Освітлення Кухні І Їдальні

Світильники зобов’язані гармоніювати з іншими деталями інтер’єру або бути максимально непомітними, щоб людина не відчував того, звідки йде світло. При організації освітлення на кухні світло умовно можна розділити на верхній і робочий. Верхнє світло Освітлення кухні і їдальні Головне завдання верхнього освітлення – підтримувати світлу атмосферу кухні у вечірній час. Крім цього, якщо кухонна зона в квартирі з відкритим плануванням не має вікна, верхнє світло служить повною заміною денного освітлення. Якщо кухня маленька, загальне світло може формуватися джерелами, призначеними для різних функціональних зон (про це йтиметься далі). А от приміщення досить просторій кухні повинно бути оснащене спеціальними світильниками загального призначення. Для загального освітлення оптимальний верхній, рівномірно розподілене світло, рясно і м’яко ллється зі стелі і правильно підібрані штори для кухні. Для створення такого світла використовують декілька категорій світильників. Перш за все, це всілякі точкові джерела, як стаціонарні, так і рухомі, такі, що вільно обертаються в декількох напрямках. У кухнях з постійно включеними лампами складно передбачити необхідну кількість світла. Як правило, точкових світильників або недостатньо, або їх світло занадто настирливе. Із складної ситуації можна вийти різними способами, створивши, наприклад, ілюзію прорізаного в стелі вікна. Для цього використовують підвісні конструкції, змодельовані з напівпрозорих, що пропускають світло матеріалів. При цьому між перекриттям і площиною стелі розміщують досить потужні рівномірно розподілені світильники. Найкраще в такій ситуації застосовувати подовжені лінійні джерела штучного світла плюс фарбування стін. Освітлення кухні і їдальні Невисокі стелі краще не перенавантажувати світлотехнічними формами. Акуратний карниз, що представляє собою частину кухонних меблів, – відмінне місце для монтажу мініатюрних джерел світла. До речі, найменші розміри на сьогоднішній день мають точкові світильники з галогенними лампами. Над навісними шафами без карниза можна розташувати світильники на гнучких або рухомих кронштейнах, важливо, щоб вони вписувалися в загальну стилістику. Таке освітлення дозволяє регулювати напрямок світлового потоку. Це завжди зручно, оскільки створює умови для індивідуальної “постановки” світла. Незвичайним доповненням до цього може служити внутрішнє освітлення шафок з напівпрозорими дверцятами. Часто позначені види загального освітлення недбало іменують “підсвічуванням” і вважають декоративним надмірністю. Насправді ж грамотно встановлений вздовж верхнього карниза кухонних меблів світло виконує лідируючу роль у світловому зонуванні робочого фронту. Робочий світло І все-таки, одного верхнього освітлення часто недостатньо для комфортного приготування їжі і приємних обідів за дбайливо накритим столом. Оскільки кухня перш за все функціональне приміщення, одна з провідних ролей віддається в ній робочому освітленню. Верхнє світло іноді навіть не є обов’язковим, він всього лише доповнює різні види функціонального. Освітлення кухні і їдальні Робоче освітлення кухні формується локальними джерелами світла. При цьому світильник буде допомагати справі тільки в тому випадку, якщо він розташовується в строго визначеному місці, на необхідному рівні, тому що стільниця повинна бути досить добре освітлена. Крім цього, падаюче світло повинен максимально охоплювати область робочого столу, миття і плити. Іноді буває достатньо освітлення, вбудованого у витяжку, для якого застосовуються найрізноманітніші лампи. Якщо світло від витяжки доповнюється іншими світильниками, щоб уникнути світлового різнобою, вельми неприємного для очей, краще вибирати світлі шпалери для кухні. Найчастіше освітлення робочої зони створюється за допомогою світильників, вбудованих під полицями. Оптимальний варіант – подовжені лампи, що забезпечують рівномірний розподіл світла уздовж робочої поверхні, особливо якщо кухня має протяжним фронтом. Такі лампи компактні і тому майже непомітні, ними добре користуватися при влаштуванні прихованого освітлення. Однак найбільш мобільний варіант для робочого світла в кухні представляють собою лампи на “прищіпках”. Ніякої відповідальності: підвісив – не підійшло – зняв. Геніально! Освітлення кухні і їдальні Сучасні кухні відрізняються досить вільним підходом до планування. Робочий фронт необов’язково повинен бути витягнутий уздовж стін, він може розташовуватися, наприклад, посередині приміщення. Таким способом може бути створено достатньо багато варіантів компонування – від вузької високої стільниці для їжі “на ходу” до винесення