5 рецептів піци з кабачків в духовці на сковороді

Експериментуйте з різними кабачковым тестом і доповнюйте його сиром, помідорами, ковбасою і не тільки.
1. Піца з кабачків з сиром і помідорами в духовці
cookinglsl.com
У тесті для цієї піци використовується борошно і трохи сиру.
Інгредієнти
2? кабачка;
сіль — за смаком;
2 яйця;
? чайної ложки розпушувача;
50 г цільнозернового або звичайного пшеничного борошна;
170-200 г моцарели;
трохи рослинного масла;
1-2 помідора;
кілька листочків базиліка.
Приготування
Кабачки натріть на крупній тертці і вичавити всю зайву рідину. Додайте сіль, яйця, розпушувач, борошно і 60 г тертої моцарелли і перемішайте.
Застеліть папером для випічки деко і змастіть маслом. Розподіліть масу у формі кола. Відправте в розігріту до 220 °C духовку на 8-10 хвилин. Вийміть основу і залиште хвилин на 10 охолоджуватися.
Потім розкладіть по тесту кружечки помідорів і присипте залишилися сиром. Випікайте 15 хвилин при температурі 190 °C. Прикрасьте піцу листочками базиліка.
Здивуйте близьких
??
5 дуже смачних тортів з кабачків
2. Піца з кабачків з томатним соусом, сиром і ковбасою в духовці
YouTube-канал Delish
У тесті багато сиру, крохмаль і запашні приправи.
Інгредієнти
3 кабачка;
1 яйце;
2 зубчики часнику;
? чайної ложки сушеного орегано;
300-350 г моцарели;
60 г пармезану;
30 г кукурудзяного крохмалю;
сіль — за смаком;
мелений чорний перець — за смаком;
трохи рослинного масла;
3-4 столові ложки томатного соусу;
кілька кружечків пепероні або інший ковбаси;
щіпка пластівців чилі — опціонально;
кілька листочків базиліка.
Приготування
Кабачки натріть на крупній тертці і відіжміть всю зайву рідину. Додайте яйце, подрібнений часник, орегано, 120 г тертої моцарелли, 50 г тертого пармезану, крохмаль, сіль і перець. Ретельно перемішайте.
Застеліть деко папером для випічки і змастіть маслом. Викладіть туди тісто, розрівняти, надавши йому круглу форму. Випікайте при температурі 220 °C близько 25 хвилин.
Змастіть заготівлю томатним соусом, присипте зверху моцарелою і розкладіть ковбасу. Додайте пластівці чилі і відправте в духовку ще на 10-15 хвилин. Посипте готову піцу пармезаном і нарізаним базиліком.
Спробуйте
??
10 холодних і гарячих закусок з кабачків
3. Піца з кабачків з сиром, грибами, помідорами і перцем в духовці
ambitiouskitchen.com
Тісто для такої піци, на відміну від попередніх, готується без сиру.
Інгредієнти
2 кабачка;
60 г мигдальної, цільнозерновий або звичайного пшеничного борошна;
2 яйця;
1 чайна ложка сушеного орегано + для посипання;
? чайної ложки сушеного часнику;
сіль — за смаком;
мелений чорний перець — за смаком;
3 чайні ложки оливкової олії + трохи для тіста;
1 червоний болгарський перець;
? гострого перцю;
кілька печериць;
? червоної цибулини;
кілька дрібних помідорів або помідорів черрі;
60 г моцарели;
щіпка пластівців чилі — опціонально.
Приготування
Кабачки натріть на крупній тертці і гарненько відіжміть від соку. Додайте борошно, збиті яйця, орегано, часник, сіль і мелений перець. Ретельно перемішайте.
Застеліть пергаментом деко і змастіть 1 чайною ложкою олії. Сформуйте круглу основу для піци. Злегка збризніть маслом і поставте в розігріту до 230 °C духовку на 15 хвилин.
Наріжте болгарський і гострий перець тонкими кружальцями, гриби — пластинками, а цибулю — шматочками. Помідори розділіть навпіл. Моцарелу розріжте на невеликі кубики або натріть на тертці.
Змішайте овочі і гриби з 1 чайною ложкою олії. Викладіть на тісто всі підготовлені інгредієнти і випікайте ще 7-10 хвилин. Полийте залишилися олією і приправити сіллю, перцем, орегано і чилі.
Додайте в закладки
??
Як приготувати оладки з кабачків: рецепти і секрети смачної страви
4. Піца з кабачків з куркою, сиром і помідорами в духовці
thekittchen.com
У тісто додають борошно і подрібнену зелень. А ще його випікають відразу з начинкою.
Інгредієнти
150 г курячого філе;
2 столові ложки соєвого соусу;
1 кабачок;
1 яйце;
100 г борошна;
? чайної ложки розпушувача;
кілька пір’я зеленої цибулі;
кілька гілочок кропу;
сіль — за смаком;
мелений чорний перець — за смаком;
трохи рослинного масла;
1-2 помідора;
100 г твердого сиру;
кілька листочків базиліка.
Приготування
Наріжте курку невеликими шматочками. Влийте соєвий соус, перемішайте і дайте настоятися, поки готуєте тісто.
Натріть на крупній тертці кабачок і вичавте всю рідину. Додайте яйце, борошно, розпушувач, рубану зелень, сіль і перець і перемішайте.
Застеліть деко папером для випічки і змастіть маслом. Сформуйте коло з тіста. Зверху викладіть кружечки помідорів і курку і посипте сіллю і перцем. Можна використовувати інші приправи на ваш смак.
Випікайте при температурі 180 °C 30 хвилин. Покрийте піцу тертим сиром і базиліком і поверніть в духовку ще на 5-7 хвилин.
Приготуйте
??
10 запіканок з кабачків з сиром, фаршем, помідорами і не тільки
5. Піца з кабачків з ковбасою, помідорами і сиром на сковороді
YouTube-канал «Простий рецепт»
До складу основи цієї піци входить манка.
Інгредієнти
1 кабачок;
2 столові ложки манної крупи;
сіль — за смаком;
2 яйця;
рослинне масло — для смаження;
кілька кружечків ковбаси;
1-2 помідора;
кілька гілочок кропу;
100 г твердого сиру.
Приготування
Натріть кабачок на дрібній тертці і вичавити з нього весь сік. Змішайте овоч з манкою і сіллю і залиште на 5 хвилин. Вбийте яйця і ретельно перемішайте.
Змастіть розігріту сковороду маслом. Розподіліть по дну тісто і смажте під кришкою на слабкому вогні 4 хвилини.
Переверніть основу і викладіть на неї ковбасу і помідори, нарізані кружечками. Посипте рубаним кропом і тертим сиром і готуйте під кришкою, поки він не розплавиться, ще хвилини три.
Читайте також
??????
Як приготувати піцу на сковороді: 3 апетитних рецепта
10 простих способів посмажити смачні кабачки в клярі
5 рецептів пісної піци, яка не поступається звичайній
10 рулетиків з кабачків з сиром, куркою, сиром, яйцями і не тільки
10 незвичайних супів з кабачків для справжніх гурманів