Postimees назвал 14 самых странных советских продуктов

В Советском Союзе были свои гастрономические предпочтения, ряд продуктов вообще не знали на Западе, сообщает эстонский портал Postimees. Более того – о данных яствах не знали даже в социалистических странах Восточной Европы. Так, дети, которые приезжали учиться по обмену в СССР из Венгрии, рассказали об йогурте, но и сами узнали много нового.

Советские дети любили гематоген. Хотя его нужно было есть дозированно – это было лекарственное средство от анемии. «Главный компонент гематогена — сывороточный альбумин, получаемый из бычьей крови, для лучшего вкуса в препарат добавлены сгущенка и мед», – говорится в публикации. За границей гематоген не получил такого широкого распространения, как в СССР.

Березовы сок в советские годы изготавливался в промышленных масштабах и продавался в трехлитровых бутылках. Сейчас березовый сок в России найти куда сложнее.

Рыбные пельмени тогда тоже были в обиходе. Они были меньше размеров и фасовались в упаковке меньшего размера. Нежели обычные. Фарш в них делался их мяса трески. Такие пельмени стоили дешевле мясных.

Консервы «завтрак туриста» выпускались с крупами – чаще всего, перловкой и рисом. Они продавались во многих магазинах, а в хозяйстве советские люди держали их «на всякий случай».

Газированный напиток «Байкал» был аналогом западных кока-колы и пепси. К тому же он был полезнее, так как его делали на основе натуральных экстрактов и масел солодки, шалфея, полыни, хмеля, горечавки и других трав.

Торт «Птичье молоко» вообще не знали за границей. Это был первый торт в СССР, на который выдали авторский патент.

Также в списке оказывались прессованный калмыцкий чай, паста «Океан» из криля, кофе со сгущенным молоком и сахаром (такого уже не найти), бычки в томате, леденцы «петушок на палочке», кисель в брикетах, соевый шоколад и самодельный лимонад.

Источник