в центр кухні всього обладнання. Подібна планування вимагає певного підходу до висвітлення, оскільки іншого місця для розміщення світильників, окрім стелі, просто не залишається. Осі світильників не повинні виходити за контур робочої поверхні, а краще всього, якщо вони перетинаються з віссю стільниці. Світло від висячих ламп не повинен бити в очі, тому що розсіюють “молочні” або металеві абажури в даному випадку є кращим рішенням. Кількість і потужність джерел спеціально підбираються у кожному окремому випадку. Якщо в середині кухні розміщена плита, доцільно обладнати робочу зону спеціальною витяжкою з потужними вбудованими світильниками. Разом з верхнім загальним освітленням їх буде цілком достатньо для всіх кухонних справ. Світло над обіднім столом Освітлення кухні і їдальні Так як відомо, що найбільш важливі події відбуваються за столом, то світла в обідній зоні треба приділяти особливу увагу. Страви з їжею повинні бути добре освітлені, як і обличчя ваших компаньйонів за столом. Створюючи настрій для трапези, неможливо обійтися виключно загальним освітленням. Освітлення кухні і їдальні Підвіс або люстра над столом, яка розподіляє світло на всі боки, ідеально підходить і дозволяє розташувати освітлювальний прилад високо над столом. Освітлення кухні і їдальні Спрямований світло необхідно розташувати нижче, щоб не засліплювати гостей. Освітлення кухні і їдальні Також ви можете висвітлити стіл з допомогою лампи з абажуром світлого кольору лампочка повинна бути щонайменше 40 Вт. Розміщення світильника в обідній зоні безпосередньо залежить від місцезнаходження столу. Можливі два основні варіанти: стіл розташований в приміщенні вільно або примикає до стіни. У першому випадку найчастіше до стелі над столом підвішують одиночний світильник. Його висота вибирається : високо розташований світильник робить стіл більш урочистим, низький – “тісним” і затишним. Вигляд світильника над столом може бути складним і вельми претензійною. Головне, щоб поверхня столу була охоплена плямою світла. Так що основна вимога до абажура над столом, щоб він забезпечував інтенсивний, спрямований до стільниці світло. Решта приміщення може залишатися залежно від оформлення верхньої частини абажура зануреним у морок, в півтінь або майоріти контрастними малюнками світла, що б’є крізь прорізи щільного ковпака. Простір над великим обіднім столом можна позначити групою дрібних світильників на довгих підставах. Їх можна розташовувати в геометричному порядку і довільно, варіювати довжину штанги і створювати тим самим вельми оригінальні композиції. Нерідко в процесі експлуатації положення обіднього столу злегка коригується, а світильник при цьому залишається на колишньому місці. Якщо для вас такі перестановки є нормою, то краще спочатку не робити отвори в стелі, а розташувати біля столу торшер з високою дугоподібної “ногою”, світло від якого буде направлено безпосередньо до стільниці. Стіл, що стоїть біля стіни, можна освітити за допомогою одного-двох бра, закріплених на висоті близько метра від рівня стільниці. Краще всього, якщо у бра довгі кронштейни, а світловий потік направлений вниз. До речі, місце на стіні з успіхом займають лампи з пантографом. А ще на обідньому столі відмінно себе почуває висока настільна лампа з щільним абажуром. Вона і стіл прикрашає, і є функціональним доповненням до північних посиденьок – вона додає інтимності в обстановку. Обідня зона, як правило, має майже у всіх будинках нехитрий, досить стандартний вигляд: стіл та стільці, ну, іноді ще ваза з фруктами або квітами. Саме в такій ситуації акцент можна зробити на дотепній формі дизайнерського світильника, який відразу ж займе лідируюче місце не тільки у вечірньому, але і в денному інтер’єрі. Не стільки важливий світ сам по собі, скільки світлова взаємозв’язок між навколишнім середовищем і столом з його компанією. Необхідно створити теплу атмосферу. На закінчення необхідно сказати про основні технічні показники джерел світла в кухні. У робочій зоні для якісного готування потрібне інтенсивне освітлення стільниці і переважний нейтральний спектр ламп, не спотворює природного вигляду їжі. За обіднім столом освітлення повинне бути таким, щоб страва виглядало приємно і апетитно. М’яке, обережне світло створить сприятливу атмосферу як для тихої буденної, так і для святкової домашньої трапези. Головне в підборі освітлення – не перестаратися, світильники повинні бути невіддільною частиною інтер’єру. Тому їх кількість та потужність повинні визначити фахівці. Для кожного окремого випадку воно буде індивідуально. І ще одне – уникайте занадто вертикального освітлення, утворює тінь.