Мультиварка – это удобный и многофункциональный прибор, который значительно упрощает процесс приготовления пищи. Одним из самых популярных и простых блюд, которое можно приготовить с её помощью, является каша. Разнообразие зерновых культур и вариантов добавок позволяет приготовить как сладкие, так и солёные каши, подходящие для любого времени суток.
Каши в мультиварке готовятся быстро и с минимальными усилиями. Не нужно следить за процессом варки, постоянно помешивать или бояться, что каша пригорит. Мультиварка сделает всё за вас, оставив вам только удовольствие от вкусного и полезного блюда. Это идеальный способ порадовать семью с утра или на ужин без лишних хлопот.
В этой статье мы поделимся простыми и вкусными рецептами каш, которые можно приготовить в мультиварке. Эти блюда идеально подходят для тех, кто ценит своё время и хочет порадовать близких разнообразием вкусов, не тратя много усилий на готовку.
Каждый рецепт будет прост в исполнении, но результат порадует своим насыщенным вкусом и питательной ценностью. Будь то овсянка, гречка или рис, вы найдёте для себя вариант, который подходит именно вам.
Рецепт каши в мультиварке: простые и вкусные варианты
Овсяная каша с фруктами
Для приготовления овсяной каши в мультиварке нужно 1 стакан овсяных хлопьев, 2 стакана молока, 1 столовая ложка сахара и щепотка соли. Включите мультиварку в режиме «Каша» или «Молочная каша». В чашу мультиварки добавьте все ингредиенты, перемешайте и закройте крышку. Готовьте около 20-25 минут. По желанию добавьте нарезанные фрукты (банан, яблоко, ягоды) в конце приготовления, чтобы они оставались свежими и не потеряли форму.
Гречневая каша с мясом
Для гречневой каши с мясом понадобится 1 стакан гречки, 2 стакана воды, 300 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, соль и специи по вкусу. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте нарезанные лук и морковь до мягкости. Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками, и обжарьте до золотистой корочки. Переключитесь на режим «Каша», добавьте гречку, воду, соль и специи. Готовьте 30 минут. Такая каша станет отличным основным блюдом.
Рисовая каша с тыквой
Для этого рецепта вам понадобятся 1 стакан риса, 2 стакана молока, 300 г тыквы, 1 столовая ложка сахара и немного ванили. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте нарезанную тыкву до мягкости. Затем добавьте рис, молоко, сахар и ваниль. Готовьте в режиме «Каша» 30 минут. Тыква придаст каше нежный вкус и яркий цвет.
Манная каша с изюмом
Для манной каши возьмите 1 стакан манной крупы, 2 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и горсть изюма. Включите мультиварку в режиме «Каша» и добавьте все ингредиенты в чашу. Перемешайте и готовьте 10-15 минут. В конце добавьте изюм и дайте каше настояться, чтобы изюм впитал влагу и стал мягким.
Пшенная каша с молоком
Для пшенной каши потребуется 1 стакан пшена, 2 стакана молока, 1 столовая ложка масла, соль и сахар по вкусу. Включите мультиварку в режиме «Каша», добавьте все ингредиенты в чашу и тщательно перемешайте. Готовьте около 25-30 минут. Пшенная каша с молоком получается очень нежной и сытной.
Как приготовить овсянку на молоке в мультиварке
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Сахар – по вкусу (обычно 1-2 столовые ложки)
- Соль – 1/4 чайной ложки
- Масло сливочное – 1 столовая ложка (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
1. В чашу мультиварки налейте молоко, добавьте овсяные хлопья, сахар и соль. Перемешайте ингредиенты.
2. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления обычно составляет 10-15 минут, в зависимости от мощности устройства.
3. По завершении программы, откройте крышку, добавьте сливочное масло, перемешайте кашу. Дайте настояться несколько минут, чтобы она стала более густой и ароматной.
4. Подавайте овсянку горячей, добавив по желанию фрукты, орехи или мед для дополнительного вкуса.
Овсянка, приготовленная в мультиварке, получается мягкой и нежной. Такой завтрак подойдет как для взрослых, так и для детей. Экспериментируйте с добавками и наслаждайтесь!
Рисовая каша с фруктами и медом: вкусный десерт в мультиварке
Ингредиенты
Для приготовления рисовой каши с фруктами и медом вам понадобятся следующие продукты:
- Рис (100 г)
- Молоко (500 мл)
- Фрукты (банан, яблоко или груша – 1-2 штуки)
- Мед (2-3 столовые ложки)
- Соль (по вкусу)
- Ванильный сахар (по желанию, 1 ч. ложка)
Приготовление
1. Промыть рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала. В чашу мультиварки налить молоко и добавить рис. Установить режим «Каша» или «Молочная каша» на 20-30 минут, в зависимости от мощности устройства.
2. Пока рис варится, нарежьте фрукты. Банан и яблоко можно порезать на мелкие кусочки или дольки. Грушу рекомендуется очистить от кожуры, а затем нарезать тонкими ломтями.
3. Когда рисовая каша будет готова, добавьте в нее мед, фрукты и ванильный сахар (по желанию). Перемешайте все ингредиенты, чтобы мед растворился, а фрукты немного прогрелись.
4. Закройте мультиварку и дайте каше настояться еще 5-10 минут. Это нужно для того, чтобы фрукты стали мягкими, а их аромат впитался в кашу.
5. Подавайте рисовую кашу с фруктами и медом теплой. По желанию можно украсить готовое блюдо свежими ягодами или орехами.
Такой десерт идеально подходит для тех, кто ищет не только вкусное, но и полезное лакомство. В нем сочетаются все необходимые элементы для хорошего настроения – мягкость риса, сладость меда и аромат фруктов.
Гречневая каша с овощами и мясом: сытный ужин за 30 минут
Ингредиенты
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Куриное филе (или другое мясо) – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Вода – 2 стакана
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами, помидоры – мелкими кусочками, а чеснок измельчите.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Мультиповар». Добавьте в чашу растительное масло и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Положите помидоры и чеснок, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
- Добавьте гречку, залейте водой, перемешайте все ингредиенты. Закройте крышку мультиварки.
- Включите режим «Каша» или «Рис/Гречка» и готовьте 20-25 минут до готовности.
- Когда каша готова, дайте ей немного настояться в мультиварке, а затем подавайте горячей.
Гречневая каша с мясом и овощами получается очень вкусной и сытной. Такое блюдо идеально подходит для ужина, так как оно не только быстро готовится, но и полностью заменяет полноценное основное блюдо. Приятного аппетита!
