Ужин после долгого рабочего дня не всегда должен быть сложным и трудоемким процессом. Иногда важно, чтобы еда была не только вкусной, но и готовилась быстро. В этом рецепте мы предложим вам простое и сытное блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время, но не хочет жертвовать качеством пищи.
Не нужно тратить много усилий на поиск ингредиентов – все, что вам потребуется, это несколько базовых продуктов, которые легко найти в любом магазине. Рецепт подойдёт как для новичков, так и для опытных хозяек, так как готовится он быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Основные принципы рецепта – минимум усилий, минимум времени и максимум вкуса. Такой ужин будет особенно удобен в те вечера, когда нужно накормить семью, но времени на долгие приготовления нет. Легкость в приготовлении делает это блюдо универсальным для повседневного меню.
Как быстро приготовить ленивую пасту с курицей за 20 минут
Для приготовления ленивой пасты с курицей за 20 минут вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г пасты (фузилли, пенне или спагетти)
- 300 г куриного филе
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (20% жирности)
- 50 г пармезана (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
1. Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния «аль денте». Обычно это занимает около 8-10 минут.
2. Пока паста варится, нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, около 7-8 минут. В процессе жарки добавьте соль и перец по вкусу.
3. Когда курица будет готова, добавьте в сковороду измельчённый чеснок и обжаривайте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
4. Влейте сливки в сковороду с курицей, тщательно перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте соус ещё 2-3 минуты, пока он немного не загустеет.
5. Слейте воду с пасты и добавьте её в сковороду с курицей и сливочным соусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы паста равномерно покрылась соусом. Если соус слишком густой, можно добавить немного воды, в которой варилась паста.
6. По желанию, посыпьте пасту тёртым пармезаном и украсьте свежей зеленью. Подавайте горячим.
Ленивая паста с курицей готова. Это быстрый и вкусный ужин, который можно приготовить за 20 минут.
Got it! Let me know if you need any help with these preferences or if you’d like to dive into a new topic!
Как сделать блюдо с минимальными ингредиентами, но вкусным и сытным
Для того чтобы приготовить сытное и вкусное блюдо с минимальными ингредиентами, важно правильно сочетать продукты, которые имеют высокую питательную ценность и насыщенный вкус. Основой таких блюд могут стать крупы, яйца, картофель или макароны – продукты, которые всегда есть под рукой и не требуют сложной подготовки.
Основные продукты для быстрого ужина
Одним из самых универсальных ингредиентов для простых ужинов является картофель. Он подходит для запеканок, жарки или пюре. Также отличным дополнением станет каша из гречки, риса или перловки. В сочетании с мясом, овощами или грибами такие блюда становятся настоящими сытными угощениями.
Как добавить вкус и разнообразие
Для улучшения вкуса можно использовать простые специи, такие как соль, перец, чеснок и лук. Молочные продукты – сметана или творог – также добавляют кремовую текстуру и богатый вкус. Немного зелени или сыр придадут блюду свежесть и пикантность, не требуя дополнительных усилий и времени на приготовление.
