулятор алкоголя
  • Повод выпить (календарь)
  • Калькулятор самогонщика
  • Калькулятор винодела
  • Калькулятор пивовара
  • Калькулятор ректификационной колонны
  • Вычислитель крепости коктейля
  • Подбор цвета коктейля
  • Расчет алкоголя на свадьбу
  • Тест на алкоголизм
  • Любимый напиток и характер
  • Кто вы из супергероев, когда выпьете
  • Кто вы из знаменитых алкоголиков
  • На какой алкогольный напиток вы похожи
  • Какой коктейль вам больше подходит
  • Короткие
  • Смешные и прикольные
  • На день рождения
  • На юбилей (универсальные, на 50, 55, 60 лет)
  • Свадебные тосты и поздравления
  • За родителей
  • За женщин и девушек
  • Про любовь
  • Кавказские и грузинские
  • Притчи (поучительные и поздравительные)
  • Новогодние тосты и поздравления
  • Рождественские поздравления
  • На 14 февраля (день Валентина)
  • На 23 февраля (день защитника Отечества)
  • С 8 марта (Международный женский день)
  • Пасхальные поздравления
  • С днем Победы (9 мая)
  • Картинки и демотиваторы
  • Анекдоты
  • Фразы и высказывания
  • Стихи

  Или воспользуйтесь поиском по сайту:

  Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

  Внимание! Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

  Биологические особенности винограда

  Виноград пино гриджио созревает достаточно быстро и довольно чувствителен к ранним заморозкам. Несмотря на это, лучше всего он растет в регионах с прохладным климатом, где наблюдается ощутимая разница между дневной и ночной температурой. Именно в таких климатических условиях ягоды получают характерный нейтральный вкус с фруктовыми и цветочными нотками. Виноград также можно выращивать на теплых вулканических почвах, которые придают вину землистый и пряный аромат.

  Визуально ягоды пино гриджио почти не отличаются от своего прародителя пино нуара. Однако в момент созревания они приобретают характерный бледно-розовый или пурпурный цвет с серым оттенком. Кожица у винограда тонкая, но достаточно прочная.

  Другие особенности сорта:

  • Ягоды. Имеют круглую или овальную форму, среднюю величину и цветочно-медовый аромат. На гроздьях плоды плотно прилегают друг к другу и образуют конусообразную кисть, напоминающую по форме шишку.
  • Листья. Имеют пятипалую округлую форму, среднюю величину и окрашены в темно-зеленый цвет. Края листьев зубчатые, а поверхность грубоватая и бугристая.
  • Сладость. Плоды содержат большое количество натурального сахара: до 25 г/100 мл при кислотности 4,5–7 г/л.

  Пино гриджио не отличается устойчивостью к болезням и вредителям, но стойко переносит недолгие периоды засухи.

  • Специфика на Розето
  • Syrah: най-аристократичният червен винен сорт
  • Кралят на белите винени сортове: Шардоне
  • Совиньон Блан: любимецът на всички?
  • Каберне Совиньон: червеният винен крал
  • Кои са най-популярните митове за виното?
  • Мерло: любимият червен сорт на дамите?
  • Местни сортове: Мавруд – емблемата на българското вино
  • Каберне фран: майката на Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Мерло
  • Формата има значение
  • Местни сортове: Мискет
  • Винен туризъм и има ли той подходяща почва у нас?
  • Каква чаша да изберем според виното?
  • Основи на дегустацията: общи положения
  • Декантиране на виното: защо, кога и как?
  • Вината в България
  • Отлежаване на виното
  • Какво е Pét-Nat или малко повече за естественото пенливо вино
  • Бели винени сортове: мускатови
  • Любопитно! Най-старите винени земи: Грузия, Армения
  • География на виното: Испания
  • Няколко вдъхновяващи филма за виното
  • География на виното: Франция
  • Местни сортове: Мавруд – емблемата на българското вино
  • Как да създадем винена колекция?
  • Кратка история на виното: Средновековие

  Источники:

  https://winegid.com/grapes/pinot-grigio/&rut=0a143f9e9181f107dd88a31169af514de6662775cad181f8bfb7d16044205f15
  https://alcofan.com/beloe-vino-pino-gridzhio.html&rut=975a2777744d1ea729abfa2955de78c0f7b73462b2c9308570537665e3bb86a1
  https://decanter.ru/articles/pino-gridgio-vse-o-znamenitom-belom-vine&rut=4367ba185a3255347c8e8f4ec8532ec3ce8fc0c1919fde6a8c7844867299f1da
  https://viavinera.bg/%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B3%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B4%D0%B6%D0%BE/&rut=c3fb8546742fdcccb99159495df69d5eafb81ae2b0ac1e51fa934451602dcf9f