Не можете знайти своє ідеальне вино? Змішайте його самостійно за допомогою системи Vinfusion

Ваша палітра не схожа ні на чиюсь іншу, тому ваше вино має бути таким же унікальним. З огляду на це, компанія Cambridge Consultants, що займається дизайном і розробкою продуктів, знайшла спосіб персоналізувати і налаштувати ваше вино, як ніколи раніше, за допомогою нового продукту, відомого як система Vinfusion. Зарекомендувавши себе як “досвід змішування вин, де споживач може регулювати склад на вимогу”, система Vinfusion претендує на те, щоб мати можливість “доставляти сотні різних смаків”. Тож перестаньте скаржитися на те, наскільки танинним є червоне вино або наскільки трав’янистим може бути біле – зробіть своє власне.

“Купажування вин для досягнення певного смаку або аромату існувало протягом століть, і це лежить в основі Vinfusion”, – сказав Саджит Вімаларатне, комерційний менеджер з продуктів харчування та напоїв в Cambridge Consultants. “Одним із викликів є розуміння складного взаємозв’язку між смаком та пропорціями купажованих вин. Тому ми дослідили, як споживачі обирають вина, і провели дегустаційні тести, щоб побачити, як вони сприймають і описують смаки”.

Проаналізувавши хімічний склад ряду різних вин і визначивши, які компоненти є найбільш важливими для загального смаку, Cambridge Consultant визначили, що існують чотири базові вина, на яких вони (або, скоріше, ви) можуть будувати свої вина. Їх система Vinfusion дозволяє користувачам створювати індивідуальні вина, вводячи такі параметри, як повнотіле чи легке, сухе чи солодке. За допомогою зручного додатку ентузіасти вина можуть персоналізувати своє вино і одночасно дізнатися про хімію, що стоїть за їх улюбленою сумішшю.

• Цей штучний “ніс на чіпі” може винюхувати вино, каву та шкідливі гази
• Дикий новий “лижучий екран” може синтезувати будь-який аромат за допомогою гелів та електрики
• Sparkel виблискує своєю домашньою системою для приготування ігристих напоїв, яка вже надійшла у продаж

Потім Vinfusion подбає про змішування та диспергування вашого бажаного вина.

Ви зможете перевірити систему Vinfusion в дії в кінці цього місяця на BrauBeviale 2016, але ми тримаємо в напрузі щодо того, коли ми можемо очікувати, що ця геніальна система стане загальнодоступною. Ми дамо вам знати, коли дізнаємося більше.

Рекомендації редакції

• Розумна духова шафа Whirlpool тепер може працювати і як фритюрниця
• Експрес-тест сечі розповість правду про вашу дієту, навіть якщо ви цього не знаєте
• Холодильник Juno охолодить пляшку вина або пива менш ніж за 5 хвилин
• Eau de Xbox: Lynx створює лінійку засобів особистої гігієни на ігрову тематику
• Ми придумали 17 нових ароматів, які так само безглузді, як і гель для душу Xbox

Source: digitaltrends.com