Микроволновая печь – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет значительно ускорить процесс приготовления пищи. Для людей, которым не хватает времени на долгие кулинарные эксперименты, рецепты для микроволновки становятся настоящим спасением. Быстрые и простые блюда, которые можно приготовить за несколько минут, помогают сэкономить время и силы, не жертвуя вкусом и качеством пищи.
Микроволновка идеально подходит для разнообразных блюд: от завтраков до ужинов. С её помощью можно приготовить горячие закуски, супы, запеканки, а также десерты. Плюс к этому, не потребуется использования большого количества посуды – большинство рецептов подразумевают минимум усилий и инструментов. Вы сможете готовить с комфортом, не переживая о грязной посуде и лишних хлопотах.
Быстро, удобно и вкусно – именно так можно охарактеризовать такие рецепты. Важно помнить, что для приготовления пищи в микроволновке нужно соблюдать несколько простых правил. Это позволит не только ускорить процесс, но и добиться отличных результатов. В этой статье собраны рецепты, которые можно легко воспроизвести даже без особых кулинарных навыков, и все они будут готовы в считанные минуты.
Рецепты для микроволновки: быстрые и простые
1. Омлет в кружке
Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов: 2 яйца, 2 столовые ложки молока, соль и перец по вкусу. В чашке взбейте яйца с молоком, добавьте специи. Поставьте кружку в микроволновку на 1,5-2 минуты. Омлет готов! Вы можете добавить к нему овощи или сыр для разнообразия.
2. Запеченная картошка
Для приготовления запеченной картошки, очистите несколько картофелин и нарежьте их на дольки. Положите их в микроволновую посуду, посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте на полной мощности 5-7 минут. Перемешайте картошку и готовьте еще 3-5 минут до мягкости. Подавайте с соусом или зеленью.
3. Рис с овощами
Для быстрого гарнира отварите 1 стакан риса, добавив 2 стакана воды. Посолите и накройте посуду крышкой. Готовьте в микроволновке на полной мощности 10-12 минут, периодически проверяя. В конце добавьте мелко нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец, морковь) и готовьте еще 3-5 минут до мягкости овощей.
4. Печеные яблоки
Для десерта возьмите несколько яблок, удалите сердцевины, положите внутрь немного меда и орехов. Поставьте яблоки в микроволновку на 5-7 минут до мягкости. Можно посыпать корицей для аромата.
5. Суп-пюре из брокколи
Для приготовления супа нужно отварить 300 граммов брокколи в воде с солью в микроволновке 7-8 минут. После этого измельчите овощи в пюре, добавьте немного сливок или молока и готовьте еще 2 минуты. Получится нежный и питательный суп.
Как быстро приготовить омлет в микроволновке за 5 минут
Приготовить омлет в микроволновке можно всего за 5 минут, и для этого не нужно много усилий. Все, что вам потребуется, это несколько простых ингредиентов и микроволновая печь. Вот пошаговый процесс, который позволит вам насладиться вкусным омлетом за несколько минут.
- Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2-3 столовые ложки молока или воды
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительные ингредиенты (по желанию): сыр, помидоры, зелень, ветчина
- Приготовление:
- В миске взбейте яйца с молоком или водой. Добавьте соль и перец по вкусу.
- При желании добавьте в смесь мелко нарезанные овощи, сыр или ветчину для разнообразия вкуса.
- Перелейте яичную смесь в подходящую посуду, которая подходит для использования в микроволновке. Убедитесь, что посуда не слишком высока, чтобы омлет не выливался при готовке.
- Поставьте миску в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 1-2 минуты, затем перемешайте омлет ложкой, чтобы он прогрелся равномерно.
- Поставьте омлет обратно в микроволновку и готовьте еще 1-2 минуты. Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Готовый омлет должен быть мягким и немного поджаристым сверху. Если нужно, дайте ему немного постоять в микроволновке, чтобы он «дошел» до нужной консистенции.
- Подача: Подавайте омлет горячим, украсив зеленью или добавив дополнительные ингредиенты по вкусу.
Этот омлет в микроволновке – отличный вариант для быстрого и питательного завтрака или перекуса, который не требует много времени на приготовление и уборку.
Что можно сделать из картошки в микроволновке за 10 минут
В микроволновке картошку можно приготовить быстро и вкусно. Вот несколько простых и быстрых рецептов, которые займут всего 10 минут.
Картофель запеченный в микроволновке
Возьмите среднюю картошку, хорошо промойте ее и сделайте несколько проколов ножом. Положите картофель в микроволновку на тарелку и готовьте на максимальной мощности около 5-7 минут, в зависимости от размера клубня. Готовую картошку разрежьте пополам и добавьте масло, соль или любые приправы по вкусу.
Картофельное пюре
Очистите и нарежьте картошку кубиками. Положите ее в посуду, пригодную для микроволновки, и добавьте немного воды. Накройте крышкой или пленкой и готовьте на высокой мощности около 6-8 минут, периодически проверяя готовность. После этого разомните картошку, добавьте масло, молоко и приправы по вкусу. Перемешайте до получения однородной массы.
Картофель с сыром
Нарежьте картошку на кружочки и выложите их в посуду для микроволновки. Посыпьте тертым сыром и добавьте немного соли и перца. Готовьте на высокой мощности 6-8 минут, пока сыр не расплавится и картофель не станет мягким. Можно также добавить немного зелени для аромата.
Картошка с беконом
Нарежьте картошку на кубики и уложите в посуду для микроволновки. Сверху выложите нарезанный бекон или ветчину. Готовьте на высокой мощности 7-9 минут. Это блюдо можно дополнить зеленью или соусом по вашему выбору.
Эти блюда можно быстро приготовить, не тратя много времени и усилий, но при этом они будут вкусными и сытными. Микроволновка – отличный помощник для тех, кто ценит удобство и быстроту в приготовлении пищи.
Легкие десерты в микроволновке: как сделать шоколадный мусс за 3 минуты
Ингредиенты:
- 50 г темного шоколада (желательно с высоким содержанием какао)
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка сливок (по желанию для мягкости)
Приготовление:
- Поломайте шоколад на небольшие кусочки и поместите в посуду, пригодную для использования в микроволновке.
- Поставьте шоколад в микроволновку на 30 секунд, затем перемешайте. Повторяйте процесс с интервалом в 20 секунд, пока шоколад полностью не расплавится.
- В миске взбейте яйцо с сахаром до образования пены. Это можно сделать вручную или с помощью венчика.
- Добавьте в взбитое яйцо растопленный шоколад, а также сливки, если используете. Перемешайте массу до однородной консистенции.
- Перелейте мусс в посуду и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд, чтобы десерт немного схватился, но остался мягким и воздушным.
- Охладите шоколадный мусс в холодильнике около 10-15 минут. Подавайте в охлажденном виде.
Этот шоколадный мусс станет отличным дополнением к вашему ужину или легким десертом на перекус. Простой, быстрый и невероятно вкусный – именно такой десерт легко приготовить в микроволновке за три минуты.