Мультиварка – это незаменимый помощник на кухне, который существенно упрощает процесс приготовления пищи. Одним из самых популярных и полезных блюд, которое можно приготовить в мультиварке, являются каши. Они не только вкусные, но и насыщенные витаминами и минералами, что делает их идеальным выбором для здорового питания.
Каши в мультиварке готовятся быстро и легко, сохраняя при этом все полезные свойства ингредиентов. Благодаря различным режимам, таким как «Каша», «Молочная каша» или «Тушение», можно готовить блюда без особых усилий, а результат всегда будет вкусным и насыщенным. Важно лишь выбрать правильные продукты и соблюдать пропорции.
Простота приготовления и возможность экспериментировать с различными добавками, такими как сухофрукты, орехи или мед, делают рецепты каш для мультиварки идеальными для завтраков, перекусов и ужинов. Вы можете приготовить как классическую гречку или овсянку, так и более экзотические блюда, используя киноа, пшено или рис.
В этой статье мы представим несколько рецептов каш, которые легко готовятся и обязательно порадуют вас своим вкусом. Эти блюда подходят для любых вкусов и предпочтений, а их приготовление в мультиварке займёт минимум времени и усилий. Ознакомьтесь с простыми и вкусными рецептами, которые сделают ваши завтраки полезными и разнообразными.
Как приготовить рисовую кашу с молоком в мультиварке за 30 минут
Ингредиенты:
- Рис (лучше всего использовать круглозерный) – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 2 столовые ложки (по вкусу)
- Соль – 1/4 чайной ложки
- Масло сливочное – 1 столовая ложка
Приготовление:
- Тщательно промойте рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
- Выложите рис в чашу мультиварки.
- Добавьте молоко, воду, сахар и соль. Хорошо перемешайте ингредиенты.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Каша» или «Молочная каша». Если вашего устройства нет такого режима, выберите «Рис» или «Тушение» на 30 минут.
- После окончания программы откройте крышку и аккуратно перемешайте кашу. Добавьте сливочное масло и снова перемешайте до его полного растворения.
Совет: Для более густой консистенции используйте меньше жидкости, а для более жидкой – добавьте немного больше молока или воды.
Рисовая каша с молоком готова. Подавайте её горячей, при желании можно украсить фруктами, орехами или медом. Такое блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для полдника.
Овсяная каша на воде с фруктами для мультиварки: пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Фрукты (яблоки, бананы, груши или ягоды) – 1 стакан
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Корица (по желанию) – по вкусу
- Масло сливочное – по желанию
Приготовление
1. Подготовьте фрукты: помойте и нарежьте яблоки, груши или другие выбранные фрукты на небольшие кусочки. Если используете ягоды, достаточно их просто промыть.
2. В чашу мультиварки налейте воду, добавьте овсяные хлопья, сахар и щепотку соли. Включите режим «Каша» или «Молочная каша» (в зависимости от модели мультиварки) на 10–15 минут.
3. После того как каша начнет закипать, откройте крышку и аккуратно перемешайте. Добавьте подготовленные фрукты. Если хотите, посыпьте корицей для аромата.
4. Закройте крышку и продолжайте готовить кашу в том же режиме до окончания программы. За 5 минут до готовности добавьте кусочек сливочного масла для мягкости и дополнительного вкуса.
5. Когда каша готова, дайте ей немного настояться под крышкой. Подавайте горячей, украсив фруктами по вашему вкусу.
Это идеальный завтрак для всей семьи. Каша получается ароматной, насыщенной витаминами и при этом не требует большого количества времени на приготовление.
Гречневая каша с мясом в мультиварке: вкусный и сытный ужин
Для приготовления гречневой каши с мясом в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Мясо (свинина, говядина или курица) – 300 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 2 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Вода – 2 стакана
Шаги приготовления:
- Подготовьте мясо: нарежьте его небольшими кубиками или полосками.
- Очистите и нарежьте лук и морковь. Лук – мелкими кубиками, морковь – соломкой или натереть на крупной терке.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» или «Печь» и добавьте растительное масло.
- Когда масло разогреется, положите мясо и обжаривайте его до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей, периодически помешивая.
- Промойте гречку под холодной водой и добавьте её в мультиварку к мясу и овощам.
- Добавьте соль, перец, измельчённый чеснок и налейте воду. Перемешайте все ингредиенты.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Каша» или «Рис» на 30-40 минут в зависимости от мощности устройства.
- Когда время выйдет, дайте каше немного настояться, после чего подавайте её на стол.
Гречневая каша с мясом в мультиварке получается невероятно вкусной и ароматной. Сытное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина. Мясо нежное, а гречка насыщена всеми вкусами и ароматами, что делает блюдо по-настоящему сытным и аппетитным.
