2 лайфхака, які допоможуть зберегти продукти довше

Продукти у вакуумній упаковці довше залишаються свіжими, ніж просто складені в холодильник. Але немає сенсу витрачати гроші на спеціальне обладнання, яке висмоктує повітря з пакета. Зберегти продукти можна за допомогою підручних засобів.
1. Пакет із застібкою і трубочка для коктейлю
food-hacks.wonderhowto.com
Покладіть вимиті продукти в пакет із застібкою, вставити трубочку для коктейлю і застебніть пакет до трубочки. Руками видавіть максимальна кількість повітря, скільки зможете, а потім через трубочку видаліть залишки повітря. Найскладніше — не запустити повітря назад, поки закриваєте пакет повністю.
2. Пакет та миска з водою
food-hacks.wonderhowto.com
Таким способом видалити все повітря складніше, зате з ним можна використовувати звичайні харчові пакети. Просто покладіть пакет з продуктами у велику миску з водою. Тиск рідини витіснить повітря. Вам залишиться тільки закрити або зав’язати пакет.
Обидва методи не зрівняються з професійним пакувальником, але все одно працюють.