Рецепт венских вафель для электровафельницы

Из обычных продуктов, быстро и просто готовить! Тесто для венских вафель в электровафельнице — совсем не сложный рецепт, с ним справится даже начинающий кулинар. Вафли, испеченные из такого теста, получаются пышными, ароматными и очень вкусными!

Простые венские вафли для электровафельницы

Вафли — то блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Главное преимущество в том, что они подходят практически к любым топпингам и добавкам.

Автор: Давид ,
Читатель и автор Food.ru
Калории 308,26 кКал
Белки 6,21 грамм
Жиры 17,63 грамм
Углеводы 31,36 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
Время на кухне
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1–2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. 1 — еду поперчили совсем чуть-чуть. 2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия. 3 — появляется небольшое «острое» послевкусие. 4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Ошибка 404

Страница, которую вы запрашиваете, не существует.
Возможно, она была удалена, или вы набрали неверный адрес. Перейдите на главную страницу блога и попробуйте найти необходимую вам информацию там.

Сообщение в VK Написать в Whatsapp Сообщение в Telegram

О компании

Гарантии качества

• Наши шеф-повара
• Наши поставщики
• Происхождение продуктов
• Сертификаты соответствия
• Отзывы

Клиентам

• Частые вопросы
• Кешбэк
• Пользовательское соглашение
• Контакты

Мы в социальных сетях

Подпишитесь и получайте рецепты изумительно вкусных блюд!

Подписаться

Пожалуйста, укажите email

Приложения

© 2012–2024 ООО «Шеф Маркет» Карта сайта

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

© 2012–2024 ООО «Шеф Маркет» Карта сайта

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин PT1H20M

Венские вафли, как и другие пышные, принято подавать со сладким дополнением. К этим вафлям хорошо подойдет любой сироп, сметанный или белковый крем, кофейный или шоколадный ганаш, шарик мороженого. Украшают ягодами и листочком мяты, но вафли вполне самодостаточный десерт, который будет вкусен и в чистом виде, на ваше усмотрение.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»

Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Пожаловаться / сообщить об ошибке

Венские вафли в электровафельнице

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1–2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. 1 — еду поперчили совсем чуть-чуть. 2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия. 3 — появляется небольшое «острое» послевкусие. 4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Состав / ингредиенты

Порций:

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11 % 6 г
Жиры 32 % 18 г
Углеводы 57 % 32 г
329 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Состав / ингредиенты

Порций:

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11 % 6 г
Жиры 32 % 18 г
Углеводы 58 % 33 г
333 ккал
ГИ: 6 / 0 / 94

Источники:

https://food.ru/recipes/144211-prostye-venskie-vafli-dlia-elektrovafelnitsy-1657292520&rut=da78e81d22305d7afe39a1a93ba36ecfd2e6836fa9877c54a6797a19c58d3c3c
https://www.chefmarket.ru/blog/klassicheskij-recept-pyshnyh-venskih-vafel/&rut=498883bbe366e4432e7f048d0925744148687a87647ac4d728d4e4d2bf9abc37
https://1000.menu/cooking/34710-venskie-vafli-na-smetane-v-elektrovafelnice&rut=4b6b9a3c3b6b96904b32398af43496c8b9b5c01ca8029104747c3ce4cf044248
https://food.ru/recipes/226701-venskie-vafli-v-elektrovafelnitse-1724767862&rut=0c1a6f9b8af87d54775d02ea485228c1cf8684502e63919d71d97a9f1c466bae
https://1000.menu/cooking/16899-venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy&rut=422a289ecf422def039479039a1b174d72fa4496a9c822500db6abb1aa9cc728
https://1000.menu/cooking/48580-testo-dlya-venskix-vafel-v-elektrovafelnice&rut=7405ad459b1d7fd9fbd55aacf7551895666443bb7707b76ff83a96be8ff74626
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=92&rut=dcc1ea6737b0e955ac3a89fc00167432538ef88bcdf3906d598328395ef45cca